【技术实现步骤摘要】
本技术涉及禽蛋成分分离装置，具体地说，是ー种蛋白、蛋黄分离装置。
技术介绍
目前，在生物制品生产中，特别是制备高免卵黄抗体的エ厂，由于有效地免疫因子存在于蛋黄中，需将禽蛋中的蛋白与蛋黄分离使用，在食品行业中，制作糕点时也需要将蛋白蛋黄分离。现有的蛋白蛋黄分离多采用漏勺，将禽蛋打开倒入漏勺中，倚靠蛋白和蛋黄成分各自具有的形态维持能力的不同，将蛋白蛋黄分离，由于漏勺的体积有限，一次仅能分离ー个或者少个，无法即时、快速的分离，蛋白蛋黄分离速度慢，生产效率低，不适合大規模生产，直接影响产品的生产效率
技术实现思路
·本技术针对目前使用漏勺进行禽蛋的蛋白蛋黄分离，分离速度慢，生产效率低，不适合大規模生产等缺点，设计了一种蛋黄蛋白快速分离器。本技术蛋黄蛋白快速分离器，包括分离槽、蛋白盛接槽，蛋白盛接槽底部设置有支架，分离槽和蛋白盛接槽都倾斜向下，分离槽安装在蛋白盛接槽上方，分离槽横截面为V型，分离槽中间设有横向的漏缝，分离槽上部连接有打蛋槽。优选的是，所述的打蛋槽下方设置有底座，底座中心设置有竖直向上的伸缩杆机构，伸缩杆机构设置有伸縮固定装置，打蛋槽底部设有销孔，伸縮杆机构上端通过轴与销孔连接。优选的是，所述的蛋白盛接槽下部底部设有蛋白出液ロ。优选的是，所述的蛋白盛接槽下部侧壁设有与V型的分离槽配合的开ロ。优选的是，所述的漏缝由分离槽与打蛋槽的连接处延伸到分离槽下部。优选的是，所述分离槽的漏缝两侧边缘都连接有竖直向下的导流板，两导流板通过螺栓连接，两导流板之间设有间隙。本技术的有益效果是蛋黄蛋白快速分离器可实现禽蛋蛋白蛋黄的快速分离，分离槽倾斜向下，分离槽设有缝隙，破壳后的...
【技术保护点】
一种蛋黄蛋白快速分离器，其特征在于，包括分离槽（1）、蛋白盛接槽（2），蛋白盛接槽（2）底部设置有支架（3），分离槽（1）和蛋白盛接槽（2）都倾斜向下，分离槽（1）安装在蛋白盛接槽（2）上方，分离槽（1）横截面为V型，分离槽（1）中间设有横向的漏缝（4），分离槽（1）上部连接有打蛋槽（5）。
【技术特征摘要】
1.一种蛋黄蛋白快速分离器，其特征在于，包括分离槽(I)、蛋白盛接槽(2)，蛋白盛接槽(2)底部设置有支架(3)，分离槽(I)和蛋白盛接槽(2)都倾斜向下，分离槽(I)安装在蛋白盛接槽(2)上方，分离槽(I)横截面为V型，分离槽(I)中间设有横向的漏缝(4)，分离槽(I)上部连接有打蛋槽(5)。2.根据权利要求I所述的蛋黄蛋白快速分离器，其特征在于，所述的打蛋槽(5)下方设置有底座(6),底座(6)中心设置有竖直向上的伸缩杆机构(7),伸缩杆机构(7)设置有伸缩固定装置，打蛋槽(5)底部设有销孔，伸縮杆机构(7)上端通过轴(8)与销孔连接。3.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：董平，刘召明，刘素青，刘小华，
申请(专利权)人：青岛易邦生物工程有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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