人工杂交山菜种植方法及应用技术

本发明专利技术提供一种人工杂交山菜种植方法，其采用野生山菜种子与野生山马子菜种子杂交种植；该人工杂交山菜为叶类优质蔬菜，可直接食用，其还可制成保健品、食品或者饮品，用于保健养生。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种人工杂交山菜种植方法及应用。
技术介绍
1、山菜，植物名银柴胡，石竹科，中药柴胡属；2、银柴胡由于生长在高山峻岭之上，采摘极为不便，乡下人称为山菜，五月初采下 叶芽作为美食。李时珍在《本草纲目》中赞美山菜辛香可食，味道非常香美。可炒、可凉拌， 可涮火锅，山菜包的饺子为地方名吃。根据天津市农产品质量监督检验测试中心对送检的 山菜进行的检测，结果证实山菜富含各种营养成份，其有益人体健康的营养成份之高，令人 瞠目结舌。虽然山菜自古以来被称为山珍，但从未被当作优质蔬菜在农田种植。在我国研究中草药的机构中，此前尚无人研究将其当作蔬菜种植，而研究蔬菜种 植的人员中也不涉猎中草药的培植，此前尚未有人将野生的银柴胡驯化成可在农田大面积 种植的叶类蔬菜，变药用其根为菜用其叶！
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于克服现有产品存在的上述缺点，而提供一种人工杂交山菜 种植方法及应用，其通过野生山菜种子与野生山马子菜种子杂交种植的方法，将银柴胡驯 化为可在农田大面积种植的高产叶类蔬菜的种子或根，该种子或根通过播种或者移栽，培 育出菜用叶类蔬菜，供直接食用，也可将该叶类蔬菜经过加工，成为保健用品、食品或者饮品。本专利技术是由以下技术方案实现的。本专利技术人工杂交山菜种植方法，其特征在于，采用野生山菜种子与野生山马子菜 种子杂交种植。前述的人工杂交山菜种植方法，其中野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种 植为野生山菜种子与野生山马子菜种子各种一行，远地缘品种杂交种植。前述的人工杂交山菜种植方法，其中野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种 植包括选择同代种子杂交、上一代与下一代种子杂交、几代种子混合杂交、不同叶形山菜种 子杂交、花期早的山菜种子与花期晚的山菜种子杂交以及择优种子杂交。前述的人工杂交山菜种植方法，其中野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种 植的行距为10士2厘米，株距为20士5厘米。前述的人工杂交山菜种植方法，其中野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种 植包括杂交种植的幼苗移植或者成苗移植。前述的人工杂交山菜种植方法，其中野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种 植包括杂交种植的幼苗移植，幼苗高度在3厘米以上，行距在10士2厘米，株距在10士2厘 米，深度以幼苗根茎分界与地平行为佳，埋实浇水保湿。前述的人工杂交山菜种植方法，其中野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种 植包括杂交种植的成苗移植，成苗高度在10厘米以上，行距在15士5厘米，株距在10士2厘 米或者20士5厘米，深度以成苗根茎分界与地平行为佳，埋实浇水保湿。本专利技术人工杂交山菜在蔬菜中的应用。本专利技术人工杂交山菜在营养保健品中的应用本专利技术人工杂交山菜在饮品中的应用。本专利技术人工杂交山菜种植方法及应用的有益效果，本专利技术将野生山菜驯化培育成 可在农田大面积种植的叶类蔬菜，不仅有高于传统叶类菜的产量、营养成份，甚至还有保健 养生价值，为百姓餐桌增添了一道优质蔬菜新品种，不需要提纯即可制作成附加值极高的 高档饮品、保健品以及食品等，具有极好的推广应用价值。具体实施例方式本专利技术人工杂交山菜种植方法及应用，其特征在于，采用野生山菜种子与野生山 马子菜种子杂交种植。