【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种专门切洋葱的刀，尤其涉及一种封闭式洋葱切刀。
技术介绍
厨房中各种各样的刀具，五花八门，各有各的用处，但是目前还没有一种刀具专门用来切洋葱，洋葱因其独特的特性，被切开时会释放出一种蒜胺酸酶，引起人眼流泪，多有不便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种专门切洋葱的刀，尤其涉及一种封闭式洋葱切刀。为达到上述目的，本技术采取的解决方案是—种封闭式洋葱切刀，切刀器的一端封闭另一端开放，封闭的一端连有顶盖，切刀器的内侧面上刻有纵向的刀槽，刀槽左右两端相对应，切刀呈片状，并与切刀器高度相同， 切刀的两侧边插于相对应的刀槽中，两者尺寸相匹配，切刀的底端是锋利的刀口。作为本技术的进一步改进，切刀的数量在1-20片之间。采用本技术这样的结构以后，将洋葱放在切刀器下方，用力下压切刀器，切刀上锋利的刀口自然能将洋葱切碎，因为切刀器上端封闭，洋葱内部的蒜胺酸酶挥发不出来， 便不会引起人眼流泪，简单实用。附图说明图I为本技术封闭式洋葱切刀中切刀器的结构示意图。图中1、切刀器，2、顶盖，3、刀槽。图2为本技术封闭式洋葱切刀中切刀的结构示意图。图中4、切刀，5、刀口。图3为本技术封...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
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