以木薯渣为原料制备生物饲料的方法技术

本发明专利技术提供了一种以木薯渣为原料制备生物饲料的方法，通过采用曲霉菌、芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌制备发酵菌种和制备发酵种曲，再以木薯渣为原料混菌发酵得到生物饲料粗品，然后经过均匀混合、粉碎、过筛、干燥和包装即可得到生物饲料成品。本发明专利技术使用木薯渣为原料，价格低廉、来源广泛，实现了对工业废渣的再利用，解决了木薯渣的污染问题。同时，本发明专利技术选用纤维素降解效果好、菌体蛋白产量高的菌种，使木薯渣中的纤维素得到充分降解，并提升了饲料的蛋白质含量，增添了大量酶类、有益活菌及有机酸。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种生物饲料的制备方法，特别是一种。
技术介绍
木薯，是灌木状多年生作物，于十九世纪二十年代引入我国，现已广泛分布于华南地区，广西、广东和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农户的主要食用作物。作为生产饲料的原料，木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。在发酵工业上，木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等，这些产品在 食品、饮料、医药、纺织、造纸等方面均有重要用途。木薯渣是生产木薯淀粉或加工酒精后产生的废料，通常因无利用价值而被丢弃。这样做造成了极大的资源浪费和严重的环境污染，增加了企业处理工业废渣的成本。因木薯渣的主要成分是淀粉、纤维素和少量的蛋白质，养殖户用木薯渣或把木薯渣与其他饲料混合煮熟来饲喂禽畜。但该方法仅能使禽畜产生饱胀感，不能消化吸收木薯渣的营养，且禽畜不爱吃、生长缓慢。特别是许多的养殖户对木薯渣不会贮存，只是堆积在户外用薄膜简单盖住，木薯渣在一两天内就被黄曲霉素污染，变成黄色、黑色，饲喂禽畜后经常引起中毒、发病频繁。但木薯渣价格低廉，来源又广，如经过科学地发酵处理，再搭配适量的蛋白质饲料和微量元素作为饲料，则可以降低成本，显著提高经济效益。曲霉菌(Aspergillus),是一种典型的丝状菌,常见的有黄曲霉、米曲霉、酱油曲霉等。曲霉菌可以用于产生淀粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等，是酿造工业中的常见菌种。芽孢杆菌(Bacillaceae),能形成芽孢的杆菌或球菌,其包括芽孢杆菌属、芽孢乳杆菌属、梭菌属、脱硫肠状菌属和芽孢八叠球菌属等。它们对外界有害因子抵抗力强，分布广，存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。芽孢杆菌的有机质分解力强，产生的代谢生成物丰富，抑菌、灭害力强。酵母菌(Lievito)，是单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物，目前已知有1000多种酵母菌。酵母菌可以用作精饲料以增加饲料中的蛋白质含量，对提高禽畜的出肉率、产蛋率和产乳率，对肉质的改良和毛皮质量的提高均有明显的效果。乳酸菌(Lactobacillus)，是指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸。乳酸菌能够促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质，抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素等。专利申请号为201010278923. 5公开了一种利用木薯淀粉加工废渣制备生物饲料的方法。原料按以下重量百分比配料木薯淀粉加工废渣50% 55%，油糠或麦麸20% 30%,玉米粉8% 10%，豆柏8% 15%，酵素菌0. 1% 0. 2%,红糖0. 2%,鱼粉2% 3%，尿素0.5%，过磷酸钙1% I. 5%，食盐0. 1%，以及硫酸铜、硫酸亚铁和硫酸锌各105g/t ;将上述原料混合10 15min，并控制含水率在45% 50%，混匀后按宽2 3m、高I. 5 2. Om条形堆放，厌氧发酵2 3天；于55 65 °C烘干或挤压造粒后55 65°C烘干，制成饲料。该专利技术充分利用木薯淀粉加工废渣一有机废物，生产高效优质生物饲料，降低生产成本和环境成本，保护环境，促进生态养殖业的发展。专利申请号为201110107304. 4公开了一种木薯渣猪用生物饲料添加剂及其制备方法。该添加剂包括下列重量百分比的原料木薯渣50% 55%、桔杆粉30% 35%，豆柏10% 14%、微生物菌种1%。该专利技术是一种生态环保绿色的微生物猪用饲料添加剂，其主要成分每克有益活菌数含量大于16个亿，饲料中添加2% 8%取代猪饲料内添加抗生素药物，又解决了木薯淀粉厂的木薯渣对环境的严重污染问题。专利申请号为201010525743. 2公开了一种利用木薯酒糟生产生物饲料的方法， 包括以新鲜木薯酒糟、麸皮和豆柏按重量比5:3:2混合制备酒糟培养基；将康宁木霉悬液、绿色木霉孢子菌悬液、乳酸菌种子液及酵母菌种子液的混合液加入至酒糟培养基中厌氧培养发酵；最后烘干制得。该方法能耗低、成本低、生产周期短，生产效率高；资源再生利用，减少了污染物的排放。专利申请号为201010300903. 3公开了一种用于喂养禽畜的木薯渣发酵混合料的制备方法，该制备方法包括以下步骤(1)配料，各原料重量百分比分别为木薯渣67 73%，碳源7 15%，氮源5 10%，糖蜜7 15%，乳酸菌0. 