精洁米加工方法及其成套设备技术

本发明专利技术是一种精洁米加工方法及其成套设备，涉及谷物的联合处理，它是在现有大米联合碾白加工方法及其设备的基础上增加一台旋筛铁辊喷风刷米机进行多级轻碾重刷，一台白米分级筛筛选后抛光机抛光而获得的精洁米，颗粒整齐光滑，含糠量≤０．０２％，碎米率≤１０％，含谷量０粒／公斤，单套设备日产可达１２吨。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是一种精洁米加工方法及其成套设备，涉及谷物的联合处理。谷物，尤其是大米的联合加工目前一般采用一机碾白或二机碾白法，即原粮通过提升机(1)(参见附图)流入清理筛(2)进行筛分、除掉杂质，稻谷经筛分后流入去石机(14)去掉石粒，然后通过双联提升机(4)将净谷送到砻谷机(3)脱壳，脱壳后，砻下的混合物经大糠分离器(13)将大糠排出，谷糙混合物经双联提升机(4)提升输送到谷糙分离机(5)。谷糙混合物经其筛分后，净谷仍返回砻谷机(3)继续脱壳，而将糙米流入碾米机(6)碾白，如果产生白米即为成品米，称此为一机碾白，如果将碾米机(6)产出白米再经过双联提升机(7)提升并输送到碾米机(8)碾白。即称为二机碾白，用这样的加工方法加工大米，施加在米粒上的碾磨强度较大，精米率低，成品米含糠粉量、含谷量难以降低，米粒光度差。本专利技术的目的在于提供一种精洁米加工方法及成套设备，使用这种方法和设备能生产出糠粉含量极低，谷含量极少旦米粒表面光洁的精洁米。本专利技术的解决方案为附图所示，是在上述原精洁米加工所用成套设备的基础上，增加了一台旋筛铁锟喷风刷米机(9)，一台白米分级筛(10)，及一台抛光机(11)。这样，由谷物形成精洁米除经过将原粮依次输入清理筛(2)、去石机(14)、砻谷机(3)、大糖分离器(13)、谷糙分离机(5)、碾米机(6、8)进行加工外，还需要将由碾米机(6、8)输出的米粒依次输入旋筛铁锟喷风刷米机(9)，白米分级筛(10)、抛光机(11)再行加工，加工时，其中旋筛铁锟喷风刷米机(9)的筛与铁锟同向旋转，筛的转速0.7-1.5转/分，铁锟转速700-800转/分。碾米机的配置为三机碾白。前二道采用碾磨强度较小的砂锟喷风碾米机，后一道采用旋筛铁锟喷风刷米机，碾米过程实行多层轻碾方式，有效地提高了大米的精度，不仅可使糠粉含量大为降低，谷含量消失，且降低了碎米率。同时还在碾米刷米的下一步工序增加了白米分级筛和抛光机，由刷米机流出的米，经白米分级筛筛后颗粒整齐划，再经抛光机抛光，益发洁白光滑，从而实现了本专利技术的目的。 附图说明附图为本专利技术专用成套设备一个具体实施例的结构示意图，其中1、12-单联提升机2-清理筛3-砻谷机4、7-双联提升机5-谷糙分离机6、8-碾米机9-旋筛铁锟喷风刷米机10-白米分级筛11-抛光机13-大糠分离器14-去石机本实施例联合了数台粮食加工机械组成一个成套设备自动加工线对稻谷进行多工序连续加工获得精洁米，如图所示这一组成套设备包括下列机器，可直接固定在工作地面的单联提升机(1)，其输出管口(伸入清理筛(2)，清理筛(2)和去石机(14)、砻谷机(3)、大糠分离器(13)组成碾前去杂砻谷机构，大糠分离器(13)与双联提升机连接，双联提升机的输入管口与大糠分卢器(13)的输出口管接，输出管口伸入由谷糙分离机(5)(重力谷糙分离机)和碾米机(6)(砂锟喷风碾米机)组成的一级碾白机构，紧接一级碾白机构的是二极碾白机构。碾米机(8)和碾米机(6)同样选用砂锟喷风碾米机，与由旋筛铁锟喷风刷米机(9)，白米分级筛(10)，抛光机(11)组成的精加工机构，其中还包括承担转运任务的双联提升机(7)。双联提升机(7)下部的两个输入管口分别管接碾米机(6)和旋筛铁锟喷风刷米机(9)的输出口，双联提升机(7)上部的两个输出管口则分别伸向碾米机(8)和白米分级筛(10)的进料口，此外在抛光机(11)输出口还配置一个用作提升与输出成品以便于包装的单联提升机(12)，由此组成的精洁米加工成套设备使用时遵循如下加工方法。