水果均分刀制造技术

水果均分刀，按国际专利分类表划分属于作业、运输部，成型分部，手动切割工具、切割、切断大类，其他类不包括的手持切割工具小类，用于水果的一次均匀多片切分。由刀杆、滑套、支杆和刀片组成，滑套套装在刀杆上并通过支杆与刀片连接，支架与滑套、刀片铰接。刀片刀口向外，一端与刀杆铰接、中部与支杆铰接，刀片数量可以根据需要设置。使用时，将刀杆安放于水果的适当位置，沿刀杆顶推滑套，滑套通过支杆顶推刀片，刀片呈伞状打开切分水果，当刀片打开180°时，水果被完全切开。使用该装置切分水果，速度快，切分均匀、切片美观，且该装置制作简单，使用方便，成本低廉，易于推广。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种水果刀，特别一次均分各类水果的水果刀。
技术介绍
随着国民生活水平的提高，人们对水果的食用量也越来越大，水果的切分工作也越来越多，尤其是在酒店、宾馆、西餐厅、自助餐厅、会议室等场合，水果的切分工作量相当巨大。目前水果的切分主要采用一分为二，二分为四，四分为八这样的方式，切分次数仅仅比切分片数少一次，比如一个水果要切分成八片就需要切七刀，而且切片通常大小不一，影响视觉效果。本技术就是为实现水果一次多片均匀切分的目的而设计的，通过本技术可以实现水果的一次多片均匀切分，大大减少切分工作量，而且切片均匀、美观。
技术实现思路
本技术在于提供一种一次均分多片水果的水果均分刀，以解决目前水果刀一次只能切两片的技术问题。本技术是这样实现的水果均分刀由刀杆、滑套、支杆、刀片组成，滑套套装在刀杆上并通过支杆与刀片连接。支杆与滑套、刀片均形成铰接，刀片一端与刀杆铰接，中部与支杆铰接，刀片呈细长薄片状，长度20-500mm。刀片和支杆可以根据需要成套设置为2、3、4、6、8、9、10、12、16对。附图说明附图给出了本技术展开时的结构示意图。图I是本技术水果均分刀展开时的结构示意图。示意图中部件的标号说明I.刀杆2.滑套3.支杆4.刀片5.刀杆顶端6.铰链具体实施方式以下结合附图对本技术的实施方式进行说明将水果均分刀刀杆顶端5安放于水果的适当位置，比如果蒂，然后向刀杆顶端5方向推动滑套2，滑套活动顶推支杆3，从而顶推刀片4，刀片4展开。继续顶推滑套2到一定角度，一般刀片4与刀杆I呈接近90°时开始切割水果，当刀片4与刀杆I呈180°时将水果彻底切开。整个水果切分刀使用过程与雨伞撑开过程相似。实现本技术的最佳方案是以不锈钢为材料，利用刀片工厂的基本设备，采用大量成批生产，实现本技术的实用价值和经济价值，满足市场需求。权利要求1.水果均分刀，其特征在于由刀杆(I)、滑套(2)、支杆(3)和刀片(4)组成，滑套(2)套装在刀杆(I)上，通过支杆(3)与刀片(4)中部连接，支杆(3)与滑套(2)、刀片(4)铰接，刀片⑷一端与刀杆⑴铰接。2.根据权利要求I所述的水果均分刀，其特征在于刀片(4)和支杆(3)的数量成套为 2、3、4、6、8、9、10、12、16 对。专利摘要水果均分刀，按国际专利分类表划分属于作业、运输部，成型分部，手动切割工具、切割、切断大类，其他类不包括的手持切割工具小类，用于水果的一次均匀多片切分。由刀杆、滑套、支杆和刀片组成，滑套套装在刀杆上并通过支杆与刀片连接，支架与滑套、刀片铰接。刀片刀口向外，一端与刀杆铰接、中部与支杆铰接，刀片数量可以根据需要设置。使用时，将刀杆安放于水果的适当位置，沿刀杆顶推滑套，滑套通过支杆顶推刀片，刀片呈伞状打开切分水果，当刀片打开180°时，水果被完全切开。使用该装置切分水果，速度快，切分均匀、切片美观，且该装置制作简单，使用方便，成本低廉，易于推广。文档编号B26B1/02GK202622821SQ20122009555公开日2012年12月26日 申请日期2012年3月7日 优先权日2012年3月7日专利技术者钱天良, 陈鑫, 石凯, 王秋刚 申请人:钱天良, 陈鑫, 石凯本文档来自技高网...

【技术保护点】
水果均分刀，其特征在于：由刀杆(1)、滑套(2)、支杆(3)和刀片(4)组成，滑套(2)套装在刀杆(1)上，通过支杆(3)与刀片(4)中部连接，支杆(3)与滑套(2)、刀片(4)铰接，刀片(4)一端与刀杆(1)铰接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钱天良，陈鑫，石凯，王秋刚，
申请(专利权)人：钱天良，陈鑫，石凯，
类型：实用新型
国别省市：