00019 0. 00025% ; (2)将步骤(I)中各原料搅拌均勻后形成混合料，把混合料送入容器内在无氧状态下发酵48 96小时，发酵时PH值控制在5 7、湿度控制在50 70%rh、温度控制在30 40°C。该制备方法具有能提高木薯渣混合料营养价值、制备方法简单、成本低、易于推广应用、充分利用资源、有效解决木薯渣对环境造成的污染问题等优点。专利申请号为201010161771.0公开了一种采用纤维素原料制成的生物蛋白饲料，它是由有机物料和复合菌组成的，复合菌的重量为有机物料重量的I 10% ;有机物料由纤维素原料、菜柏、麸皮组成，纤维素原料为玉米秸杆、玉米芯、稻草、木薯渣和果渣中的一种或几种；复合菌由枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、纤维素分解菌组成，纤维素分解菌为木霉和白腐菌中的一种或几种。该专利技术的生物蛋白饲料中，益生菌含量大于108cfu/g，含有多种蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶等，制备工艺简单，发酵周期短。以上现有技术选用的菌种对木薯渣中纤维素的降解效果较低，或是未对菌种进行详细处理，导致降解效果较低。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种，通过选用纤维素降解效果好、菌体蛋白产量高的菌种，并分别对菌种进行处理后，添加到以木薯渣为主的饲料原料中，经发酵制备生物饲料。本专利技术通过以下技术方案予以实现一种，其特征在于通过制备发酵菌种、制备发酵种曲和以木薯渣为原料混菌发酵得到生物饲料粗品，再经过均匀混合、粉碎、过筛、干燥和包装即可得到生物饲料成品，发酵所使用的菌种为曲霉菌、芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌的组合。通过将这四种菌种进行有效结合，使得木薯渣中的纤维素得到充分降解，提升了饲料的蛋白质含量，为饲料增添了大量酶类、有益活菌和有机酸等有益物质。所述的混菌发酵过程包括以下步骤 (I)准备饲料原料饲料原料包含的组分及其重量份数为木薯渣200 300份、麦麸100 200份、豆柏3 10份、氯化铵I 2份、尿素I 3份、磷酸二氢钾I 2份；将麦麸、豆柏、氯化铵、尿素、磷酸二氢钾混合后加入木薯渣中混合均匀。(2)将曲霉菌的发酵种曲I 8份和酵母菌的发酵种曲I 5份均勻拌入饲料原料中，两天后加入芽孢杆菌的发酵种曲I 5份，再经过一天后，加入乳酸菌的液体种子I 5份，在环境温度为25 40°C下进行发酵，发酵时间为I 3天，之后得到生物饲料粗品。所述的制备发酵菌种过程包括以下步骤 (I)制备液体发酵培养基曲霉菌、芽孢杆菌和酵母菌的液体发酵培养基所含成分及其重量份数为大豆蛋白胨I 5份、葡萄糖10 30份、磷酸氢二钾0. I 2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种以木薯渣为原料制备生物饲料的方法，其特征在于通过制备发酵菌种、制备发酵种曲和以木薯渣为原料混菌发酵得到生物饲料粗品，再经过均匀混合、粉碎、过筛、干燥和包装即可得到生物饲料成品，发酵所使用的菌种为曲霉菌、芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌的组合； 所述的混菌发酵过程包括以下步骤 (1)准备饲料原料饲料原料包含的组分及其重量份数为木薯渣200 300份、麦麸100 200份、豆柏3 10份、氯化铵I 2份、尿素I 3份、磷酸二氢钾I 2份；将麦麸、豆柏、氯化铵、尿素、磷酸二氢钾混合后加入木薯渣中混合均匀； (2)将曲霉菌的发酵种曲I 8份和酵母菌的发酵种曲I 5份均勻拌入饲料原料中，两天后加入芽孢杆菌的发酵种曲I 5份，再经过一天后，加入乳酸菌的液体种子I 5份，在环境温度为25 40°C下进行发酵，发酵时间为I 3天，之后得到生物饲料粗品。2.根据权利要求I所述的以木薯渣为原料制备生物饲料的方法，其特征在于所述的制备发酵菌种过程包括以下步骤 (1)制备液体发酵培养基曲霉菌、芽孢杆菌和酵母菌的液体发酵培养基所含成分及其重量份数为大豆蛋白胨I 5份、葡萄糖10 30份、磷酸氢二钾0. I 2份、硝酸铵0. I 2份、磷酸二氢钾0. I 0. 5份、硫酸镁0. I 0. 6份和水500 1500份；乳酸菌的液体发酵培养基所含成分及其重量份数为葡萄糖5 15份、酵母汁5 15份、磷酸氢二钾0. I I份、氯化钠0. I 0. 5份、碳酸钙I 5份、硫酸镁0. I 0. 5份和水500 1500份； (2)对发酵罐、液体发酵培养基进行灭菌，取曲霉菌I 8份、芽孢杆菌I 5份、酵母菌I 5份和乳酸菌I 5份分别接入对应的发酵罐中进行菌种发酵,发酵温度为25 40°C，搅拌速度为50 200转/分，空气流量为I 1.5VVm，发酵时间为18 36小时，分别得到曲霉菌、芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌的液体种子； (3)制备固体发酵培养基取麸皮50 100份、木薯渣10 20份、豆柏10 20份、水50...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘平，
申请(专利权)人：广西九通王环保生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：