一种厨房快捷切菜砧板制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房快捷切菜砧板。它是在砧板体(1)正面右端，铡板(2)、刀片组(5)、刀片贮存区(6)顺序组合，铡板(2)由伸缩式结构把手(3)和带有许多凸条(4)的板体组成，刀片组(5)中的刀片上靠近刀片贮存区(6)的一端设有推片(7)，通过推片(7)可将刀片在刀片组(5)与刀片贮存区(6)间滑动，从而调节刀片间距，进而控制所切菜的厚度，砧板体(1)背面四角各设有一个带有防滑胶垫的脚架(9)。用户使用该砧板时，将菜盘放到刀片组(5)正下方，拉下铡板(2)，切好的菜就会掉进菜盘中，铡切一次可获片，铡刀二次则可获丝或其它细碎片，该砧板提高了用户切菜速率和效率，且结构简单。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房切菜用的砧板，尤其是一种能够快捷切菜的厨房切菜砧板。
技术介绍
目前公知的厨房砧板能够为人们切菜提供平台，但由于人们切菜时只能一刀一刀的切，特别是要把菜切成片或丝时，其过程不仅浪费时间，还让人感觉特别繁琐，而且对于厨艺不佳的用户来说，要把菜切成较均勻的片或丝是有一定难度的。而当前市场上的刨丝器虽然能够较为方便的切丝和片，但其一次性只能切较少的丝或一片菜，还是对厨房切菜速度的提高不大，所切菜做来的口味较差，使用起来也不太安全，功能也较少。
技术实现思路
本技术为解决人们在切菜时的烦琐过程，以及上述现有技术在实践中一次性只能切一片或较少的丝、所切菜做来的口味较差、使用起来不太安全、功能较少的问题，提供一种厨房快捷切菜砧板，以方便快捷的把菜切成用户所需厚度的许多片或丝，同时又可以作为普通砧板提供切菜平台的功能，方便用户操作。本技术一种厨房快捷切菜砧板，包括矩形砧板体和刀片组，在砧板体正面右端，铡板、刀片组、刀片贮存区顺序组合成列并以平行于砧板体的短边的方式设置，其中铡板由把手和带有许多凸条的板体组成，把手为伸缩式结构，把手伸长时，且把铡板拉下后， 把手超出砧板体边缘的长度稍大于人手握所需的长度，凸条的厚度与刀片组中的刀片的宽度相同，凸条的宽度稍小于相邻刀片间的间距，铡板可以绕转轴转动，刀片组由许多相同的锋利刀片组成，且刀片的刀刃朝上排列，在刀片上靠近刀片贮存区的一端设有推片，用户可以通过推片将刀片在刀片贮存区与刀片组之间滑动，且刀片组中的每一个刀片都可以单独滑动，刀片滑入刀片贮存区时，刀片与刀片贮存区在宽、深和长三个维度上都有空隙，在砧板体的背面的四角各设有一个折叠式的脚架，脚架上与盛放砧板的平台的接触部分设有防滑胶垫，在砧板体的左端留有足够宽的平面用以作为普通砧板提供切菜平台使用。本技术的有益效果是，由于采用了刀片组与转轴铡板结构，用户可以大大提高厨房切菜的速度；由于采用了把手伸缩式结构，伸长把手后可以增大力矩，从而切菜更加省力；由于采用了刀片单独滑动结构，用户可以通过滑动刀片来调节相邻刀片的间距，进而控制所要切的菜的厚度；由于采用了刀片贮存区的结构，不使用该砧板时，刀片可以安全的贮存在刀片贮存区中；由于采用了折叠式脚架结构，竖起脚架后，切菜时菜盘可放在刀片组下方，切好的菜就会自动掉进菜盘中，减少了收菜的过程；由于采用了胶垫防滑结构，切菜时砧板不会打滑；由于采用了在砧板体的左端留有足够宽的平面的结构，用户还可以把该砧板当做普通砧板提供切菜平台使用。附图说明图1是本技术正面的俯视图。图2是本技术背面的仰视图。图3是本技术切菜时把手拉下的示意图。图中，1砧板体，2铡板，3把手，4凸条，5刀片组，6刀片贮存区，7推片，8转轴，9脚架。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。图1中，砧板体1作为该砧板的矩形主平台，在其正面右端，铡板2、刀片组5、刀片贮存区6顺序组合成列并以平行于砧板体1的短边的方式设置，其中铡板2由把手3和带有许多凸条4的板体组成，把手3为伸缩式结构，凸条4的厚度与刀片组5中的刀片的宽度相同，凸条4的宽度稍小于相邻刀片间的间距，铡板2可以绕转轴8转动，刀片组5由许多相同的锋利刀片组成，且刀片的刀刃朝上排列，在刀片上靠近刀片贮存区6的一端设有推片7，用户可以通过推片7将刀片在刀片贮存区6与刀片组5之间滑动，且刀片组5中的每一个刀片都可以单独滑动，刀片贮存区6用以贮存刀片，刀片滑入刀片贮存区6时，刀片与刀片贮存区6在宽、深和长三个维度上都有空隙。