人体综合活性酵素及其制备方法技术

人体综合活性酵素及其制备方法，涉及一种生物酵素。其原料组成包括水果、蔬菜、菇类、藻类、中药材、白砂糖、异麦芽糖和啤酒酵母粉，所述水果选菠萝和最少其它12种水果，所述蔬菜最少选9种，所述菇类最少选3种，所述藻类最少选2种，所述中药材最少选4种；按质量比，菠萝为1，其它水果为0.5～0.9，蔬菜为0.3～0.6，菇类为0.2～0.4，藻类为0.1～0.3，中药材为0.2～0.4，糖为白砂糖或冰糖等；糖和异麦芽糖加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量20%～30%；啤酒酵母粉加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量0.1%～0.3%。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种生物酵素，尤其是涉及一种。
技术介绍
人体酵素是“酶”的总称，是一种特殊的蛋白质和生物催化剂，它参与了人体所有的生命活动(思考、运动、睡眠、呼吸、愤怒、哭泣、荷尔蒙的分泌等)过程，维持机体正常功能消化、分解、合成、生殖、成长等生命现象，并通过酵素的帮助下进行。酵素催动着机体的生化反应，催动了生命现象的进行，酵素是“活的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。欧洲发达的国家以及美国、日本等国正致力于人体酵素的深入研究，且有不断发展之势。截止目前，在世界范围内已有9名科学家因此而荣鹰诺贝尔奖。1997诺贝尔奖获得者美国科学家波以尔博士说“酵素好比细胞的货币、没有酵素就没有生命”。近年，人体酵素发展十分迅速，采用复合微生物群体发酵技术，是一门新型高新技术，它是以新鲜、优质的水果、蔬菜、海藻、食用菌等纯天然原料，经多种益生菌发酵而成，含有丰富的酶类、维生素、矿物质以及次代谢活性物质的人体酵素制剂。人体酵素种类很多。椐研究，人体中至少有数千个以上的生理生化反应，需要各种不同的酶参与。人体酵素的作用特点I.人体酵素剂可调节胃肠菌群平衡人体肠道菌群对人体的营养状态、生理功能、细菌感染、药物反应、毒素反应、免疫反应、肿瘤发生等衰老过程和突然而来的应激反应等都有作用。人体酵素剂能改善和调节肠道内的菌群平衡，增强肠道粘膜免疫功能，刺激免疫 细胞分裂、增殖，产生更多的抗体。对胃溃疡，十二指肠溃疡具有惊奇的效果。2.人体酵素剂能促进营养物质的分解吸收人体细胞易于吸收最小的分子，人体酵素剂就是把营养物质分解成最小的分子。蛋白质、碳水化合物才能维持体内正常代谢作用。3.人体酵素能预防心血管疾病人体中过多的脂质和胆固醇在动脉血管中形成沉积时，造成动脉血管道的狭窄，降低流向心脏的血流量，导致动脉粥样硬化。人体酵素剂能排除血液中体内有害胆固醇、月旨质斑块、尿素结晶，过量的乳糜颗粒，大量的自由基，以及附着血管壁上的血液垃圾，达到畅道血管、净化血液、恢复血管弹性，促进血液循环，有效预防心血管疾病的发生。4.人体酵素有效控制和改善糖尿病症状。据研究发现，采用人体酵素剂治疗糖尿病，可使患者逐步修复组织受损和功能丧失的胰脏，并逐渐改善胰岛素的正常分泌，新陈代谢逐渐恢复正常，提供内部器官所需要的能量和养分，则糖尿病的症状可获得很大的控制和改善。5.人体酵素剂具有清肠排毒研究发现，肠道中部分致病菌产生的内中毒、内毒素会损伤人的免疫功能，增加肠粘膜和血管道通透性，引起肠道菌群异位，导致肠道菌群失调；内毒素还诱导肝细胞的病变等。人体酵素剂能抑制病菌产生的内毒素，调节肠道内菌群组成，完善和加强粘膜表面的生物屏障，保护粘膜，减少疾病的发生机会。6.排毒、养颜酵素研究显示，人体内有上千种的酵素对美容、养颜和减肥等方面有独特的功效。酵素剂中的蛋白质分解，能去除皮肤表面和毛孔、汗腺的污垢，并去除老化角质，使脸部皮肤毛孔变细，皮肤表面恢复光滑细腻，具有光泽。酵素中脂肪分解酶，分解皮肤上多余的油脂，有效清洁肌肤，不油腻。肥胖者是酵素的脂肪酶不足所致，以致于高脂肪易囤积在肝脏、动脉中。采用微生物酵素分解脂肪减少腹部的堆积，人体就不再发胖。 