即将原粮由单联提升机(1)提升并依次输入清理筛(2)过筛除去杂物，去石机(14)除去石砂，砻谷机(3)砻谷脱壳，以及大糠分离器(13)排除大糠，所得谷糙混合物经双联提升机(4)提升并输入谷糙分离器(5)(重力谷糙分离机)进行谷糙筛分而获净糙米进入碾米机(6)(砂锟喷风碾米机)进行一级碾磨，同时被分离出去的净谷则返回砻谷机(3)继续脱壳，由碾米机(6)产出的白米再经双联提升机(7)提升并输入到碾米机(8)(砂锟喷风碾米机)实施二级碾白然后进入旋筛铁锟喷风刷米机(9)轻碾重刷除去米粒表层所附糠粉，旋筛铁锟喷风碾米机(9)工作时机内六角筛框转速1.2转/分，铁锟转速760转/分、转向相同，同时喷风，随刷随吹，从而获得糠粉含量低，谷含量消除的白米。由此得来的白米经双联提升机(7)输入白米分级筛(10)筛选出颗粒整齐的白米进入抛光机(11)抛光处理而成精洁米，通过单联提升机(12)提升而进入包装工序。经样机试运转测得数据证明，使用上述加工方法和专用成套设备产出精洁米颗粒整齐划一，表面光滑，含糠量低于0.02%，质量超过国际特级米，所用成套设备结构紧凑，加工层次细致，原粮适应性强，排杂效果好，碎米率低于10%，含谷量达到0粒/公斤，单套设备日产可达12吨。本专利技术是一种精洁米加工方法及其成套设备，涉及谷物的联合处理，它是在现有大米联合碾白加工方法及其设备的基础上增加一台旋筛铁锟喷风刷米机进行多级轻碾重刷，一台白米分级筛筛选后抛光而获得的精洁米，颗粒整齐光滑，含糠量≤0.02%，碎米率≤10%，含谷量0粒/公斤，单套设备日产可达12吨。权利要求1.一种精洁米加工方法，即将原粮依次输入清理筛(2)、去石机(14)、砻谷机(3)、大糠分离器(13)、谷糙分离机(5)、碾米机(6、8)、进行加工，其特征在于由碾米机(8)输出的米再依次输入旋筛铁锟喷风刷米机(9)、白米分级筛(10)、抛光机(11)进行加工，旋筛铁锟喷风刷米机(9)工作时其筛与铁锟同向旋转，筛的转速0.7-1.5转/分，铁锟转速700-800转/分。2.专用于上述精洁米加工方法的成套设备，该成套设备包括有单联提升机(1、12)，清理筛(2)、去石机(14)、砻谷机(3)、大糠分离器(13)、双联提升机(4、7)、谷糙分离机(5)、碾米机(6、8)，其特征在于它还包括有旋筛铁锟喷风刷米机(9)，白米分级筛(10)和抛光机(11)。3.根据权利要求2所述的成套设备，其特征还在于谷糙分离机(5)采用重力谷糙分离机。4.根据权利要求2所述的成套设备，其特征在于碾米机(6、8)采用砂锟喷风碾米机。全文摘要本专利技术是一种精洁米加工方法及其成套设备，涉及谷物的联合处理，它是在现有大米联合碾白加工方法及其设备的基础上增加一台旋筛铁辊喷风刷米机进行多级轻碾重刷，一台白米分级筛筛选后抛光机抛光而获得的精洁米，颗粒整齐光滑，含糠量≤0.02％，碎米率≤10％，含谷量0粒/公斤，单套设备日产可达12吨。文档编号B02B5/02GK1083743SQ9210712公开日1994年3月16日 申请日期1992年9月8日 优先权日1992年9月8日专利技术者范铁强 申请人:湖南省湘粮机械厂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种精洁米加工方法，即将原粮依次输入清理筛（２）、去石机（１４）、砻谷机（３）、大糠分离器（１３）、谷糙分离机（５）、碾米机（６、８）、进行加工，其特征在于由碾米机（８）输出的米再依次输入旋筛铁锟喷风刷米机（９）、白米分级筛（１０）、抛光机（１１）进行加工，旋筛铁锟喷风刷米机（９）工作时其筛与铁锟同向旋转，筛的转速０．７－１．５转／分，铁锟转速７００－８００转／分。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：范铁强，
申请(专利权)人：湖南省湘粮机械厂，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]