白术花茶制备方法技术

一种白术花茶制备方法，按如下三个步骤进行：一是花的采摘和预处理，二是杀青、揉捻和理条，三是低温鼓风干燥。本方法以天然药用植物白术花为原料加工成花茶，充分利用原为废弃物的白术花，提高了白术药用价值和经济价值，产品外观呈条形，茶汤呈金黄色，清香；制备方法简单、生产成本低廉、效果好；冲饮方便、老幼皆宜；具有健脾补气、止汗、安胎、养肝明目、延缓衰老等功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶的代用品即。
技术介绍
目前市场上茶的种类大致可分为三大类第一种是由茶叶制成的茶，如龙井茶、 铁观音茶；第二种是由花窨制茶叶制成的一种具有花香味的香茶，如茉莉花茶、代代花 茶；第三种是由纯粹的花制备成的花茶，如珠兰花茶、树兰花茶、桂花茶等等，这类花茶往 往具有多种医疗保健功效，弥补了传统茶叶的许多不足。白术(Miizoma Atractylodis Macrocephalae)为菊科植物，作为我国常用中药之一，与人参齐名，素有“南术北参”之誉。 《神农本草经》、《本草纲目》等记载白术“性，甘，温，无毒。除湿益气，和中补阳，驱痰逐水， 生津止渴，止泄痢”，即具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎等功效。生产中白术花除育种中 少量留种利用外，绝大多数在传粉受精后自然脱落，造成了资源浪费。以白术花生产白术花 茶目前还未有报道。市面白术叶茶由于造型、口感、汤色等都不理想销售量很小，消费者认 可度不高。CN10033645公告了于光耀的“制备杜仲雄花茶的方法”，是由杜仲雄花花蕊做原料 制成，再用茉莉花或桂花窨制成富含香味的花茶。CN1454490公布了 “一种水仙花茶”的制备本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白术花茶制备方法，其特征是按照下例步骤进行：　　（１）花的采摘和预处理：在秋季白术盛花前期，采摘初开放与欲开放期的鲜花，去除花托及分散花序后，置于阴凉处摊晾１０－１４小时；　　（２）杀青、揉捻和理条：经摊晾至白术花含水率达到７０％－８０％时，在微波炉中进行杀青，杀青温度２００－２３０℃度，保持杀青时间３０－６０Ｓ，杀青后取出轻轻揉捻１０Ｓ再理条；　　（３）低温鼓风干燥：６０℃恒温干燥３－４ｈ即加工成白术花茶，防潮保存供冲饮用，或进行制袋密封小包装成茶包后，供冲泡饮用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张智俊，李亚玲，
申请(专利权)人：浙江农林大学，
类型：发明
国别省市：33