【技术实现步骤摘要】
本技术涉及勺子，具体是一种新型热油勺。
技术介绍
烹饪时，通常要用热油对饭菜进行调味。热油时，将油和其它调味料(如花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒等，其作用是入味)倒入热油勺中，在火上加热后，将热油和其它调味料一并倒入饭菜中进行调味。在热油过程中，由于油温过高，其它调味料(如花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒等)往往会被烧焦，而烧焦的调味料倒入饭菜中不仅会影响饭菜的□感和美观，长期误食还容易致癌。基于此，为了防止将烧焦的调味料连同热油一并倒入饭菜中，有必要专利技术一种能够将烧焦的调味料从热油中滤出的装置。然而目前并无这样一种装置。
技术实现思路
本技术为了解决目前尚无一种能够将烧焦的调味料从热油中滤出的装置的问题，提供了一种新型热油勺。本技术是采用如下技术方案实现的新型热油勺，包括勺柄和勺头；勺头的侧部勺口上盖封有过滤板；过滤板上均布有过滤孔。使用时，将油和其它调味料(如花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒等)倒入勺头中，在火上加热后，将勺头倾斜，热油经过滤板上的过滤孔倒入饭菜中，其它调味料则被过滤板滤出并留在勺头中，由此即防止了将烧焦的调味料倒入饭菜中，从而不仅保证了饭菜的口感和美观，而且防止了因长期误食烧焦的调味料而致癌。基于上述过程，本技术所述的新型热油勺即解决了目前尚无一种能够将烧焦的调味料从热油中滤出的装置的问题。进一步地，勺柄和勺头之间设有空心连接柄；空心连接柄的两端分别与勺柄前端和勺头后端固定。空心连接柄的作用是减少热油时勺头向勺柄的热传导，防止因勺柄过烫而影响使用。本技术结构合理、设计巧妙，有效解决了目前尚无一种能够将烧焦的调味料从热油中滤出的装置的问题，适...
【技术保护点】
一种新型热油勺，包括勺柄（1）和勺头（2）；其特征在于：勺头（2）侧部的勺口上盖封有过滤板（3）；过滤板（3）上均布有过滤孔（4）；勺柄（1）和勺头（2）之间设有空心连接柄（5）；空心连接柄（5）的两端分别与勺柄（1）前端和勺头（2）后端固定。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。