本实用新型专利技术公开了一种果汁/食物高速搅拌机,涉及搅拌机领域。本实用新型专利技术包括搅拌机、三通管、换向阀和真空泵,所述搅拌机经三通管分别连接换向阀和真空泵。本实用新型专利技术可在真空的环境下对果汁/食物进行高速搅伴,避免了因高速搅伴时产生的大量气泡,从而制造出丰富纤维顺滑健康饮品,更有减低因高速下食物/果汁发热而与空气氧化的优点,比较现时一般高速搅伴机效果非常显著。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
一种果汁/食物高速搅拌机技术领 域本技术涉及搅拌机,特别涉及一种果汁/食物高速搅拌机。
技术介绍
最近,人们越来越注重健康饮食,加上不同的食物污染问题加剧导至大众甚为关注。最经济及安全吸收营养(纤维)的方法是每天吃蔬果。高速自动搅伴机能将蔬菜、果皮,、种子等粉碎与果汁、水混合而能轻易饮用。可惜现时的高速搅伴机产生很多微细气泡,并可能将果汁体积增大至I. 5倍并须用过滤网将气泡隔开,但同时也把大量有益纤维分隔。同时,在搅拌过程中,由于蔬果与空气接触而被氧化,从而改变蔬果的成分,甚至破坏蔬果的有效成分,这样就大大降低蔬果对人体补充营养的效果。为要避免蔬果在搅伴时的氧化,避免气泡产生及保存大量有益纤维作为健康饮品机是这专利技术所要解决的主要问题。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是针对上述现有技术中的不足,提供一种搅伴时不产生气泡的果汁/食物高速搅拌机。为解决上述技术问题,本技术的技术方案是一种果汁/食物高速搅拌机,包括搅拌机、三通管、换向阀和真空泵,所述搅拌机经三通管分别连接换向阀和真空泵。所述搅拌机包括搅拌筒,该搅拌筒上设有密封上盖,该密封上盖设有真空气喉,该真空气喉经三通管分别接换向阀和真空泵。进一步,所述换向阀还接有压力表。进一步,所述三通管与真空泵之间设有直通管,该三通管连接直通管后再与真空泵连接。本技术具有的有益效果由于本技术的搅拌机经三通管经三通管分别连接换向阀和真空泵,因此,本技术可在真空的环境下对果汁/食物进行高速搅伴,避免了因高速搅伴时产生的大量气泡,从而制造出丰富纤维顺滑健康饮品,更有减低因高速下食物/果汁发热而与空气氧化的优点。比较现时一般高速搅伴机效果非常显著。附图说明图I是本技术的搅拌机示意图。图中1搅拌机、11底座、111操控面板、12搅拌筒、13上盖、14真空气喉、2三通管、3换向阀、4真空泵、5真空气管、6压力表、7直通管。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步说明。本技术属于家用真空果蔬搅拌机,由搅拌机I、换向阀3、真空泵4等组成。搅拌机I由底座11、搅拌筒12、上盖13组成,底座11上有操控面板111,上盖13上有真空气喉14,真空气喉14经真空气管5接三通管2,换向阀3经真空气管5接三通管2,真空泵4经直通管7和分别与真空气管5接三通管2,换向阀3还接有压力表6。本技术是对现有搅拌机的改进,换向阀、真空泵都是现有技术,换向阀和真空泵即可与搅拌机外连,也可设置在搅拌机内。本技术的操作方法流程电源连接一密封搅拌杯及连接真空气喉一按动开始按钮一系统开始测试搅拌杯内气压一真空泵开始运行一杯内气压低于300mbar —搅拌程序开始一搅拌程序完成并停止真空泵运行一打开进气阀门一搅拌程序完成。本技术是采用真空技术来控制空气在高速搅伴时在搅伴杯内的空气含量。真空度控制在不高于300微bar.