【技术实现步骤摘要】
,属于保健食品加工领域,具体涉及利用鲜甘草叶、红枣、桂圆玫瑰花为原料加工冲泡的保健茶。
技术介绍
申请号/专利号02133197本专利技术涉及一种甘草茶,为达到口感好且具有疗效及保健作用,本专利技术选用甘草、茶叶、丁香三种天然物质,由下述组分按重量比组成丁香甘草茶叶=1 (14-22) 07-35);本专利技术用中医理论,阴阳相克,五行互补,利用各自特性,相辅相成,除弊兴利。本专利技术中三种物质的协同作用不仅保持茶叶独有的悠香,而且具有甘草的丝丝甘甜,丁香的特有芳香,更使得口感上佳,口味独特,三种物质的功效发挥最大,且具有清凉解渴、清热解毒、止咳祛痰、润肺平喘、健胃止痛、改善血脂、提高人体免疫力、抗衰老等功。专利号200810230842本专利技术公开了一种甘草桔梗茶,是由主料甘草、桔梗、荆芥和辅料食用香料和水按照下列重量份配比制备而成甘草1-10份,桔梗1-10份,荆芥1-10份,食用香料0. 1-0. 5份,水1000-1500份。将三种药源丰富、药价低廉的传统中药按比例炮制成方便饮品,取其甘草清热解毒、桔梗清理咽喉、荆芥芳香除风的功效,成品饮品止咳止渴 ...
【技术保护点】
1.一种甘草果粒茶的生产方法,其特征在于以新鲜甘草叶为主要原料经加工成茶型,配以焦枣粒、桂圆干、玫瑰花蕾(干)生产的保健茶。具体按照如下工艺完成:1)甘草鲜叶的处理:将甘草鲜叶将晾晒一段时间,使鲜叶萎蔫,同时除去了鲜叶的草腥气。2)将步骤1)处理的鲜甘草叶放入炒茶机内脱去部分水分,然后放入茶叶成型机内,根据需要加工不同形态的茶型。3)将成型后的甘草叶烘干。4)将红枣洗净切成颗粒放入烤箱内焙烤,枣粒酥脆且有一定的焦糊即可,得到焦枣粒。5)将桂圆干、玫瑰花蕾与3)、4)步骤得到的甘草叶、焦枣粒按照任意比例混合,经定量包装得到甘草果粒茶。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张琴玲,李万明,刘斌基,
申请(专利权)人:武威市医药有限责任公司,
类型:发明
国别省市:62
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