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一种芦荟花粉片及其生产方法技术

技术编号:594819 阅读:237 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种芦荟花粉片及其生产方法,它由纯天然花粉、芦荟提取物、乳钙、低聚糖、酪蛋白钙肽(CCP)等组成,本发明专利技术能有效地调节和改善人体运行机能,提高人体免疫力,补充人体所必需的矿物质元素及微量元素,祛病强身、恢复体能,是贫血、神经衰弱、白细胞减少症、肥胖病、高血糖、高血脂、便秘、前列腺疾患等人群首选的天然的健康营养产品。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种芦荟花粉片的配制及其生产工艺。中国对花粉的认识和应用已有数千年的历史,花粉制品作为一种营养强化食品已经成为我们生活中重要组成部分。但以花粉与芦荟为主要原料,配合其它营养强化补充剂,制成集营养均衡、安全高效、食用便捷于一体的天然营养强化食品在国内尚未见有相关报道。近年来,随着人们物质文化生活水平的不断提高,国内外花粉类产品的消费量增长速度迅猛,但传统的生产方法只是将花粉通过粉碎过筛而简单地压制成片,其一是口感极差;其二是无法在常温状态下长期保存;其三是食用用之后部分人会出现不同程度的过敏现象;其四是无法更加完全而有效地实现营养成份的转化和吸收。这就从根本上制约了花粉产品的市场发展。那么如何从根本上解决上述问题,就成了人们日益追求的目标。本专利技术的目的就是针对目前现有食用花粉片中存在的一些问题和不足而研制的一种芦荟花粉片及其生产工艺。我们知道花粉作为一种天然的营养食品,虽然具有较高的食用价值,但常规食用花粉,由于产品本身活性物质含量很高,无法实现常温状态下的长期保存;同时由于人的体质状况不同,部分人食用花粉会引起腹痛、腹泻、头晕、脑胀、皮肤瘙痒等过敏反应。如何保证即不影响花粉产品本身的营养价值,同时,又能从根本上达到均衡营养、延长保存期限、食用方便快捷、而又安全高效,实现全面调节的作用,已经成为人们日益关注的问题。本专利技术芦荟花粉片是以花粉和芦荟为主要原料,再辅以乳钙、低聚糖、酪蛋白钙肽、矿物质元素及其它营养补充剂,采用独特工艺、结合传统方式,精制加工而成。本专利技术能够通过芦荟活性酶及芦荟多糖等成份的作用有效抑制和杀灭花粉中的有害细菌及病原微生物,快速阻断花粉中活性物质的氧化,同时,通过均衡调节更大程度地促进人体对花粉自身营养物质的消化和吸收,更重要地在于彻底打破了花粉片活性物质过度活跃造成的在自然状态下不能长期保存的问题。同时,通过科学复配,钝化和均衡了营养组份,解决了食用花粉导致部分人群产生过敏反应的问题。可迅速补充和调节人体免疫能力,平衡和改善人体运行机能,并对贫血、神经衰弱、白细胞减少症、肥胖病、高血糖、高血脂、高血压、便秘、前列腺疾患者具有良好地辅助治疗作用。本专利技术机理根据国际芦荟协会(IASC)研究成果芦荟中的活性酶及芦荟多糖等能够有效抑制和杀灭有害细菌及病原微生物,快速阻断花粉中活性物质的氧化,同时,通过均衡调节还能更大程度地促进人体对花粉自身营养物质的消化和吸收,并且长期食用无任何毒副作用。鉴于此,我们研究开发了芦荟花粉片,经过合理组配和有效的均衡营养成份,既可实现花粉制品在自然状态下的长期保存,还彻底解决了部份人食用花粉出现过敏反应的问题,同时,实现了均衡调节营养,使人体对其营养成份吸收最大化的目的。本专利技术的配方为(以组份重量的百分比为单位计)天然花粉60-80、美国库拉索芦荟10-20,乳钙6-10,低聚糖2-6,酪蛋白钙肽1-3,矿物质元素0.5-1。本专利技术的工艺为1.选用优质纯天然花粉,在无菌条件下,经60度低温干燥烘干,并过100-200目筛,待水分降至含水量8%时,取出冷却至常温状态,制成原料A;2.选用生长周期满3年以上、成熟的芦荟叶片,经清水清洗干净,沥干水分,去除叶表皮,在无菌条件下利用机械打制成浆,之后,提取、去渣,获得胶状提取液,经冷冻脱水处理后低温烘干喷雾,经60℃低温烘干至含水量8%时取出冷却至常温状态,过100-200目筛,制成原料B;3.将乳钙、低聚糖、酪蛋白钙肽、矿物质元素等营养强化补充剂充分混合,并经沸腾炉沸腾搅拌,之后,在无菌条件下,放置60℃低温状态下烘干,过100-200目筛,保持含水量8%,制成原料C;4.将处理后的A、B、C原料混合搅拌均匀,过20-80目筛制成干粉颗粒,在无菌条件下经压片机压制成片,密封包装制成成品。本专利技术实施例见表,均以组份重量百分比为单位 本实施例工艺同上。本专利技术能很好解决花粉片由于其活性物质过度活跃造成的在自然状态下不能长期保存的问题,同时,通过营养调节,通过钝化和均衡其部份营养物质,解决了食用花粉导致部分人群产生过敏反应的问题。是一种营养价值高、食用方便、安全高效的营养强化食品。该产品口感独特,适口性强。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芦荟花粉片,其配方为(以组份重量的百分比为单位计):天然花粉60-80、美国库拉索芦荟10-20,乳钙6-10,低聚糖2-6,酪蛋白钙肽1-3,矿物质元素0.5-1。

【技术特征摘要】
1.一种芦荟花粉片,其配方为(以组份重量的百分比为单位计)天然花粉60-80、美国库拉索芦荟10-20,乳钙6-10,低聚糖2-6,酪蛋白钙肽1-3,矿物质元素0.5-1。2.一种芦荟花粉片的生产方法为a.选用优质纯天然花粉,在无菌条件下,经60度低温干燥烘干,并过100-200目筛,待水分降至含水量8%时,取出冷却至常温状态,制成原料A;b.选用生长周期满3年以上、成熟的芦荟叶片,经清水清洗干净,沥干水分,去除叶表皮,在无菌条件下利用机械打制成浆...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙会喜
申请(专利权)人:孙会喜
类型:发明
国别省市:94[中国|深圳]

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