一种水解甲壳素和壳聚糖的方法技术

本发明专利技术涉及一种水解甲壳素和壳聚糖的方法，尤其是综合物理法和化学法的联合水解甲壳素和壳聚糖的方法。本发明专利技术一种水解甲壳素和壳聚糖的方法是通过如下方式完成的：以甲壳素或者壳聚糖为原料，用二元混合离子液体作为甲壳素或者壳聚糖的溶剂，用酸功能化离子液体作为水解的催化剂，加入水和强极性共溶剂，微波反应条件下进行水解反应。对得到的产物进行离子色谱、凝胶渗透色谱、红外等分析，用Imoto法测定总还原糖的含量。本发明专利技术一种水解甲壳素和壳聚糖的方法具有高效、绿色环保、产率高的优点。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种水解甲壳素和壳聚糖的方法，其特征在于：以甲壳素或者壳聚糖为原料，用二元混合离子液体作为甲壳素或者壳聚糖的溶剂，用酸功能化离子液体作为水解的催化剂，加入水和强极性共溶剂，微波反应条件下进行水解反应。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴廷华，肖文军，陈沁，
申请(专利权)人：浙江师范大学，
类型：发明
国别省市：33