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一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法技术

技术编号:8124458 阅读:442 留言:0更新日期:2012-12-26 13:50
一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法,包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇,其特征在于:栽培基质配方为:香菇菇渣30-40份,沼渣50-60份,麦麸5-15份,石膏1-5份,料水比1∶1、2-1、5,栽培基质发酵后装袋接种,发菌20天,待菌丝长满后,入棚覆土栽培,20天开始出菇,在菌盖尚未打开时采收。采菇后补覆肥土,喷水,进行2潮、3潮、4潮出菇,采用本发明专利技术,能充分利用废弃的菇渣、沼渣,可以解决环境污染问题,实现农业废弃物的有效循环利用,延长农业产业链。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及ー种栽培基质生产鸡腿菇的方法,属于农业食用菌微生物应用领域。
技术介绍
鸡腿菇是广大农村地区大面积开发并生产的珍稀食用菌新品种之一,其幼嫩子实体肉质细腻,滑嫩爽ロ,菇体洁白,味道鲜美,营养丰富,长期食用可提高人体免疫功能。现行鸡腿菇的栽培方法是以玉米秸杆加适量的石灰水软化,晒干、拍碎、与牛粪混合、发酵、腐熟为栽培基质,入棚、播种、覆土、培养、出菇。该方法成本高、生产期短,受气候变化影响较大,南方地区局限于春天,北方地区也局限在7月份以前,香菇废料中含有大量的营养物质,被废弃,浪费了基质原料,造成了环境污染;沼渣主要是通过植物秸杆和动物粪便的厌氧发酵产生的,内含大量的有机微生物,而鸡腿菇是ー种适用性较强的土生覆菌,香菇菇渣和沼渣中含有大量的营养物质,非常适合鸡腿菇生长。
技术实现思路
本专利技术的目的在于利用现有技术中生产香燕的燕洛中含有的大量营养物质,添加沼气生产中通过厌氧发酵而产生的沼洛,专利技术ー种生产鸡腿燕的栽培方法。本专利技术是通过以下方式实现的ー种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法,包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇的生产本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法,包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇的生产过程;其特征在于:栽培基质配方为:香菇菇渣30?40份,沼渣50?60份,麦麸5?15份,石膏1?5份,料水比1∶1、2?1、5,栽培基质发酵后装袋接种,发菌20天,待菌丝长满后,入棚覆土栽培,20天开始出菇,在菌盖尚未打开时采收;采菇后补覆肥土,喷水,进行2潮、3潮、4潮出菇。

【技术特征摘要】
1.一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法,包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇的生产过程;其特征在于栽培基质配方为香菇菇渣30-40份,沼渣50-60份,麦麸5-...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋永法
申请(专利权)人:宋永法
类型:发明
国别省市:

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