一种生物钙素及其制备方法技术

本发明专利技术涉及食品添加剂及药品原料。是以蛋壳为原料，经清洗、干燥、炭化、灰化、过筛后得到生物钙素，具有含量很高的元素钙，还含有Ｏ↑［２－］（或ＯＨ↑［－］）、微量元素（镁、铁、锌、磷、铜、锰）等，产品易溶、放置稳定。该方法具有原料来源广泛，废物利用，成本低廉，加工工艺简单，降低能耗的优点，可作为食品添加剂及药品的原料。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品添加剂及药品原料。钙是人体中含量最多的矿物质元素，约为人体重量的1.5～2.0%，总量达到1200～1300g。它的存在对人体健康起着十分重要的作用。它除了维持骨代谢外，还参与神经传导和肌肉收缩、维持毛细血管的正常通透性和血液的渗透压，参与血凝过程等。我国人民钙摄入量处于较低水平，全国平均约为每人每日500mg。托幼机构膳食中所提供的钙仅及供给量标准的42%。佝偻病的发病率在北方地区可高达32%。老年人骨质疏松的发生原因虽然比较复杂，但缺钙是重要原因。国外研究结果表明，男性40～45岁以后，每10年骨质损失3～5%，而女性从35岁骨质开始损失，每10年3%，停经后骨质损失加速，每10年损失9%。因此，老年人、妇女、儿童都需要给予钙的补充。在“Inhibition of intestinal carcinogenesis bydietary sypplementation with calcium”(膳食补钙抑制肠癌)(Appleton GVN，et al.BrJ Surg 1987，74∶523)中，作者通过动物试验研究证明钙在肠腔内可与本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生物钙素，其特征在于：原料为蛋壳，产品所含成份为：钙元素 ６０～６６％Ｏ↑［２－］（或ＯＨ↑［－］） ２２～３３％微量元素（镁、铁、锌、磷、铜、锰） ０. ７～０. ８１％其余部份为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李洪洋，
申请(专利权)人：李洪洋，
类型：发明
国别省市：51[中国|四川]