图2中，砧板体1背面四角各设有一个脚架9，脚架9上与盛放砧板的平台的接触部分设有防滑胶垫，脚架9为折叠式结构，使用该砧板时可把脚架竖起来，将菜盘放在刀片组5正下方，切好的菜便会自动从刀片组5中相邻刀片间的空隙处掉进菜盘里，从而减少了用户收菜的过程。图3中，当把手3伸长时，且拉下铡板2铡切菜时，把手3超出铡板2边缘部分的长度稍大于人手握所需的长度。使用该砧板时，用户只需将脚架9竖起，将菜盘放到刀片组5正下方，把所要切的菜放到刀片组5上，伸长把手3，拉下铡板2，菜便被铡切成均勻的片掉进菜盘中了，把片放到刀片组5上，再拉下铡板2，片就全变成细丝了，让用户使用起来快捷方便，且结构简单。本技术适合在家庭、学校食堂和餐馆使用。权利要求1. 一种厨房快捷切菜砧板，包括砧板体(1)，其特征在于在砧板体(1)正面上右端，铡板O)、刀片组(5)、刀片贮存区(6)顺序组合成列并以平行于砧板体(1)的短边的方式设置；其中铡板⑵由把手⑶和带有许多凸条⑷的板体组成；把手(3)为伸缩式结构，当把手(3)伸长时，且拉下铡板(2)铡切菜时，把手(3)超出铡板(2)边缘部分的长度稍大于人手握所需的长度；凸条的厚度与刀片组(5)中的刀片的宽度相同，凸条的宽度稍小于相邻刀片间的间距；铡板⑵可以绕转轴⑶转动；刀片组(5)由许多相同的锋利刀片组成，且刀片的刀刃朝上排列，在刀片上靠近刀片贮存区(6)的一端设有推片(7)，用户可以通过推片(7)将刀片在刀片贮存区(6)与刀片组 (5)之间滑动，刀片组(5)中的每一个刀片可以单独滑动；刀片贮存区(6)用以贮存刀片，刀片滑入刀片贮存区(6)时，刀片与刀片贮存区(6)在宽、深和长三个维度上都有空隙；砧板体(1)背面四角各设有一个脚架(9)，脚架(9)上与盛放砧板的平台的接触部分设有防滑胶垫，脚架(9)为折叠式结构。专利摘要本技术公开了一种厨房快捷切菜砧板。它是在砧板体(1)正面右端，铡板(2)、刀片组(5)、刀片贮存区(6)顺序组合，铡板(2)由伸缩式结构把手(3)和带有许多凸条(4)的板体组成，刀片组(5)中的刀片上靠近刀片贮存区(6)的一端设有推片(7)，通过推片(7)可将刀片在刀片组(5)与刀片贮存区(6)间滑动，从而调节刀片间距，进而控制所切菜的厚度，砧板体(1)背面四角各设有一个带有防滑胶垫的脚架(9)。用户使用该砧板时，将菜盘放到刀片组(5)正下方，拉下铡板(2)，切好的菜就会掉进菜盘中，铡切一次可获片，铡刀二次则可获丝或其它细碎片，该砧板提高了用户切菜速率和效率，且结构简单。文档编号A47J47/00GK202078209SQ20112019856公开日2011年12月21日 申请日期2011年5月31日 优先权日2011年5月31日专利技术者刘骏 申请人:山东科技大学本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种厨房快捷切菜砧板，包括砧板体（１），其特征在于：在砧板体（１）正面上右端，铡板（２）、刀片组（５）、刀片贮存区（６）顺序组合成列并以平行于砧板体（１）的短边的方式设置；其中铡板（２）由把手（３）和带有许多凸条（４）的板体组成；把手（３）为伸缩式结构，当把手（３）伸长时，且拉下铡板（２）铡切菜时，把手（３）超出铡板（２）边缘部分的长度稍大于人手握所需的长度；凸条（４）的厚度与刀片组（５）中的刀片的宽度相同，凸条（４）的宽度稍小于相邻刀片间的间距；铡板（２）可以绕转轴（８）转动；刀片组（５）由许多相同的锋利刀片组成，且刀片的刀刃朝上排列，在刀片上靠近刀片贮存区（６）的一端设有推片（７），用户可以通过推片（７）将刀片在刀片贮存区（６）与刀片组（５）之间滑动，刀片组（５）中的每一个刀片可以单独滑动；刀片贮存区（６）用以贮存刀片，刀片滑入刀片贮存区（６）时，刀片与刀片贮存区（６）在宽、深和长三个维度上都有空隙；砧板体（１）背面四角各设有一个脚架（９），脚架（９）上与盛放砧板的平台的接触部分设有防滑胶垫，脚架（９）为折叠式结构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘骏，
申请(专利权)人：山东科技大学，
类型：实用新型
国别省市：95