【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及为了确定小麦磨成面粉值的标准磨粉的简化生产方法。本专利技术也涉及用于实施所述方法的设备。
技术介绍
为了实现小麦磨粉的工业化，需要进行很多操作，尤其是大量研磨和过筛。为了能够预测小麦的磨粉值和尤其是能够预测通过减少颗粒数量的磨粉所实现的磨粉产量，一直在尝试更多地限制和简化所需操作从而允许通过实验类型的简化装备来实现所述预测。然而，所获得的面粉必须具有与在工业作坊下获得的面粉可相比的特性。
技术实现思路
在若干研究和实验之后，本专利技术提出所述磨粉的简化生产方法，其特征尤其在于包括以下步骤-小麦样本的第一次研磨；-根据三种不同粒度水平研磨的产出进行第一次过筛，从而产生根据降序粒度分类的四种产出筛余物、粗面粉、细粗面粉和第一次研磨的面粉；-对由第一次研磨产生的筛余物进行第二次研磨；-对研磨的筛余物进行与第一次过筛类似的第二次过筛，从而产生根据降序粒度分类的四种产出粗麦麸、粗面粉、细粗面粉和第二次研磨的面粉；-对第一次研磨和第二次研磨之后的第一次过筛和第二次过筛产生的粗面粉进行混合；-对以上获得的粗面粉的混合物进行第三次研磨；-根据两种不同粒度水平对研磨的粗...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：A·迪巴，S·若弗鲁瓦，J·阿贝卡西，M·肖朗，R·皮若尔，C·巴尔菜瓜尔什，
申请(专利权)人：肖邦技术公司，国家农学研究院，阿尔瓦利斯植物研究院，
类型：
国别省市：
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