从牛蒡叶中提取绿原酸的生产工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种从鲜牛蒡叶中提取绿原酸的生产工艺，新鲜的牛蒡叶经洗净去杂氯仿脱脂、脱色后，用酸水回流提取、过滤、减压浓缩，再用乙酸乙酯萃取、减压浓缩，然后用AB-8树脂柱吸附、乙醇洗脱、将洗脱液浓缩，再用AB-8树脂吸附、乙醇洗脱、洗脱液浓缩、重结晶而制得绿原酸纯品。本发明专利技术通过单因素优选法和正交试验，表明用酸水提取新鲜牛蒡叶，不仅具有大生产的可操作性，而且综合生产成本大大降低，所得绿原酸纯度高，提取率高，又得到了其副产物叶绿素，该叶绿素可以作为食用色素。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于从植物叶中提取绿原酸的生产工艺
，具体涉及一种从牛蒡叶中提取绿原酸的生产工艺。
技术介绍
绿原酸(CHA)为咖啡酰奎尼酸衍生物，分子式C16H18O9，分子量为354.90，熔点208℃，半水合物为针状晶体，易溶于甲醇、乙醇和丙酮，溶于水，25℃时在水中的溶解度约为4％，微溶于乙酸乙酯，难溶于氯仿和石油醚，D26-35.2，K(25℃)为2.2×10-3，在碱性或高温条件下易水解。绿原酸具有较强的药理活性，为众多药材(如金银花、茵陈、杜仲)抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分，同时也是某些中药制剂质量控制的重要指标。绿原酸除抗氧化能力强外，还具有抗艾滋病毒、抗致畸、抗过敏、抗肿瘤细胞株毒活性及调节与细胞色素P450连接酶的活性等功能。牛蒡(Arctium lappa L.)属于菊科植物，在山东、江苏等地每年有35万亩地的人工栽培，牛蒡叶硕大茂盛，但目前被利用的仅仅是牛蒡根和牛蒡子，大量的新鲜牛蒡叶被废弃。近几年，山东大学生命科学院的刘世铭博士和陈靠山教授等共同研究发现，牛蒡叶中含有较高含量的绿原酸(可达3.05％)，鲜牛蒡叶绿原酸含量达0.6％以上。现有技术申请号本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：熊建国，徐誉泰，刘克斋，付信君，
申请(专利权)人：付信君，
类型：发明
国别省市：