一种利用餐厨垃圾制备蚯蚓培养基的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用餐厨垃圾制备蚯蚓培养基的方法，该方法包括以下步骤：(1)采集来的餐厨垃圾，用水冲洗，粉碎后干燥、混合均匀，得到餐厨垃圾干粉；(2)取42％～62％餐厨垃圾干粉、18％～24％牛粪、20％～40％甘蔗渣混合，将混合物堆放在15-35℃空气中进行发酵，20-30天后，取混合物进行检测，当混合物pH值在7.6～8.1，并且混合物的C/N小于20时，即可停止发酵，得到蚯蚓培养基；本发明专利技术方法先将餐厨垃圾制成干粉，达到了运输方便、不腐烂、保存时间长的目的，有利于餐厨垃圾的进一步处理；另外，将牛粪和甘蔗渣添加进餐厨垃圾中以制备蚯蚓培养基，既高效的处理了餐厨垃圾，又资源化地利用了农业废弃物，达到了一举两得的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于养殖业领域，具体涉及。
技术介绍
蚯蚓是一种分解有机物能力极强的腐食性动物，其蛋白质含量高、并具有突出的药用价值，备受人们青睐。目前，国内外主要是用沼液或堆肥发酵来制作培养基以饲养蚯蚓，但是这些培养基基料来源很有限，使蚯蚓人工养殖的规模化发展受到一定的限制。生活垃圾，尤其是餐厨垃圾中有机物含量很高，经过适当的处理可以用来饲养蚯蚓。据统计，中国人均垃圾年产量在440Kg以上，每年中国的垃圾产量超过6亿吨，目前国内外尚没有有效的垃圾处理办法。垃圾问题已经跨越了国界，演变成了一个全球性的问题。就中国而言，如何快速、高效地处理城市餐厨垃圾是当务之急。国内的垃圾处理起步晚，投入不足，垃圾处理水平还很低。总体上讲，中国的垃圾处理还处于由堆放到处理的发展阶段。据建设部《中国城市建设统计年报》显示，截止2005 年底，最常用的垃圾处理方式为卫生填埋和露天堆放，两者占总处理量的82. 4% ；其次是采用焚烧，约占总处理量的12. 9% ；少量采用堆肥化技术，占总处理量的4. 7%。在填埋处理厂中，约有80%以上的处理场为简易填埋处理场。这些填埋场大多有以下特点不能做到及时覆盖；不具备完善的垃圾渗透液收集、排导和处理设施；没有完善的填埋气体排导和处理设施。特别是填埋场的渗滤液，许多填埋场还未能达到达标排放。堆肥处理大多为静态露天堆肥，臭气和污水没有得到严格的处理。堆肥质量控制、 焚烧烟气排放控制等还没有严格落实。还有很多城市，尤其是经济实力较弱的城市普遍采用市郊露天堆放，许多城市边缘、郊区往往是垃圾遍布、污水横流、有机物分解产生恶臭，对大气、土壤、水体环境造成了严重污染。发达国家生活垃圾的处理方法主要为填埋和焚烧。其中，新加坡、日本、瑞士、瑞典、比利时、丹麦等国以焚烧为主；法国焚烧与填埋的比重基本相当；美国、加拿大、德国等则以填埋为主，辅以焚烧。总结得出国土面积较大的国家以填埋法为主；国土面积较小， 人口密集的国家以焚烧法为主。近年来，垃圾的资源化利用在国内外已经开始受到重视。目前我国已有部分城市实行专项立法，对餐厨垃圾的使用采取了强制性规定。根据餐厨垃圾的特点，生物转化方法是最应该重点发展和鼓励的。生物转化的方法很多，例如生物发酵制氢、生物发酵产甲烷、 生物气发电、生物高温好氧减少化技术等，以上许多技术目前尚处于实验研究阶段，且成本和技术要求较高，短期内还不适宜于垃圾处理的产业化和规模化应用。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺点与不足，本专利技术的首要目的在于提供，该方法将餐厨垃圾的处理与蚯蚓养殖有机地结合起来，较好地解决了餐厨垃圾资源化利用的问题。本专利技术的另一目的在于提供由上述方法制备得到的蚯蚓培养基。本专利技术的再一目的在于提供上述蚯蚓培养基的用途。本专利技术的目的通过下述技术方案实现，包括以下步骤(1)制取餐厨垃圾干粉采集来的餐厨垃圾，人工分拣剔除大块骨头、塑料袋、纸巾、牙签以及竹筷等物质；然后用水冲洗，以降低其盐度和去除部分脂肪油类；将冲洗后的餐厨垃圾置于粉碎机内粉碎(粒径约为l_5mm)，然后干燥、混合均勻，得到餐厨垃圾干粉；所得到的餐厨垃圾干粉含盐度< 0. 6%，粗脂肪含量< 7%，干粉含水量< 12% ；(2)取质量百分比42% 62%餐厨垃圾干粉、质量百分比18% 牛粪、质量百分比20% 40%甘蔗渣混合，将混合物堆放在15-35°C空气中进行发酵，20-30天后，取混合物进行检测，当混合物PH值在7. 6 8. 