本专利技术人工杂交山菜种植方法，其中，野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交 种植为野生山菜种子与野生山马子菜种子各种一行，远地缘品种杂交种植；野生山菜种子 与野生山马子菜种子的杂交种植包括选择同代种子杂交、上一代与下一代种子杂交、几代 种子混合杂交、不同叶形山菜种子杂交、花期早的山菜种子与花期晚的山菜种子杂交以及 择优种子杂交；该野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种植的行距为10士2厘米，株 距为20士5厘米；该野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种植包括杂交种植的幼苗移 植或者成苗移植该野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种植包括杂交种植的幼苗移 植，幼苗高度在3厘米以上，行距在10士2厘米，株距在10士2厘米，深度以幼苗根茎分界与 地平行为佳，埋实浇水保湿；该野生山菜种子与野生山马子菜种子的杂交种植包括杂交种 植的成苗移植，成苗高度在10厘米以上，行距在15士5厘米，株距在10士2厘米或者20士5 厘米，深度以成苗根茎分界与地平行为佳，埋实浇水保湿。本专利技术人工杂交山菜在蔬菜中是叶类菜之王，采摘后可凉拌，可炒、可涮火锅，可 包饺子等作为高级营养蔬菜食用。本专利技术人工杂交山菜的叶芽富含钙、硒、锌、铁、总黄酮和多糖等，经烘干磨成粉， 装入胶囊，可制成优质营养保健品以及制成高级饮品。实施例一1、选用原产地河北昌黎的野生山菜种子(属于银柴胡的一个品种)、河北抚宁山 马子菜种子(属于银紫胡的另一个品种)，各种一行，远地缘品种杂交种植；2、采用上一代杂交的种子与下一代杂交的种子再杂交；3、种子播种(1)整地深翻，清除石砾、草根，施堆肥作为基肥，细耙整平，做成宽1. 3米高畦；(2)四月份开播，条播按行距10厘米开沟，将种子均勻撒在沟内，盖以细土和草木 灰各一层，总厚度在一厘米左右，稍压后浇水，保持湿润15天以上；(3)田间管理，发芽期幼苗喜湿润，2厘米下见潮土，地渐干浇水，幼苗长至6片叶 时间苗，将多余苗移栽，菜田苗株距10厘米左右，种子田株距20厘米左右，结合松土，清除杂草，追施农家肥或复合肥；(4)待苗高至10厘米即进入产菜期；(5)采摘时摘尖留根，摘尖的叶子即为蔬菜，净菜入市。实施例二 1、幼苗移植。将种子育苗的多余苗，高度在3厘米以上，移栽在行距10厘米开沟， 株距10厘米顺沟栽种，深度以根茎分界与地平行为佳，埋实浇水保湿；2、待苗高至10厘米即进入产菜期；3、采摘时摘尖留根，摘尖的叶子即为蔬菜，净菜入市。实施例三1、成苗移植。将种子育苗的成苗按行距15厘米开沟，沟深10厘米以上，株距菜田 10厘米，种子田20厘米，埋土时成苗的根茎分界，应与地平线平齐为佳，栽种前将种苗做预 防白软病的药浴处理，埋土后及时浇水，地表2厘米下保持湿润不少于15天；2、待新叶芽长至10厘米时进入产菜期；3、采摘时摘尖留根，摘尖的叶子即为蔬菜，净菜入市。实施例四 1、杂交种子在日光小拱棚内种植。2、采用南北行开沟，窄长畦带状，畦宽1. 3米，塑膜竹板日光拱棚，与畦等宽，高度 在1米以下，畦内设微喷装置；3、苗高至3厘米时拣苗揭棚；4、采摘时摘尖留根，摘尖的叶子即为蔬菜，净菜入市。实施例五采摘的山菜叶子作为叶类蔬菜，食用方法与现在市售的各类叶类蔬菜完全相同。实施例六山菜叶芽经烘干，研磨成粉50目以上粉状颗粒，装入胶囊，可供儿童食用，提高儿 童智力；老年人食用可以补钙，是男女老少皆宜的保健食品。实施例七山菜的叶芽，经炒、烘干，采用现有的制茶饮料工艺，即可制成营养成份极高的高 档饮料，供人们饮用。本专利技术人工杂交山菜种植方法及应用的优点野生的山菜每年只能春季采摘一次，采用本专利技术人工杂交山菜种植方法，不用塑 料大棚，每年至少从5月1日到11月1日，每月可采摘一次，全年一般至少可采摘7次(如 采用大棚种植，每25天左右可采摘一次)。另外，采用本专利技术人工杂交山菜种植方法驯化培育出的山菜属于叶类蔬菜新品 种，可谓是叶类菜之王，其具有1、口感好、营养价值高。山菜自古被认为是一种辛香可食的但不入流的美味山珍， 山里人每春必吃的一种极好吃的野菜。其味本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种人工杂交山菜种植方法，其特征在于，采用野生山菜种子与野生山马子菜种子杂交种植。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：梁秀峰，
申请(专利权)人：梁秀峰，
类型：发明
国别省市：12