(安全及经济的水平),换句话说此真空度乃控制气泡混合量与可能被空气中氧气产生的氧化程度。当机器开始运行,它开始检测搅伴杯内气压是否达到设定值,如果未达到讯号会开启真空泵开始运行直至达到设定气压(300mbar),然后起动搅伴器,当搅伴程序完毕,讯号会关掉真空泵,同时开始打开气阀,让空气返回搅伴杯内,并好让杯盖容易打开。机械需求a. 高速搅伴器28000转以上b.密封式空气搅伴杯(可抽真空)c.真空气喉改装及连接至搅伴杯d.小型真空泵(能达到真空度低于气压300mbar)电器需求a.电源供应 AC110/220Vb.压力感应器与过程控制器连接·现时一般高谏搅伴机的问题=此实验选择高速搅伴器乃38000rpm板本.它能把蔬果的果皮及种子等打成粉碎并与果汁,水等混合,因超高速搅伴,空气被吸至搅伴机刀叶底部而产生无数微小气泡与果汁,水混合,最后导致果汁含有大量气泡,一般完成后之果汁体积可能澎胀至I. 5倍,那些高速氧化蔬果如苹果等很快令果汁变成深褐色(氧化),因大量气泡混合于果汁中,为避免饮用的不快感,果汁需另外过滤程序以减除饮用不快感。本专利技术的表现及运作过稈= 真空气喉与搅伴杯连接改装后,真空机启动直至真空度达到杯内气压于300mbar以下,然后高速搅伴2分半钟,在整个高速搅伴过程中,只有少量气泡产生,当搅伴程序完成,真空泵相对停止运作,空气阀开启并让空气回输搅伴杯内。高速(28000rpm以上)真空果汁搅伴机能令健康饮食者容易有效吸取食物纤维,亦能让不爰吃蔬果的儿童容易饮用.正因极少气泡混合于高纤维果汁中,口感变成顺滑及减低果汁氧化程度.作为食物,药材搅伴机,真空搅伴工作环境能降低及减慢食物因氧化而变质/色,结果能保存大部份营养或须要成份。此真空控制器是由简单与低价格器材组件组成,一般家庭亦能负担。此控制器能独立组件与现成搅伴机简便改装使用或将之与新设计搅伴机结合组装。注释I.密封搅拌杯是指不会漏气的搅拌容器。 2.真空气喉也叫真空管喉。3.系统开始测试搅拌杯的系统是指控制连接电路板及感应器等。权利要求1.一种果汁/食物高速搅拌机,其特征在于包括搅拌机、三通管、换向阀和真空泵,所述搅拌机经三通管分别连接换向阀和真空泵。2.根据权利要求I所述的果汁/食物高速搅拌机,其特征在于所述搅拌机包括搅拌筒,该搅拌筒上设有密封上盖,该密封上盖设有真空气喉,该真空气喉经三通管分别接换向阀和真空泵。3.根据权利要求I或2所述的果汁/食物高速搅拌机,其特征在于所述换向阀还接有压力表。4.根据权利要求I或2所述的果汁/食物高速搅拌机,其特征在于所述三通管与真空泵之间设有直通管,该三通管连接直通管后再与真空泵连接。专利摘要本技术公开了一种果汁/食物高速搅拌机,涉及搅拌机领域。本技术包括搅拌机、三通管、换向阀和真空泵,所述搅拌机经三通管分别连接换向阀和真空泵。本技术可在真空的环境下对果汁/食物进行高速搅伴,避免了因高速搅伴时产生的大量气泡,从而制造出丰富纤维顺滑健康饮品,更有减低因高速下食物/果汁发热而与空气氧化的优点,比较现时一般高速搅伴机效果非常显著。文档编号A47J19/00GK202365585SQ20112047617公开日2012年8月8日 申请日期2011年11月25日 优先权日2011年11月25日专利技术者杨志文 申请人:杨志文本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨志文,
申请(专利权)人:杨志文,
类型:实用新型
国别省市:
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