【技术实现步骤摘要】
本技术涉及ー种破碎装置，具体地说是用于酵素提取的ー种果蔬破碎装置，属于化学提纯设备领域。
技术介绍
酵素，也叫酶(enzyme)，是ー种具有生物催化功能的生物大分子即生物催化剂，是由氨基酸组成的特殊生物活性物质，存在于所有活的动植物体内，能够參与人体各种生化 反应，能够持机体正常功能、消化食物、修复组织等生命活动的ー种必需物质。我们日常饮食都是烹调过的食品，里面的酵素活性经高温都已被破坏，正常的生化反应就无法进行，随着年龄的增长人体自身制造酵素的能力日渐退化，人体老化现象就会增快，所以补充酵素对保持身体健康至关重要。体内含有酵素的数量和质量，决定了人的生命质量。存在于不同种类蔬菜、水果、菇类中的酵素，很多都是体内无法合成的酵素，需要外界摄取补充，酵素的生产エ艺主要包括破碎、发酵、过滤、杀菌、酶解、超滤、萃取、蒸发浓缩等步骤制备而成。其中的破碎步骤中采用的破碎机破碎率较低，而且密封性较差，破碎过程中会有破碎物被抛出。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术设计了ー种果蔬破碎装置，通过设置密封料斗来实现设备的密封性。本技术的技术方案为ー种果蔬破碎装置，包括料斗、电机、破碎刀和固定架；所述的料斗位于固定架内，所述的料斗位于电机下方，所述的电机与破碎刀相连，所述的破碎刀位于料斗内；所述的料斗为密封结构，并设有一个进料口和一个出料ロ。进ー步地，所述的出料ロ处设有ー控制阀。进ー步地，所述的进料ロ位于料斗的上部，所述的出料ロ位于料斗的下部。进ー步地，所述的破碎刀沿着径向分布有若干刀片。本技术的优点在于通过设置密封料斗来实现设备的密封性，较少物料的损耗，通过设置进料口和出料ロ方...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.ー种果蔬破碎装置，其特征在于包括料斗、电机、破碎刀和固定架；所述的料斗位于电机下方，所述的电机固定在固定架上部，所述的电机与破碎刀相连，所述的破碎刀位于料斗内；所述的料斗为密封结构，并设有一个进料口和一个出料ロ。2.根据权利要求I所述的ー种果...
【专利技术属性】
技术研发人员：李丽，
申请(专利权)人：潍坊博士得生物科技有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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