一种饲养黑猪的饲料及方法技术

本发明专利技术涉及一种饲养黑猪的饲料及方法。采用的技术方案是饲料由55～65%玉米粉、10～20%豆粕、5～15%麦麸、2～6%鱼粉、0.1～0.5%食盐和5～10%辅料按重量百分比组成。所述的辅料包括火麻仁、杏仁、紫苏子、南瓜子，还可以包括五味子、刺五加、松叶、木贼、马齿苋和芍药。饲养方法包括如下步骤：饲养环境保持负离子浓度为每立方厘米不低于1000-1500个；选择黑猪或黑猪与野猪杂交的二元或三元猪；养殖周期为9-16个月；在出栏前40～45天开始，隔天交替喂食上述的饲料，直至出栏。采用本发明专利技术的方法养殖出来的猪，具有肉质纯香、细嫩，肥而不腻，瘦而不柴，其肉质富含ω-3不饱和脂肪酸和ω-6亚油酸。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于动物饲养领域，具体地涉及一种饲养黑猪的饲料及饲养方法。
技术介绍
科学在不断进步，环境却在逐渐恶化，特别是食品领域中的猪肉品质难以保障。究其原因主要是一些个别的养猪专业户受利益驱使，利欲熏心，为了快速致富，在饲料里大量使用激素、抗生素和瘦肉精等违禁药物，或者使用“四月肥”催肥生猪，这种做法违背了动物生长规律，使其生产出来的猪肉不仅缺少应有的香味，应有的营养成分，更严重的是因为肉里残留了激素、抗生素、瘦肉精等有害成分，严重危害着百姓身体健康。长期食用含有激素、 抗生素和瘦肉精的食品，等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”，一旦患病，很可能就无药可治。广州市妇婴医院曾经抢救一名体重仅650克23个孕期的早产儿。头孢一至四代均无效，再加上顶级抗生素同样无效，经细菌药敏检测显示，这个新生儿对7种抗生素均有耐药性！新生儿耐药或来自母亲。孕妇在吃大量抗生素肉蛋禽时，很可能将这些抗生素摄入。 动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的重要原因之一。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供，使饲养的猪不仅提高了猪肉品质，而且不含有抗生素。本专利技术提供的饲养黑猪的饲料，其基本组方由玉米粉、豆粕、麦麸、鱼粉、食盐和辅料按下列重量百分比组成玉米粉 55 65%、豆粕 10 20%、麦麸 5 15%、 鱼粉2 6%、食盐 0. 1 0. 5%、辅料 5 10%。所述的辅料有辅料A和辅料B两种。所述的辅料A由下列原料按重量份配比组成火麻仁1. 0-2. 0份、杏仁0. 5-1. 0份、紫苏子0. 2-0. 4份、南瓜子0. 2-0. 4份。所述的辅料B由下列原料按重量份配比组成火麻仁1. 0-2. 0份、杏仁0. 5-1. 0份、紫苏子0. 2-0. 4份、南瓜子0. 2-0. 4份、 五味子0. 3-0. 6份、刺五加0. 3-0. 6份、松叶1. 25-2. 5份、木贼 0. 3-0. 6份、 马齿苋0.3-0. 6份、芍药0.3-0. 6份。本专利技术的养猪饲料富含ω -3和ω-6脂肪酸。火麻仁含脂肪油30%、碘价为 140—170，属于干性油，油的脂肪酸饱和的约为4. 5-9. 5%，不饱和的脂肪酸中油酸约为 12%，亚油酸53% ；亚麻酸25% ；油中含一些大麻酚；又含植酸钙镁，对心血管系统有作用；火麻仁与芍药，杏仁配伍，麻仁甘平滑利柔中有刚，能入脾滋其阴津，化其燥气，但脾于约，其中之坚结可知，麻仁能扩之不能破之、芍药乃脾家破血中之气药，合施之而脾其庶几不约矣乎。夫脾约由于胃强，治脾焉得不兼治胃，胃不独降，有资于肺，肺；焉得不顾，故又佐以杏仁、五味子。杏仁含苦杏仁甙约3%、脂肪油约50%、蛋白质和各种游离氨基酸。归入肺大肠经。杏仁疏利开通，破壅降逆，善于开痺而止喘，消肿而润燥，调理气分之郁，无以易此。紫苏子种子含脂肪油45. 30%及维生素Bi。归入肺、大肠经。具有下气，清痰，润肺，宽肠。治咳逆，痰喘，气滞，便秘等功效。南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质及维生素A1、B1、B2、 C12，又含胡萝卜素。脂肪油中的主要成分为亚麻仁油酸、油酸、硬酯酸等的甘油酯。