1，并且混合物的C/N(即混合物中碳、氮元素质量比)小于20时，即可停止发酵，得到蚯蚓培养基；若混合物PH值和C/N不符合上述两个条件，则继续堆放发酵，至其符合上述两个条件为止；在发酵的前10-15天，混合物(及发酵液)温度会上升至60°C左右，此时再放置 (继续发酵)10-15天，然后检测；对混合物进行高温好氧发酵处理，能使原料中的不稳定有机物经过一定时间的生物氧化和腐熟，形成性质稳定的、蚯蚓可以食用的堆肥产品；所述牛粪是取牛粪自然风干，过5mm筛，然后使用；所述甘蔗渣是取甘蔗榨汁后，风干，剪碎过5mm筛，然后使用；由上述方法制备得到的蚯蚓培养基，粗蛋白含量为10% 14%，粗纤维含量为 20 % 40 %，粗脂肪含量为4% 6 %，粗灰分含量为10^-16%,其它为水分和杂质，所述百分比为质量百分比。由上述方法制备得到的蚯蚓培养基用于饲养蚯顿，蚯蚓长势良好，前30天内蚯蚓日增重1 2 %，培养基的平均减量率为55%以上。本专利技术相对于现有技术具有如下的优点及效果1、本专利技术方法先将餐厨垃圾制成干粉，达到了运输方便、不腐烂、保存时间长的目的，有利于餐厨垃圾的进一步处理。2、牛粪是能使蚯蚓高产的饲料因子，在餐厨垃圾干粉中添加牛粪以制备蚯蚓培养基，能使废弃资源得到充分有效利用。3、蚯蚓喜食纤维含量高的食物。本专利技术将甘蔗渣(纤维素含量70% )作为辅料添加进餐厨垃圾中以制备蚯蚓培养基，既高效的处理了餐厨垃圾，又资源化地利用了甘蔗渣这种农业废弃物，达到了一举两得的效果。具体实施例方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细的描述，但本专利技术的实施方式不限于此。实施例1，包括以下步骤(1)制取餐厨垃圾干粉采集来的餐厨垃圾，人工分拣剔除大块骨头、塑料袋、纸巾、牙签以及竹筷等物质；然后用水冲洗，以降低其盐度和去除部分脂肪油类；将冲洗后的餐厨垃圾置于粉碎机内粉碎(粒径约为l_5mm)，然后干燥、混合均勻，得到餐厨垃圾干粉；所得到的餐厨垃圾干粉含盐度0. 5 %，粗脂肪含量6. 5 %，干粉含水量11. 2% ；(2)取质量百分比56%餐厨垃圾干粉、质量百分比牛粪、质量百分比20%甘蔗渣混合，将混合物堆放在20°C空气中进行发酵，25天后，取少量混合物进行检测，发现混合物PH值为7. 9、C/N为18. 93，停止发酵，得到蚯蚓培养基；所得到的蚯蚓培养基，粗蛋白含量为12%，粗纤维含量为30%，粗脂肪含量为5%，粗灰分含量为13%，其它为水分和杂质；用得到的蚯蚓培养基饲养蚯蚓，蚯蚓长势良好，前30天内蚯蚓日增重2. 18%，培养基的减量率为61.41%。实施例2，包括以下步骤(1)制取餐厨垃圾干粉采集来的餐厨垃圾，人工分拣剔除大块骨头、塑料袋、纸巾、牙签以及竹筷等物质；然后用水冲洗，以降低其盐度和去除部分脂肪油类；将冲洗后的餐厨垃圾置于粉碎机内粉碎(粒径约为l_5mm)，然后干燥、混合均勻，得到餐厨垃圾干粉；所得到的餐厨垃圾干粉含盐度0. 58 %，粗脂肪含量6 %，干粉含水量11%;(2)取质量百分比42%餐厨垃圾干粉、质量百分比18%牛粪、质量百分比40%甘蔗渣混合，将混合物堆放在35°C空气中进行发酵，20天后，取少量混合物进行检测，发现混合物PH值为8. 1、C/N为17. 65，停止发酵，得到蚯蚓培养基；所得到的蚯蚓培养基，粗蛋白含量为10%，粗纤维含量为40%，粗脂肪含量为 4%，粗灰分含量为16%，其它为水分和杂质；用得到的蚯蚓培养基饲养蚯蚓，蚯蚓长势良好，前30天内蚯蚓日增重2. 02%，培养基的减量率为55. 19%。实施例3，包括以下步骤(1)制取餐厨垃圾干粉采集来的餐厨垃圾，人工分拣剔除大块骨头、塑料袋、纸巾、牙签以及竹筷等物质；然后用水冲洗，以降低其盐度和去除部分本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种利用餐厨垃圾制备蚯蚓培养基的方法，其特征在于包括以下步骤：（１）采集来的餐厨垃圾，分拣剔除大块骨头、塑料袋、纸巾、牙签和竹筷；然后用水冲洗；将冲洗后的餐厨垃圾粉碎，然后干燥、混合均匀，得到餐厨垃圾干粉；（２）取质量百分比４２％～６２％餐厨垃圾干粉、质量百分比１８％～２４％牛粪、质量百分比２０％～４０％甘蔗渣混合，将混合物堆放在１５－３５℃空气中进行发酵，２０－３０天后，取混合物进行检测，当混合物ｐＨ值在７．６～８．１，并且混合物的Ｃ／Ｎ小于２０时，即可停止发酵，得到蚯蚓培养基；若混合物ｐＨ值和Ｃ／Ｎ不符合上述两个条件，则继续堆放发酵，至其符合上述两个条件为止。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马广智，牛晨蕾，芦双，黄儒强，陈孔亮，潘淦，林盛，张璋，虞为，彭乐，武佳韵，陈世文，张涛，郭文康，梁学世，陈纯纯，高艳明，赵盼盼，黄陈玲，
申请(专利权)人：华南师范大学，
类型：发明
国别省市：81