酵素剂中抗氧化酶，能抑制自由基，避免皮肤氧化伤害，延缓皮肤的老化速度，并且有美白及清除黑斑功能。生物酵素可用于种植业、养殖业以及人体健康的功能性食品上。毛建卫等(毛建卫.吴元锋.方晟，微生物酵素研究进展，发酵科技通讯，2009(3) :42-44)指出，微生物酵素是生物体内所产生的具有催化作用的活性大分子。生物体内各种生理生化反应，几乎都要在酵素的催化作用下进行，人体的新陈代谢，能量的摄取，成长和繁殖等生命现象都必须通过酵素的帮助才能完成。酵素技术是采用多种菌种复合型生物群体发酵的技术，也是一门新型的高新技术，传统的产品如纳豆、味噌、豆瓣酱等可以称为酵素产品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种。所述人体综合活性酵素的原料组成包括水果、蔬菜、菇类、藻类、中药材、白砂糖、异麦芽糖和啤酒酵母粉，所述水果选菠萝和最少其它12种水果，所述蔬菜最少选9种，所述菇类最少选3种，所述藻类最少选2种，所述中药材最少选4种；按质量比，菠萝为1，其它水果为(0.5 0.9)，蔬菜为(0.3 0.6)，菇类为(0.2 0.4)，藻类为(0. I 0. 3)，中药材为(0.2 0.4)，所述糖为白砂糖或冰糖等；所述糖和异麦芽糖的加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量的20% 30% ;所述啤酒酵母粉的加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量的0. 1% 0. 3%o所述最少其它12种水果可为木瓜(0. 7 0. 9)、苹果(0. 8 0. 9)、葡萄(0. 8 0. 9)、火龙果(0. 7 0. 9)、橙(0. 7 0. 9)、梨(0. 6 0. 8)、无花果(0. 5 0. 7)、草莓(0. 7 0. 9)、猕猴桃(0. 7 0. 9)、桑椹(0. 6 0. 8)、柠檬(0. 6 0. 8)、香蕉(0. 7 0. 9)；所述最少9种蔬菜可为菠菜(0. 4 0. 6)、疗菜(0. 4 0.6)、油菜(0.4 0.6)、香菜(0. 4 0. 6)、空心菜(0. 4 0. 6)、胡萝卜(0. 3 0. 5)、牛蒡(0. 3 0. 5)、绿豆芽(0. 3 0. 5)、黑豆芽(0. 3 0. 5);所述最少3种菇类可为香菇(0. 2 0. 4)、金针菇(0. 2 0. 4)、灵芝(0. 2 0. 4)；所述最少2种藻类可为昆布(0. I 0.3)、紫菜(0. I 0.3);所述最少4种中药材可为枸杞(0. 2 0. 4)、红枣(0. 2 0. 4)、北芪(0. 2 0. 4)、党参(0. 2 0. 4)。所述最少其它12种水果可为木瓜(0. 7 0. 9)、苹果(0. 8 0. 9)、葡萄(0. 8 0. 9)、火龙果(0. 7 0. 9)、橙(0. 7 0. 9)、梨(0. 6 0. 8)、无花果(0. 5 0. 7)、草莓(0. 7 0. 9)、香瓜(0. 6 0. 8)、百香果(0. 5 0. 7)、猕猴桃(0. 7 0. 9)、桑椹(0. 6 0. 8)、柠檬(0. 6 0. 8)、香蕉(0. 7 0. 9)、杨梅(0. 5 0. 7)、芭乐(0. 5 0. 7)、李子(0. 5 0. 7)、柚(0. 5 0. 7)、枇杷(0. 5 0. 7)、柿子(0. 5 0. 7)、芒果(0. 5 0. 7)、哈密瓜(0. 5 0. 7)、西瓜(0. 6 0. 8)、橘(0. 7 0. 9)、樱桃(0. 5 0. 7);所述最少9种蔬菜可为菠菜( 0. 4 0.6)、白菜(0.4 0. 6)、疗菜(0. 4 0. 6)、花椰菜(0. 4 0. 6)、莴苣(0. 4 0. 6)、油菜(0. 4 0. 6)、香菜(0. 4 0. 6)、空心菜(原名为雍菜)(0. 4 0. 6);苦瓜(0. 3 0. 5)、黄瓜(0. 3 0. 5)、冬瓜(0. 3 0. 5)、爺子(0. 3 0. 5)、西红柿(0. 3 0. 5)、白兰瓜(0. 3 0. 5)、胡萝卜(0. 3 0. 5)、白萝卜(0. 3 0. 5)、牛蒡本文档来自技高网...

