产生带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的方法及其产品技术

本发明专利技术提出用全生物法为人体补充带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的方法及其产品。安全绿色，环保成本低。其产品对于老年痴呆、脑萎缩、应试人群、婴幼儿脑发育有重要意义。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及利用生物法为人体补充带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸 的
，尤其涉及方法及其产品。属于生物工程、营养、添加剂、饲 料、保健品

技术介绍
目前的技术是用生物化学方法生产磷脂酰丝氨酸，产品中的脂肪酰基 大部份是饱和脂肪酰基，与人脑中含有的带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨 酸成分不同，且价格昂贵，难以为大众接受为健脑健体产品。本专利技术者之一的申请号为200710105713. 4的申请《仿人脑磷脂酰丝氨酸和组合物及其制备方法》也没完全摆脱生物化学反应。
技术实现思路
鉴于上述原因，提出利用生物法为人体补充带不饱和脂肪酰基的磷脂 酰丝氨酸的方法及其产品，天然绿色环保成本低，充分利用了生物体内的酶 资源，其特征是 A、生物可以是A、禽，诸如而不限于鸭、鹅、鸡、鹌鹑。b、动物，诸如而不限于牛、羊、马、猪。C、幼禽、幼畜、胚，诸如而不限于乳猪、乳羊、鸡胚、鸭胚。 d、海水鱼、淡水鱼。人体oB、 方法可以是用可以产带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的原料(L-丝氨酸类物质 及配料等)，添加到诸如而不限于饲料、添加剂、食品、保健食品等生物 食物中，添加量为生物食物的0. 01%-80%。可本文档来自技高网...

【技术保护点】
利用生物法为人体补充带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的方法及其产品，其特征是：　　　　Ａ、所述生物可以是：　　　　ａ、禽，诸如而不限于：鸭、鹅、鸡、鹌鹑。　　　　ｂ、动物，诸如而不限于：牛、羊、马、猪。　　　　ｃ、幼禽、幼畜、胚，诸如而不限于：乳猪、乳羊、鸡胚、鸭胚。　　　　ｄ、海水鱼、淡水鱼。　　　　ｅ、人体。　　　　Ｂ、所述方法可以是：　　　　用可以产带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的原料（Ｌ－丝氨酸或Ｌ－丝氨酸盐、或Ｌ－丝氨酸衍生物类物质及配料等），添加到诸如而不限于：饲料、添加剂、食品、康健食品等生物食物中，添加量为生物食物的０．０１％－８０％。　　　　可以产带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸...

【技术特征摘要】
1.利用生物法为人体补充带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的方法及其产品，其特征是A、所述生物可以是a、禽，诸如而不限于鸭、鹅、鸡、鹌鹑。b、动物，诸如而不限于牛、羊、马、猪。c、幼禽、幼畜、胚，诸如而不限于乳猪、乳羊、鸡胚、鸭胚。d、海水鱼、淡水鱼。e、人体。B、所述方法可以是用可以产带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的原料(L-丝氨酸或L-丝氨酸盐、或L-丝氨酸衍生物类物质及配料等)，添加到诸如而不限于饲料、添加剂、食品、康健食品等生物食物中，添加量为生物食物的0.01％-80％。可以产带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸的原料之一L-丝氨酸、或L-丝氨酸盐、或L-丝氨酸衍生物等与之匹配的原料可以是但不限于a、不饱和脂肪酸、鱼油、鱼下水、鱼下脚料、不饱和脂肪酸脂、a-亚麻酸、紫苏籽、紫苏籽油、亚麻籽、亚麻油、DHA、EPA、带不饱和脂肪酰基的磷脂诸如而不限于紫苏籽卵磷脂、亚...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋彦彦，王立男，王凯，
申请(专利权)人：宋彦彦，王立男，王凯，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]