【技术实现步骤摘要】
本技术涉及日常用的厨房用具，尤其涉及一种复合状的菜刀。
技术介绍
日常用的厨房用具菜刀都为常见的刀体和刀柄构成，刀体由刀背、刀片有组成，刀 片最下端处为刀刃口，这种常用的菜刀可以简单、快速、轻巧的切菜，为目前人们普遍使用 的菜刀用具，但是如果碰上很多的菜要在短时间内切好，同时又要复合高档饭馆里菜的需 求，这种常规的菜刀就难于解决这个难题，如何又快又好的切出符合饭馆要求的菜的形状， 一时要求具有怎么样的刀具就成为一个难题。
技术实现思路
本技术针对现有技术中存在的菜刀无法在短时间内切好很多菜，同时又要切 成符合高档饭馆里的菜的形状的需求问题，提供了一种方便、耐用、便宜的复合体的菜刀。为了解决上述技术问题，本技术通过下述技术方案得以解决一种复合状菜刀，包括刀体和刀柄，刀体由刀背、刀片组成，刀片最下端处为刀刃 口，其特征在于；所述菜刀由有若干个刀体组成，刀体远离刀柄一侧的前端设有固定若干个 刀体位置的定位连接装置，所述刀体靠近刀柄侧的后端设有固定刀体位置的连接杆，刀柄 设在连接杆的中间位置处。菜刀由有若干个刀体组成可以把很多菜放一起快速的切好。作为优选，所述刀柄上设有防滑颗粒。有利于拿刀时不易滑落，也有利于切菜。作为优选，所述刀柄呈圆柱状。更有利于握住菜刀，不易滑落，也有利于切菜。作为优选，所述刀片的刀刃口处镀有高碳高铬材料。更有利于加快刀刃的硬度，便 于切一些坚硬的菜。按照本技术的技术方案，菜刀由有若干个刀体组成，解决了菜刀无法简便、快 速的将很多菜放一起切成符合厨师要求的形状的菜的难题；同时刀柄上设有防滑颗粒有利 于拿刀时不易滑落，也有利于切菜，所述刀片的刀...
【技术保护点】
一种复合状菜刀， 包括刀体（１）和刀柄（２），刀体（１）由刀背（１１）、刀片（１２）组成，刀片（１２）最下端处为刀刃口（１３），其特征在于；所述菜刀由有若干个刀体（１）组成，刀体（１）远离刀柄（２）一侧的前端设有固定若干个刀体（１）位置的定位连接装置（４），所述刀体（１）靠近刀柄（２）侧的后端设有固定刀体（１）位置的连接杆（３），刀柄（２）设在连接杆（３）的中间位置处。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：甘红飞，
申请(专利权)人：甘红飞，杭州市余杭区塘栖职业学校，
类型：实用新型
国别省市：86[中国|杭州]
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