用于餐馆的空调系统技术方案

用于餐馆的空调系统是多联机空调系统，它不仅带有房间空调器，可以向房间送冷热风，而且带有排风吸热器、排水吸热器、储水器、冷冻冷藏器等附加装置，用于回收餐馆排放的废热，节能减排效果明显，并增添了多种用途，使空调系统的功能得到扩展，给用户带来了极大的便利，可广泛用于餐馆、食堂、家庭等领域。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于空调制冷领域，具体涉及用于餐馆的空调系统。
技术介绍
餐馆在食物烹饪制作过程中，消耗大量的燃料，产生大量的高温油烟废气，以及高温洗涤废水，油烟被抽油烟机、排烟罩排到室外，洗涤废水排入下水道，其中的热能也随之排放，没有回收利用，同时，还需要用热能加热洗涤热水、空调热水，因此浪费了大量能源。另ー方面，在餐馆的空调制冷过程中，要用低温冷却水或室外冷空气冷却高温制冷剂，但在厨房中有大量的低温洗涤废水被排放，空调房间要向室外排放一部分低温空气， 再补充一部分新鲜空气，这些被排放的废水、废气中含有大量的冷量，没有回收利用。现有的空调系统只能送冷热风，性能単一。本专利技术人在申请号为201110331751.8的专利技术专利中，提出了具有热回收功能的空调系统，该系统带有冷冻冷藏器。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种更加完善的用于餐馆的空调系统。本专利技术的解决方案是用于餐馆的空调系统是由制冷系统、通风系统、配电控制系统组成。制冷系统中不仅带有房间空调器，可以送冷热风，还带有排风吸热器、排水吸热器、储水器、冷冻冷藏器等附加装置，排风吸热器装在抽油烟机、排烟罩等排除高温废气的设备中，与油烟等高温废气进行热交換。排水吸热器装在厨房洗涤等高温废水经过的位置，与高温废水进行热交换。排风吸热器、排水吸热器中装有水或制冷剂，通过循环水泵或制冷系统的循环，将厨房排放的热能收集到储水器中，为用户提供洗涤热水、空调热水，同时节省了燃料。该空调系统还带有冷冻冷藏器等附加装置，用于冷冻冷藏食物或其它用途，增添了多种功能，可广泛用于餐馆、食堂、家庭等领域。附图说明图I是用于餐馆的空调系统图(I) 图2是用于餐馆的空调系统图(2) 图3是用于餐馆的空调系统图(3) 图4是用于餐馆的空调系统图(4) 图5是用于餐馆的空调系统图(5) 图6是用于餐馆的空调系统图(6) 图7是用于餐馆的空调系统图(7) 图8是用于餐馆的空调系统图(8)图9是用于餐馆的空调系统图(9) 附图标记说明 I、排风吸热器，2、40、排水吸热器，3、储水器，4、房间空调器，5、室外换热器，6、冷冻冷藏器，7、55、压缩机，8、油分离器，9、回油毛细管，10、11、四通换向阀，12、69、133、储液器，13、52、74、76、114、115、122、125、126、136、干燥过滤器，14、视液镜，15、16、38、39、53、59、60、73、77、78、94、113、131、132、134、膨胀节流器，17、气液分离器，18、中间换热器，19、20、41、42、56、89、90、91、101、102、电动调节阀，21、45、96、124、循环水泵，22、膨胀器，23、灶具送风阀，24、灶具送风机，25、灶具送风管，26、室内回风阀，27、36、141、142、147、室外新风阀，28、82、98、送风机，29、34、81、风阀，30、风管，31、油烟排风管，32、146、室外新风管，33、风管换热器，35、排风机，37、室内排风阀，43、热水管，44、溢流管，46、49、50、57、58、72、75、92、93、103、104、108、109、116、117、118、137、138、139、140、149、151、电磁阀，47、48、68、86、水冷冷凝器，51、83、88、风冷冷凝器，54、80、蒸发器，61、62、63、64、70、71、105、110、·127、128、129、130、单向阀，65、148、热管换热器，66、蓄冷器，79、冷饮机，84、烘干箱，85、热饮机，87、烘手器，95、热水换热器，97、热风盘管，99、107、排风阀，100、106、送风阀，111、太阳能蒸发器，112、太阳能吸热器，119、低压气管，120、高压气管，121、高压液管，123、太阳能热水器，135、换热器，143、太阳能热管式热风器，144、太阳能真空管式热风器，145、太阳能板式热风器，150、制冷剂循环泵 具体实施办法 图I是ー种用于餐馆的空调系统图，图中显示了制冷系统、通风系统部分，另外还有配电控制系统。制冷系统由房间空调器4、室外换热器5、压缩机7、膨胀节流器15、16、38、39、附加装置、辅助装置、自动控制装置、循环管路、制冷剂组成，它们顺序连接成多联式循环制冷系统，为空调系统提供冷热源，附加装置是不同于房间空调器4的功能，具有其它特殊使用功能的设备。通风系统由风管、风阀、风机、换热器、通风附加设备组成，为空调系统提供风源和热源。配电控制系统由配电系统和自动控制系统组成，它为制冷系统、通风系统提供电源，并控制系统自动运行。在制冷系统中，房间空调器4作为蒸发器和冷凝器，循环处理室内空气或室外新风，为房间送冷热风，它采用直膨式结构盘管等形式的换热器，保证制冷剂在其中蒸发或冷凝，通常用铜管和铝翅片制作。室外换热器5作为冷凝器和蒸发器，向室外散热或从室外吸热，它采用直膨式结构盘管等形式的换热器，保证制冷剂在其中冷凝或蒸发，通常用铜管和铝翅片制作。压缩机7通常采用变容量压缩机，如变频转子式、涡旋式、螺杆式压缩机等，当系统制冷量、制热量变化时，压缩机7也适时变容量输出，实现变容量节能运行，它的回油方式有很多，通过回油毛细管9回油是其一。膨胀节流器15、16、38、39可采用电子膨胀阀、热カ膨胀阀、毛细管等，通常采用单向电子膨胀阀。辅助装置包括油分离器8、回油毛细管9、四通换向阀10、11、储液器12、干燥过滤器13、视液镜14、气液分离器17，还有过冷器、回热器等设备。自动控制装置包括电磁阀46、49、50、电动调节阀19、20、41、42、压カ传感器、温度传感器等。在制冷系统中，附加装置包括排风吸热器I、排水吸热器2、40、储水器3、冷冻冷藏器6。排风吸热器I、排水吸热器2采用蛇型管式、螺旋管式、排管式、板式等任何形式的换热器，通常用金属材料制作。排风吸热器I装在抽油烟机、排烟罩中，或装在排油烟风道、风箱内等位置，能够与油烟等高温废气或室内冷空气进行充分热交換。排水吸热器2装在高温或低温洗涤废水经过的位置，如灶台下面、厨房排水沟内、隔油池内，或埋在厨房地板内等位置，能够与高温或低温废水进行充分热交換。当洗涤废水被过滤处理变成清洁废水后，排水吸热器2、40可采用壳管式、套管式换热器。排风吸热器I带有电动调节阀20，排水吸热器2带有电动调节阀19，两者并联在系统中，也可以串联在系统中，与中间换热器18、膨胀器22、循环水泵21、循环管路顺序连接成ー个循环系统，循环介质采用水等液体，通过循环，把排风吸热器I、排水吸热器2吸收的废热输送到中间换热器18中，膨胀器22可采用膨胀水箱或膨胀罐等膨胀装置，循环水泵21为变频水泵。该循环系统通过中间换热器18间接连接到制冷系统上，中间换热器18为水冷式蒸发器，与房间空调器4是并联关系，它采用螺旋管式、壳管式、套管式等形式的换热器，高温高压液态制冷剂被膨胀节流器16节流成低温低压液态制冷剂，在中间换热器18中蒸发吸热，吸收排风吸热器I、排水吸热器2从高温废气、废水中吸收的废热，这种间接连接方式适用于回收温度较高的废气、废水中的热能。排水吸热器40与室外换热器5是并联关系，当制冷系统为制冷循环吋，它作为本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于餐馆的空调系统是由制冷系统、通风系统、配电控制系统组成，其特征在于，制冷系统由房间空调器、室外换热器、压缩机、膨胀节流器、附加装置、辅助装置、自动控制装置、循环管路、制冷剂组成，它们顺序连接成多联式循环制冷系统，为空调系统提供冷热源，制冷系统可以是单冷系统，或者是热泵系统，它是变容量系统，膨胀节流器采用单向或双向膨胀节流器，通风系统由风管、风阀、风机、换热器、通风附加设备组成，为空调系统提供风源和热源，风机为变速风机，通风系统为变风量系统，配电控制系统由配电系统和自动控制系统组成，它为制冷系统、通风系统提供电源，并控制系统自动运行。

