降压酱是发明专利技术人为预防血脂过高症的发生和血脂过高症患者进行膳食疗法，保留、吸取朝鲜族辣酱传统制作工艺和独特的民族风味，恰当和不含脂肪、胆固醇、油酸的豆类、蔬果及中草药材配制合成的一种食疗的进食菜肴。使酱率先进入食疗例谱，为发明专利技术创造丰富的膳食疗法食品开辟了先河，为我国预防和治疗血脂过高症进行膳食疗法闯出一条新路。本发明专利技术的目的在于解决预防和治疗血脂过高症膳食疗法难和找不到进食食品问题。其特征是提高了酱的食用价值，增加了食疗应用价值；改变了药物降压的的途径；标本兼治，患者食用２４小时见效发。一个月内即能正常，每天食用永不复发原料丰富、成本不变，制作工艺简单、产品色感鲜艳，口感甜美，保质期长，可成为各地区家庭生活的常用菜。在市场上有较大的竞争力，具有广阔的开发食用及食疗价值。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
选择优良大豆、花生米分别炒香，山楂、海带、荷叶、菊花、复枯草、草决明等洗净烘（晒）干后分别膨化粉成细面；玉米糖稀备用。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李文化，
申请(专利权)人：李文化，
类型：发明
国别省市：22[中国|吉林]
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