一种有效降低动物体内胆固醇、血脂水平的脂肪酶及其应用制造技术

本发明专利技术申请提供一种能够有效降低动物体内胆固醇、血脂水平的脂肪酶及其应用，通过在日粮中添加脂肪酶对商品肉仔鸡的生长性能的影响、对表观代谢能的影响、对血液生化指标的影响和对腹脂率等的影响进行研究。结果表明，添加脂肪酶能提高肉鸡的生长性能和表观代谢能，降低血液中甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白含量，降低腹脂率，并且在试验中期生长性能和表观代谢能提高最大，甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白含量和腹脂率降低最大。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种有效降低动物体内胆固醇、血脂水平的脂肪酶，其特征在于：所述的脂肪酶由以下的方法获得：（１）获得潮霉素抗性表达盒并克隆至目标质粒上，获得潮霉素抗性的重组质粒；（２）分别扩增青霉的脂肪酶基因ＰＥＬ、构巢曲霉的强启动子３－磷酸甘油醛脱氢酶启动子ＰｇｐｄＡ和构巢曲霉色氨酸合成酶终止子ＴｔｒｐＣ，得到有强启动子驱动的ＰＥＬ基因表达盒；（３）将该ＰＥＬ基因表达盒插入到潮霉素抗性的重组质粒中，获得了含潮霉素筛选标记的ＰＥＬ基因超表达载体；（４）将含潮霉素筛选标记的ＰＥＬ基因超表达载体转化工程农杆菌，利用农杆菌介导转化法将ＰＥＬ基因表达盒转化到青霉菌株中，获得高表达脂肪酶的青霉基因工程菌；（５）将所述的青霉基因工程菌以菌丝体或孢子悬液接入种子培养基，在２５－３５℃、２００－３００ｒｐｍ条件下培养２４小时后，以５％－２０％接种量转入发酵培养基，在２５－３５℃、１５０－３００ｒｐｍ条件下发酵２天后，经分离纯化得到所述的脂肪酶。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王剑英，陈健，张清辉，
申请(专利权)人：深圳市绿微康生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：94