【技术特征摘要】
2011.06.25 CN 201110173327.51.用于餐馆的空调系统是由制冷系统、通风系统、配电控制系统组成，其特征在于，制冷系统由房间空调器、室外换热器、压缩机、膨胀节流器、附加装置、辅助装置、自动控制装置、循环管路、制冷剂组成，它们顺序连接成多联式循环制冷系统，为空调系统提供冷热源，制冷系统可以是单冷系统，或者是热泵系统，它是变容量系统，膨胀节流器采用单向或双向膨胀节流器，通风系统由风管、风阀、风机、换热器、通风附加设备组成，为空调系统提供风源和热源，风机为变速风机，通风系统为变风量系统，配电控制系统由配电系统和自动控制系统组成，它为制冷系统、通风系统提供电源，并控制系统自动运行。2.根据权利要求I所述的用于餐馆的空调系统，其特征在于，制冷系统中的房间空调器可以是蒸发器，也可转换成冷凝器，制冷系统中可以带一台或多台房间空调器。3.根据权利要求I所述的用于餐馆的空调系统，其特征在于，制冷系统中的附加装置可以是蒸发器，也可以是冷凝器，制冷系统中可以带ー种或多种、一台或多台附加装置，它可以直接或间接连接到任何制冷系统上。4.根据权利要求3所述的附加装置，其特征在于，排风吸热器、排水吸热器作为制冷系统的附加装置，可以直接或间接连接到任何制冷系统上，它可以是蒸发器，也可以转化为冷凝器，可以放在任何有废气、废水的热能可利用的地方，它可以采用任何结构形式的换热器，制冷系统中可以带ー个或多个排风吸热器、排水吸热器。5.根据权利要求3所述的附加装置，其特征在于，储水器作为制冷系统的附加装置，可以连接到任何有废热排放可利用的制冷系统上，它采...

【专利技术属性】
技术研发人员：荣国华，
申请(专利权)人：荣国华，
类型：发明
国别省市：