【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品包装机械领域,尤其涉及一种在面包的包装过程中对面包进行包装前整理排列的装置和一种对面包进行包装的方法。
技术介绍
面包的制作过程是将加入不同配料 及各种添加剂的面粉经过搅拌和面后,再经过人工或面包自动成型机成型、或加馅、切割后,经过发酵、烘烤、冷却及杀菌,然后进行单个自动化包装,装箱或装袋等工序完成。在单个面包的自动包装工序,分为人工手动摆料自动包装方式和自动理料包装方式。对于上述的自动理料包装方式,是将面包通过人工或机械方式倒入震动器或输送带上,再经过带有导向板的多级差速输送带,将面包按列方向排列,根据后续工序中包装机数量形成对应的列,在此过程中,由于速度差和挡板不同阻力的共同作用,面包的圆弧面在下的会自动翻到上面,通过这种方式将杂乱不规则的面包整理为按列排列的规则队形,最后面包依次鱼贯进入各自动包装机进行单个包装操作。上述现有的对面包包装前的整理排列方式需要多级具有速度差的皮带输送机及挡板,占地面积大,皮带容易摩损跑偏,难于进行卫生清理。采用人工倒料(扣盘)方式,虽然加了震动器来均匀面包的向前输送数量,但是仍然没有办法使单位时间内输送的面包 ...
【技术保护点】
一种面包整理排列装置,包括输入输送机、圆型整理机、输出输送机与整理排列控制系统,所述输入输送机包括进料端、出料端和设置在所述进料端与出料端之间的传送带装置;所述圆型整理机包括外转盘和设置在所述外转盘内侧的内转盘及物料导出口;所述输出输送机包括接料端、送料端和设置在所述接料端与送料端之间的传送导槽;所述出料端设置在所述内转盘的上方,所述接料端与所述物料导出口相连接,所述整理排列控制系统包括中央处理器与设置在各输送转动部件上用于监控面包输送情况的传感器,所述传感器将捕捉的面包输送信号传给中央处理器从而能分别单独控制各驱动装置的速度。
【技术特征摘要】
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