【技术保护点】
人体综合活性酵素，其特征在于其原料组成包括水果、蔬菜、菇类、藻类、中药材、白砂糖、异麦芽糖和啤酒酵母粉，所述水果选菠萝和最少其它12种水果，所述蔬菜最少选9种，所述菇类最少选3种，所述藻类最少选2种，所述中药材最少选4种；按质量比，菠萝为1，其它水果为（0.5～0.9），蔬菜为（0.3～0.6），菇类为（0.2～0.4），藻类为（0.1～0.3），中药材为（0.2～0.4），所述糖为白砂糖或冰糖；所述糖和异麦芽糖的加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量的20%～30%；所述啤酒酵母粉的加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量的0.1%～0.3%。

【技术特征摘要】
1.人体综合活性酵素，其特征在于其原料组成包括水果、蔬菜、菇类、藻类、中药材、白砂糖、异麦芽糖和啤酒酵母粉，所述水果选菠萝和最少其它12种水果，所述蔬菜最少选9种，所述菇类最少选3种，所述藻类最少选2种，所述中药材最少选4种；按质量比，菠萝为1，其它水果为(O. 5 O. 9)，蔬菜为(O. 3 O. 6)，菇类为(O. 2 O. 4)，藻类为(O. I O. 3)，中药材为(O. 2 O. 4)，所述糖为白砂糖或冰糖；所述糖和异麦芽糖的加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量的20% 30% ;所述啤酒酵母粉的加入量占水果、蔬菜、菇、藻和中药材总质量的O. 1% O. 3%。2.如权利要求I所述的人体综合活性酵素，其特征在于所述最少其它12种水果为木瓜(O. 7 O. 9)、苹果(O. 8 O. 9)、葡萄(O. 8 O. 9)、火龙果(O. 7 O. 9)、橙(O. 7 O. 9)、梨(O. 6 O. 8)、无花果(O. 5 O. 7)、草莓(O. 7 O. 9)、猕猴桃(O. 7 O. 9)、桑椹(O. 6 O.8)、梓樣(O. 6 O. 8)、香蕉(O. 7 O. 9);所述最少9种蔬菜为菠菜(O. 4 O. 6)、斧菜(O. 4 O. 6)、油菜(O. 4 O. 6)、香菜(O. 4 O. 6)、空心菜(O. 4 O. 6)、胡萝卜(O. 3 O. 5)、牛蒡(O. 3 O. 5)、绿豆芽(O. 3 O.5)、黑豆芽(O. 3 O. 5); 所述最少3种菇类为香菇(O. 2 O. 4)、金针菇(O. 2 O. 4)、灵芝(O. 2 O. 4); 所述最少2种藻类为昆布(O. I O. 3)、紫菜(O. I O. 3); 所述最少4种中药材为枸杞(O. 2 O. 4)、红枣(O. 2 O. 4)、北芪(O. 2 O. 4)、党參(O. 2 O. 4)。3.如权利要求I所述的人体综合活性酵素，其特征在于所述最少其它12种水果为木瓜(O. 7 O. 9)、苹果(O. 8 O. 9)、葡萄(O. 8 O. 9)、火龙果(O. 7 O. 9)、橙(O. 7 O. 9)、梨(O. 6 O. 8)、无花果(O. 5 O. 7)、草莓(O. 7 O. 9)、香瓜(O. 6 O. 8)、百香果(O. 5 O.7)、猕猴桃(O. 7 O. 9)、桑椹(O. 6 O. 8)、柠檬(O. 6 O. 8)、香蕉(O. 7 O. 9)、杨梅(O. 5 O. 7)、芭乐(O. 5 O. 7)、李子(O. 5 O. 7)、柚(O. 5 O. 7)、枇杷(O. 5 O. 7)、柿子(O. 5 O. 7)、芒果(O. 5 O. 7)、哈密瓜(O. 5 O. 7)、西瓜(O. 6 O. 8)...

【专利技术属性】
技术研发人员：连玉武，孙梓媛，
申请(专利权)人：黑龙江省京福龙农牧科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：