一种动物饲料添加剂和制备方法及动物饲料技术

技术编号:8015877 阅读:276 留言:0更新日期:2012-11-28 18:42
本发明专利技术提供了一种能有效提高饲养动物胴体性能和肉质性状的饲料添加剂,其特征在于由以下重量配比的原料组成:维生素C10~30%、维生素E5~30%、茶多酚10~40%、牛至油5~20%、适量的饲料载体。本发明专利技术还提供了该饲料添加剂的制备方法以及利用该饲料添加剂制成的动物饲料。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种动物饲料添加剂及其制备方法。
技术介绍
随着经济全球化的加速,经销商对畜禽肉产品的质量要求更加严格,以及人们生活水平的不断提高,对肉安全质量的需求达到了一个新境界,对现代优质畜禽肉的需求标准不再是单纯的数量满足和高瘦肉率,而要求肉色泽、PH值、嫩度、风味要符合要求,这是评价畜禽肉品质的重要指标。畜禽肉品质受遗传、营养、屠宰和加工等多重因素的影响,而采取营养调控的方法来改善肉品质是重要的途径之一。诸多研究表明,动物肉品质量的降低,很大程度上是由应激引起。应激使动物体内自由基增加或体内抗氧化体系能力不足,继而产生脂质过氧化,从而使得肉品失色、渗水、嫩度下降,以及有不良口味产生等。近年来,生物活性植物营养素由于具有多种生物功能逐渐被认识,其肉质改良作用研究已成为当今动 物营养研究的热点。因此,本专利技术通过营养学方法,在动物饲粮中添加由茶多酚、牛至油,维生素C、维生素E组成的复合饲料添加剂,提高肉保水力、肉色、嫩度、风味等肉质指标,从而达到改善肉品质的目的。
技术实现思路
本专利技术的第一个目的在于提供一种协同效果好,能有效提高饲养动物胴体性能和肉质性状的饲料添加剂。本专本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种动物饲料添加剂,其特征在于由以下重量配比的原料包括:维生素C?10~30%、维生素E?5~30%、茶多酚10~40%、牛至油5~20%、适量的饲料载体。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:周晓容杨飞云刘作华黄萍江山肖融
申请(专利权)人:重庆市畜牧科学院
类型:发明
国别省市:

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