一种蜂胶软胶囊内容物制造技术

技术编号:597547 阅读:210 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种蜂胶软胶囊内容物的产品配方,配方为:蜂胶、聚甘油脂肪酸酯和辛、癸酸甘油酯。本发明专利技术的产品性质稳定,在水中均匀分散,生物利用度好;本发明专利技术的产品不使用聚乙二醇和植物油,克服了因使用两者而带来的不足;本发明专利技术的产品中,辛、癸酸甘油酯本身的保健作用增强和增加了产品的保健功效;本发明专利技术的产品中配料的抗菌作用延长了产品的保质期。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种蜂胶软胶囊内容物的产品配方,主要应用于制作蜂胶类保健品,尤其是蜂胶软胶囊的制作。
技术介绍
现有的蜂胶软胶囊,配方主要有三种一种是将植物油与蜂胶混合后,借助单甘酯、吐温、蜂蜡等乳化剂,通过胶体磨混合均匀,然后再进行软胶囊的填充。这类产品的投产时间最早,但是以植物油为配料的软胶囊,由于蜂胶未完全溶于植物油中,产品的稳定性差,贮存过程中,油与蜂胶分离,影响人体吸收,另外植物油中的不饱和脂肪酸长时间贮存会氧化酸败,影响产品的品质。第二种产品以聚乙二醇为主要配料,将其与蜂胶一起溶解,再辅以其他乳化剂或助溶剂,不需借助胶体磨,形成均一的蜂胶液,再填充成软胶囊,这类产品最早见于2000年,以聚乙二醇为辅料的蜂胶软胶囊,聚乙二醇吸水性强,会引起胶囊壳脱水硬化,内容物外泄,不利于长期贮存,聚乙二醇在氧气存在条件下,会产生甲醛类物质,影响品质与囊壳的崩解度。聚乙二醇尚未列入《食品添加剂使用卫生标准》中,只是作为药用辅料,将它用于保健食品或食品中尚无法规支持。第三种产品是最近出现的,它兼有上述头两种产品的特性,即,先将蜂胶溶于聚乙二醇,再将此溶液与植物油借助乳化剂乳化,再填充软胶囊,也同时存在上述头两种产品的缺点。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种配方设计合理、容易吸收、不易腐败、性质稳定、便于长期储存的蜂胶软胶囊内容物的产品配方。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案是该蜂胶软胶囊内容物的产品配方,其特点是配方为蜂胶、聚甘油脂肪酸酯和辛、癸酸甘油酯。本专利技术所述的蜂胶、聚甘油脂肪酸酯和辛、癸酸甘油酯的质量百分含量为蜂胶10%-40%;聚甘油脂肪酸酯10-40%;辛、癸酸甘油酯20%-60%。本专利技术同现有技术相比具有以下优点及效果1、本专利技术的产品性质稳定,在水中均匀分散,生物利用度好;2、本专利技术的产品不使用聚乙二醇和植物油,克服了因使用两者而带来的不足;3、本专利技术的产品中,辛、癸酸甘油酯本身的保健作用增强和增加了产品的保健功效;本专利技术的产品中配料的抗菌作用延长了产品的保质期。具体实施例方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的详细说明,以下实施例是对本专利技术的解释而本专利技术并不局限于以下实施例。实施例1按原料质量标准要求对原料进行验收,然后称取蜂胶10公斤;辛、癸酸甘油酯50公斤;聚甘油脂肪酸酯40公斤,将辛、癸酸甘油酯和聚甘油脂肪酸酯投入溶解罐中,于75℃-85℃下水浴加温并搅拌混合,达到要求温度后,加入蜂胶边搅拌边溶解,当混合液形成均一的液体,能均匀的分散在水中,即溶解合格。上述溶解物继续搅拌0.5-1h,达到均质目的。然后将物料冷却至50℃,出料,按软胶囊一般生产工艺进行软胶囊填充,将填充好的软胶囊在转笼中定型,用食用酒精洗去油污等痕迹,然后在干燥房中干燥16-30h,再拣去干燥完毕的软胶囊中异形丸、瘪丸、漏丸等次丸,最后进行包装。