【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术提供了一种蒸汽发生器，用于消毒、蒸饭车等需要产生蒸汽的用具上。目前，消毒、蒸饭车等用具上所用的蒸汽发生器为大水槽式，电热管直接安装在大水槽内。为提高安全性、防止干烧，在大水槽内加入大量的水。由于水量大，升温慢，达到蒸熟饭所用的时间长，且大量的电能都用于提高水槽内水的升温，而用于产生蒸汽的电能较少，因此热效率较低。本技术的目的是提供一种子母式蒸汽发生器，以提高升温速度，节约电能。本技术是这样实现的，它有大水槽，大水槽内安装有小水槽，电热管安装在小水槽内，小水槽底部有小孔。采用上述结构的蒸汽发生器，使用时，在大、小水槽内都加入水。电热管对小水槽内的水进行加热。由于小水槽内的水量较少，因此小水槽内的水迅速被加热而产生蒸汽，小水槽内的水量因产生蒸汽而减少后，大水槽内的水经小水槽底部的小孔进入小水槽内进行补充。这种蒸汽发生器升温快，热效率高，节能效果好。初步试验，在相同水量的条件下，用原有的蒸汽发生器，9000W电热管使水温升至100℃而产生蒸汽所用的时间为22分钟，但用子母式蒸汽发生器，6000W电热管使水温升至100℃而产生蒸汽所用的时间为19分钟。以下结合...
【技术保护点】
子母式蒸汽发生器，其特征在于，它有大水槽（１），大水槽内安装有小水槽（２），电热管（５）安装在小水槽内，小水槽底部有小孔（３）。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】子母式蒸汽发生器，其特征在于，它有大水槽(1)，大水槽内安装有小...
【专利技术属性】
技术研发人员：王连港，
申请(专利权)人：山东省博兴县兴福镇鲁鹰厨房设备厂，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]
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