颗粒状芳香植物产品及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种颗粒状芳香植物产品，其具有极其真实和自然的香味、风味和颜色，以及使用时的易溶解性。本发明专利技术的颗粒状芳香植物产品是由芳香植物和渗透剂如盐类组成，其中芳香植物至少占产品的干重百分比为0.5％至48％，芳香植物被包裹在渗透剂中。产品在长度或直径上的颗粒尺寸是0.8mm至5.0mm。本发明专利技术还提供了制备上述颗粒状芳香植物产品的方法，此方法包括碾磨、混合、造粒以及干燥的步骤。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种颗粒状芳香植物产品，由芳香植物和渗透剂组成，其特征在于，所述的芳香植物占产品干重百分比的至少０．５％至４８％，所述芳香植物被渗透剂所包裹，且所述的产品是颗粒状的。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：连慧萍，沈东，吴海杰，
申请(专利权)人：雀巢公司，
类型：发明
国别省市：CH