实施例2按原料质量标准要求对原料进行验收,然后称取蜂胶25公斤;辛、癸酸甘油酯40公斤;聚甘油脂肪酸酯35公斤,将辛、癸酸甘油酯和聚甘油脂肪酸酯投入溶解罐中,于75℃-85℃下水浴加温并搅拌混合,达到要求温度后,加入蜂胶边搅拌边溶解,当混合液形成均一的液体,能均匀的分散在水中,即溶解合格。上述溶解物继续搅拌0.5-1h,达到均质目的。然后将物料冷却至50℃,出料,按软胶囊一般生产工艺进行软胶囊填充,将填充好的软胶囊在转笼中定型,用食用酒精洗去油污等痕迹,然后在干燥房中干燥16-30h,再拣去干燥完毕的软胶囊中异形丸、瘪丸、漏丸等次丸,最后进行包装。实施例3按原料质量标准要求对原料进行验收,然后称取蜂胶35公斤;辛、癸酸甘油酯45公斤;聚甘油脂肪酸酯20公斤,将辛、癸酸甘油酯和聚甘油脂肪酸酯投入溶解罐中,于75℃-85℃下水浴加温并搅拌混合,达到要求温度后,加入蜂胶边搅拌边溶解,当混合液形成均一的液体,能均匀的分散在水中,即溶解合格。上述溶解物继续搅拌0.5-1h,达到均质目的。然后将物料冷却至50℃,出料,按软胶囊一般生产工艺进行软胶囊填充,将填充好的软胶囊在转笼中定型,用食用酒精洗去油污等痕迹,然后在干燥房中干燥16-30h,再拣去干燥完毕的软胶囊中异形丸、瘪丸、漏丸等次丸,最后进行包装。实施例4按原料质量标准要求对原料进行验收,然后称取蜂胶40公斤;辛、癸酸甘油酯20公斤聚甘油脂肪酸酯40公斤,将辛、癸酸甘油酯和聚甘油脂肪酸酯投入溶解罐中,于75℃-85℃下水浴加温并搅拌混合,达到要求温度后,加入蜂胶边搅拌边溶解,当混合液形成均一的液体,能均匀的分散在水中,即溶解合格。上述溶解物继续搅拌0.5-1h,达到均质目的。然后将物料冷却至50℃,出料,按软胶囊一般生产工艺进行软胶囊填充,将填充好的软胶囊在转笼中定型,用食用酒精洗去油污等痕迹,然后在干燥房中干燥16-30h,再拣去干燥完毕的软胶囊中异形丸、瘪丸、漏丸等次丸,最后进行包装。实施例5按原料质量标准要求对原料进行验收,然后称取蜂胶20公斤;辛、癸酸甘油酯60公斤;聚甘油脂肪酸酯20公斤,将辛、癸酸甘油酯和聚甘油脂肪酸酯投入溶解罐中,于75℃-85℃下水浴加温并搅拌混合,达到要求温度后,加入蜂胶边搅拌边溶解,当混合液形成均一的液体,能均匀的分散在水中,即溶解合格。上述溶解物继续搅拌0.5-1h,达到均质目的。然后将物料冷却至50℃,出料,按软胶囊一般生产工艺进行软胶囊填充,将填充好的软胶囊在转笼中定型,用食用酒精洗去油污等痕迹,然后在干燥房中干燥16-30h,再拣去干燥完毕的软胶囊中异形丸、瘪丸、漏丸等次丸,最后进行包装。实施例6按原料质量标准要求对原料进行验收,然后称取蜂胶35公斤;辛、癸酸甘油酯55公斤;聚甘油脂肪酸酯10公斤,将辛、癸酸甘油酯和聚甘油脂肪酸酯投入溶解罐中,于75℃-85℃下水浴加温并搅拌混合,达到要求温度后,加入蜂胶边搅拌边溶解,当混合液形成均一的液体,能均匀的分散在水中,即溶解合格。上述溶解物继续搅拌0.5-1h,达到均质目的。然后将物料冷却至50℃,出料,按软胶囊一般生产工艺进行软胶囊填充,将填充好的软胶囊在转笼中定型,用食用酒精洗去油污等痕迹,然后在干燥房中干燥16-30h,再拣去干燥完毕的软胶囊中异形丸、瘪丸、漏丸等次丸,最后进行包装。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜂胶软胶囊内容物的产品配方,其特征是:配方为:蜂胶、聚甘油脂肪酸酯和辛、癸酸甘油酯。

【技术特征摘要】
1.一种蜂胶软胶囊内容物的产品配方,其特征是配方为蜂胶、聚甘油脂肪酸酯和辛、癸酸甘油酯。2.如权利要求1所述的蜂胶软胶囊内容物的产品配方,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:钱志明周平孙建芳
申请(专利权)人:浙江蜂之语蜂业集团有限公司
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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