【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及中药材,尤其是一种紫皮石斛叶枫斗。
技术介绍
石斛是兰科植物中的一个大属,其中的一些品种除有观赏价值外,还具有较高的药用功效,历来被人们所重视,是我国传统的名贵中药和保健用品,有“仙草”的美誉,紫皮石斛,又名齿瓣石斛D en. davonianum I^axt就是其中的一种。作为中药材的紫皮石斛成品因加工方式不同可分为枫斗和黄草两大类黄草石斛用于中药配伍,枫斗则可泡水直接饮用。按传统办法加工无论黄草或枫斗,均以石斛茎条为原料,其大量的叶片都剔除不用, 石斛所含营养成份及药用成份,无疑茎杆含量最高,但叶片中亦含有一定数量,若采收季节合适则叶片所含有效成份不低,将其弃之不用显然是对资源的浪费十分可惜;有人亦将叶片烘烤揉制成石斛叶茶,但外形松散缺乏规范化,不美观。
技术实现思路
针对上述之不足,本专利技术的目的就在于提供一种以石斛叶为原料,制备成结构紧凑外形规范美观,便于携带贮存饮用的紫皮石斛叶枫斗。制备过程全部采用手工操作,具体工序为每年8 - 10月采收紫皮石斛鲜叶,拣取无污染、无斑纹缺损、无病虫害的优质叶片,每片长5 - 12cm,宽0. 8 一 1. 5cm,水清洗后放入蒸笼控温80 - 90°C保持6 - 10分钟杀青,取出摊晾在避光、通风、离地1米的晾笆上备用;火盆内点燃木炭至无烟时,用炭灰盖掩燃炭,把备用叶片放到不锈钢丝筛中搁置于火盆上,保持温度40 - 60°C进行烘烤软化,含水率达30 - 40%时,取出叶片摊晾1 一 2小时; 逐一捡拾叶片,每5 - 8片叶对齐叠垒一起,用手旋扭卷曲成3 - 5圈成螺旋状,定形完成后用茅草以十字 ...
【技术保护点】
1.一种紫皮石斛叶枫斗,是用石斛叶加工而成,其特征在于以采收于8-10月的紫皮石斛优质鲜叶,按下述方法手工操作制成:1)拣取无污染、无斑痕、无病虫害的叶片,每片长5-12cm,宽0.8-1.5cm,水洗净后置于蒸笼内,控温80-90℃,持续6-10分钟蒸汽杀青,取出摊晾在避光、通风、离地1米的晾笆上备用;2)燃有木炭并用炭灰盖掩的火盆上搁置不锈钢丝筛,将备用叶片放入筛内保持温度40-60℃烧烤软化,含水率达30-40%时,取出叶片摊晾1-2小时;3)逐一捡拾叶片,每5-8片对齐叠垒一起,用手旋扭卷曲3-5圈成螺旋状,定形后用茅草以十字交叉缠扎好,放入钢丝筛中控温60℃烘烤,当含水率至20%时解除茅草,再次手紧压卷曲,又用茅草缠扎固定;4)控温40-60℃烘焙脱水,含水率降至2-3%时取出摊晾,凉至室温时封装。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:刘家保,段兴恩,饒万保,张显正,
申请(专利权)人:龙陵县富民石斛专业合作社,
类型:发明
国别省市:53
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