【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食用菌高效节能灭菌灶，适用于食用菌生产时袋料的灭菌， 以及其他微生物固体发酵时物料的杀菌和蒸煮。
技术介绍
现有的常压灭菌灶，无论是单炉膛单锅，还是单炉膛多锅，均存在热利用率低的情况，这种情况主要是由于加热过程只能通过对锅底加热，而大部分热量由炉膛进入烟囱，直接散失到大气中造成的。
技术实现思路
本技术的目的就是为了克服现有单炉膛单锅或者单炉膛多锅存在热利用率低的缺陷，而提供一种食用菌高效节能灭菌灶。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是食用菌高效节能灭菌灶，包括炉体、炉体上设有炉膛以及与炉膛相连通的烟囱，炉膛的开口处设有炉门，炉膛下方还设有进风和出炉渣道，炉膛与渣道间设有炉栅，炉膛上设有主加热锅，主加热锅上方为炉体构成的锅膛，锅膛内设有菌架，其特征在于炉膛与烟囱间设有水平烟道相通，水平烟道内设有平底锅，在平底锅内设有一组加热管，加热管的两端口与水平烟道相通，该加热管由炉膛对应的平底锅一侧贯穿平底锅至烟 对应的平底锅一侧。在上述的主要技术方案的基础上，可以增加以下进一步完善的技术方案所述的平底锅与主加热锅间设有一组管道，管道的两端分别由两锅的侧壁伸入到锅内，使平底锅的锅内与主加热锅的锅内相连通。所述的平底锅为矩形平底锅，其由炉膛对应的平底锅侧面为倒锥面。所述的平底锅的倒锥面对应的侧边与主加热锅相连接，使主加热锅与平底锅为一整体。所述的主加热锅为倒锥台形状的主加热锅。本技术的有益效果是通过平底锅以及一组贯穿平底锅的加热管相配合，可使由炉膛向烟囱处散失的热量对平底锅内的水进行加热，提高了热传递的效率，节省了能源。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。...
【技术保护点】
１．食用菌高效节能灭菌灶，包括炉体、炉体上设有炉膛（４）以及与炉膛相连通的烟囱（６），炉膛（４）的开口处设有炉门，炉膛（４）下方还设有进风和出炉渣道，炉膛与渣道间设有炉栅，炉膛上设有主加热锅（３），主加热锅（３）上方为炉体构成的锅膛（１），锅膛（１）内设有菌架（２），其特征在于：炉膛（４）与烟囱间设有水平烟道相通，水平烟道内设有平底锅（５），在平底锅（５）内设有一组加热管（７），加热管（７）的两端口与水平烟道相通，该加热管（７）由炉膛（４）对应的平底锅（５）一侧贯穿平底锅（５）至烟囱（６）对应的平底锅（５）一侧。
【技术特征摘要】
1.食用菌高效节能灭菌灶，包括炉体、炉体上设有炉膛(4)以及与炉膛相连通的烟囱 (6)，炉膛(4)的开口处设有炉门，炉膛(4)下方还设有进风和出炉渣道，炉膛与渣道间设有炉栅，炉膛上设有主加热锅(3)，主加热锅(3)上方为炉体构成的锅膛(1)，锅膛(1)内设有菌架(2)，其特征在于炉膛(4)与烟囱间设有水平烟道相通，水平烟道内设有平底锅(5)， 在平底锅(5 )内设有一组加热管(7 )，加热管(7 )的两端口与水平烟道相通，该加热管(7 )由炉膛(4)对应的平底锅(5) 一侧贯穿平底锅(5)至烟囱(6)对应的平底锅(5) 一侧。2.根据权利要求1所述的食用菌高效节能灭菌...
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