五味子 果实含挥发油约3%，其中有多量的蓓半蒈烯及衣兰烯等。干果中含柠檬酸12%、苹果酸10% 及少量酒石酸。尚含有单糖夹树脂类等。种子含脂肪油约33%，其皂化部分含有强壮剂的有效成分五味子素约0. 12%，去氧五味子素及五味子醇，还含有挥发油约1.6%。主要成分为柠檬醛。此外还含有叶绿素、留醇、维生素C、E、树脂、鞣质及少量糖类。对中枢神经系统具有作用，五味子素对需要紧张注意力，精细协调的动作，及体力运动均有改善作用，提高大脑皮层的调节作用。五味子素对呼吸有兴奋作用。刺五加根含多种糖0. 6-0. 9%。其中有胡萝卜素、留醇，7-羟基-6，8- 二甲氧基香豆精、葡萄糖甙，丁香甙等。此外，尚含芝麻素、 多糖(2. 3%-5. 7%)茎含糖甙0. 6%-1. 5%。果实含水多糖17_20%，其中含果胶物质，刺五加具有较人参更好的适应原样作用。松叶含挥发油(α菔烯及β菔烯、)黄酮类、树脂等。归入心肺二经。木贼含犬问荆碱，二甲颯，胸腺嘧唆，阿魏酸，小量的咖啡酸，番荚兰酸，对一羟基苯甲醛。还含磷酸盐与多量的二氧化硅，硅酸盐，皂甙，树脂及葡萄糖1.75-4. 35%，果糖2-5%。归入肺，肝胆经。马齿苋又名长命菜，全草含大量去甲基肾上腺素2. 5毫克、和多量钾盐。归入大肠、肝脾经。马齿苋辛寒能凉血散热，故主症结，痈疮疔肿，白秃，及三十六种风结疮。芍药根含芍药甙，牡丹酚、芍药花甙，苯甲酸约1. 07%,挥发油，脂肪油，树脂、鞣质糖、淀粉、粘液质，蛋白质，B-谷甾醇和三萜类。归入肺、大肠经。具有下气消痰、润肺、宽肠、治咳逆、痰喘、气滞和便秘功效。本专利技术选用以上辅料，增加了饲料的营养成分，且有助于猪的消化吸收。在猪出栏前40 45天开始，每隔1天交替喂食含有辅料A和辅料B的饲料，野草、野菜、中草药组方与人工饲喂的高蛋白多种不饱和脂肪酸饲料共同对猪的生理营养起协同作用。采用本专利技术的饲料饲养黑猪，可以改善肉质的脂肪酸组成情况，降低有害脂肪酸含量而提高有益脂肪酸和蛋白质等的含量，经过多年饲喂验证，饲养的猪品质高，其猪肉品质肌间脂肪呈明显大理石花纹状，瘦肉率达到65-70%以上，氨基酸总量可达10. 4%以上。本专利技术还提供一种饲养黑猪的方法，主要包括如下步骤1)饲养环境保持负离子浓度为每立方厘米不低于1000-1500个；2)选择黑猪或黑猪与野猪杂交的二元或三元猪；3)养殖周期为9-16个月；4)在出栏前40 45天开始，隔天交替喂食上述的含有辅料A和辅料B的饲料，直至出栏。负离子环境的含义是空气是由无数分子组成的，由于自然界的宇宙射线，紫外线，土壤和空气放射线的影响，有些空气分子放射出电子，在通常的大气压下，被放出的电子很快又和空气中的中性分子结合而成为负离子，或称为阴离子。负离子是空气中的一种带负电荷的气体离子。有人把负离子称为“空气维生素”，它像食物的维生素一样，对人体及其它生物的生命活动有着十分重要的影响，甚至认为空气负离子与长寿有关，称它为长寿素。本专利技术采用高浓度负离子饲养环境(即，饲养环境保持负离子浓度为每立方厘米不低于 1000-1500个)，配合独特的饲养饲料，同时严格控制养殖周期为9-16个月，再出栏，把猪应有的营养成份都养出来。所以，猪在此种环境中自由生长，养殖出来的猪肉具有肉质纯香、 细嫩，肥而不腻，瘦而不柴，其肉质富含ω-3不饱和脂肪酸和ω-6亚油酸，因此提高了猪肉的品质。具体实施例方式实施例1 一种饲养黑猪的饲料(一)饲养黑猪的饲料由饲料A和饲料B组成 1)饲料A由以下原料按重量百分比组成玉米粉60. 5%、豆粕15. 0%、麦麸10. 0%、鱼粉5. 1%、食盐0. 4%、辅料9%;所述的辅料按重量份配比组成如下火麻仁1. 5份、杏仁0. 8份、紫苏子0. 3份、南瓜子0. 3份。制备方法将火麻仁、杏仁、紫苏子和南瓜子炒熟，然后按上述的配比取料，混合均勻后，制成饲料A备用。2)饲料B由以下原料按重量百分比组成玉米粉60. 5%、豆粕15. 0%、麦麸10. 0%、鱼粉5. 1%、食盐0. 4%、辅料9%; 所述的辅料按重量份配比组成如下火麻仁1. 5份、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：于永林，
申请(专利权)人：于永林，
类型：发明
国别省市：