【技术实现步骤摘要】
一种具有抗摩擦机构的刀具
本技术涉及一种刀具，尤其是涉及一种具有抗摩擦机构的刀具。
技术介绍
刀具与人们的日常生活息息相关，在很多方面都需要用到它，现有的刀具刀身与刀刃通常采用一体式结构，当刀具使用到一定期限后，刀刃磨损严重且不能再修复时，整把刀具都得废弃不能再用，而此时虽然刀刃不能再修复使用，但刀身和刀柄还是完好无损的，如此就造成浪费，因此有必要改进。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是提供一种刀身与刀刃为分体式结构的具有抗摩擦 机构的刀具。为了解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是一种具有抗摩擦机构的刀具，包括刀身、刀柄和刀刃，所述刀身与刀刃为分体式结构且两者固定连接为一体。优选地，所述刀刃上端制有固定槽，所述刀身下端伸入固定槽内并将两者用紧固件固定连接。优选地，所述刀刃上端制有固定槽，所述刀身下端伸入固定槽内并将两者焊接连接为一体。进一步地，所述刀身采用不锈钢板制成或者采用铁板喷涂处理而成。进一步地，所述刀柄采用木块制成或者采用金属制成，并通过紧固件与刀身固定连接。进一步地，所述刀刃采用不锈钢制成或者复合材料制成。本技术与现有技术相比的有益效果是I、为了减少刀具在使用中与食物接触面积，从而减少摩擦；2、刀具在使用时,确保有足够的空气进入,从而使食物在切割的过程中容易分离，达到防摩擦的效果，从而有助于食物的切除；3、刀刃的材料选择多样性，可以有效的降低成本。附图说明此处所说明的附图是用来提供对本技术的进一步理解，构成本申请的一部分，但并不构成对本技术的不当限定，在附图中图I为本技术结构立体示意图；图2为本技术结构立体分解示意图；图3为本技术结构主视...
【技术保护点】
一种具有抗摩擦机构的刀具，包括刀身(1)、刀柄(2)和刀刃(3)，其特征在于：所述刀身(1)与刀刃(3)为分体式结构且两者固定连接为一体。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：许亮，
申请(专利权)人：上海联兴金属制品制造有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：
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