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节能锅制造技术

技术编号:4979332 阅读:145 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及炊具技术领域,尤其涉及节能锅,其包括有锅体,所述锅体的锅底均匀设有多条吸热鳍片,多条吸热鳍片从锅底中心向边缘呈放射分布的形状,吸热鳍片增大火焰与锅底的接触面积,而且放射分布形状的吸热鳍片之间形成曲折的热流通道,改善了热对流,延长火焰产生的热流在热流通道中通过的时间,同时吸热鳍片还可挡住热量向外辐射,使火焰的能量能高效地与锅体进行热交换,综合热能利用率高,加快烧水、煮饭、炒菜的时间,节约能源。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及炊具
,尤其涉及一种节能锅。技术背景 烹饪用锅根据烹制食物的不同,食法的不同,菜系的不同分为蒸、煎、炸、炒、煮、炖 等种类。根据用材的不同有铝、铜、铁、不锈钢、沙、陶等不同材质的锅。在家庭做饭炒菜用 的锅底多是由金属铝板、铁板或不锈钢板冲压而成,或用铁、铝浇铸制成,常见的这类锅的 形状一般为圆口凹弧底形、圆柱状或平底状,其锅底受热面积最多只能与锅底面积一样大, 所以锅的受热面积小,热的利用率普遍较低,火苗沿着锅底表面加热,锅底上只吸收了一部 分的热幅射能,另一部分热能以高温气流方式白白损失掉,其原因是因为锅壶底上没有较 大的吸热面积及能使高温气流和锅底表面较好地进行热交换,所以现有的锅普遍存在有热 能利用率低的不足的缺点,浪费了能源
技术实现思路
本技术的目的就是针对现有技术存在的不足而提供一种利用吸热鳍片增大 吸热面积、增加热能利用率的节能锅。 为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是 节能锅,它包括有锅体,所述锅体的锅底均匀设有多条吸热鳍片,多条吸热鳍片从锅底中心向边缘呈放射分布的形状。 所述吸热鳍片呈垂直的角度立于锅底上。 所述吸热鳍片为曲线形结构。 所述吸热鳍片为渐开线形、圆弧形或螺旋线形结构。 所述锅体与吸热鳍片为一体铸造成型结构。 所述吸热鳍片焊接贴合在锅底上。 所述吸热鳍片上均匀开设有多个孔。 还可以是在所述吸热鳍片上均匀开设有多个槽。 所述吸热鳍片沿锅底中心伸向边缘的高度递增。 所述吸热鳍片沿锅底中心伸向边缘的尾端连接有环绕块。 本技术有益效果在于 本技术包括有锅体,所述锅体的锅底均匀设有多条吸热鳍片,多条吸热鳍片 从锅底中心向边缘呈放射分布的形状,吸热鳍片增大火焰与锅底的接触面积,而且放射分 布形状的吸热鳍片之间形成曲折的热流通道,改善了热对流,延长火焰产生的热流在热流 通道中通过的时间,同时吸热鳍片还可挡住热量向外辐射,使火焰的能量能高效地与锅体 进行热交换,综合热能利用率高,加快烧水、煮饭、炒菜的时间,节约能源。附图说明 图1是本技术的结构示意图; 图2是本技术另一视角的结构示意图; 图3是本技术的主视图; 图4是本技术的仰视图; 图5是本技术另一实施方式的结构示意图; 图6是本技术又一实施方式的结构示意图; 图7是本技术又一实施方式的结构示意图。具体实施方式 以下结合附图对本技术作进一步的说明,见图l-4所示,节能锅,它包括有锅 体l,所述锅体1的锅底11均匀设有多条吸热鳍片2,多条吸热鳍片2从锅底11中心向边 缘呈放射分布的形状,吸热鳍片2呈垂直的角度立于锅底11上。吸热鳍片2沿锅底11中 心伸向边缘的高度递增,当然高度也可以是相等或递减。在实际制造中,根据锅体l的规 格、形状等不同的情况,必须相应调整确定吸热鳍片2的形状、数目、相互夹角、排列的最大 直径及和锅底11的相距高度等,使热效率更高。吸热鳍片2沿锅底11中心伸向边缘呈放 射分布向外侧渐宽的行距中,适当加设一段吸热鳍片可以增加吸热面积。 其中,吸热鳍片2为曲线形结构,吸热鳍片2为直线形、渐开线形、圆弧形、螺旋线 形或其它曲线形结构。 锅体1与吸热鳍片2为一体铸造成型结构,也可以是吸热鳍片2焊接贴合在锅底 11上。 本技术的吸热鳍片2增大火焰与锅底11的接触面积,而且放射分布形状的吸 热鳍片2之间形成曲折的热流通道,改善了热对流,延长火焰产生的热流在热流通道中通 过的时间,同时吸热鳍片2还可挡住热量向外辐射,使火焰的能量能高效地与锅体1进行热 交换,综合热能利用率高,加快烧水、煮饭、炒菜的时间,节约能源。本技术的结构简单 合理,容易加工生产,不影响锅体1强度和造型。 见图5,作为本技术的另一实施方式,与上述实施方式不同的是,吸热鳍片2 上均匀开设有多个孔3,这样热的传递、对流和辐射能够更充分利用,进一步改善热效率,节 能效果更好。 见图6,作为本技术的又一实施方式,与上述实施方式不同的是,吸热鳍片2 上均匀开设有多个槽4,这样热的传递、对流和辐射能够更充分利用,进一步改善热效率,节 能效果更好。 见图7,作为本技术的又一实施方式,与上述实施方式不同的是,所述吸热鳍 片2沿锅底11中心伸向边缘的尾端的着炉部位连接有环绕块5,便于放置炉具上。 当然,以上所述仅是本技术的较佳实施例,故凡依本技术专利申请范围 所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本技术专利申请范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
节能锅,它包括有锅体(1),其特征在于:所述锅体(1)的锅底(11)均匀设有多条吸热鳍片(2),多条吸热鳍片(2)从锅底(11)中心向边缘呈放射分布的形状。

【技术特征摘要】
节能锅,它包括有锅体(1),其特征在于所述锅体(1)的锅底(11)均匀设有多条吸热鳍片(2),多条吸热鳍片(2)从锅底(11)中心向边缘呈放射分布的形状。2. 根据权利要求l所述的节能锅,其特征在于所述吸热鳍片(2)呈垂直的角度立于 锅底(11)上。3. 根据权利要求l所述的节能锅,其特征在于所述吸热鳍片(2)为曲线形结构。4. 根据权利要求3所述的节能锅,其特征在于所述吸热鳍片(2)为渐开线形、圆弧形或螺旋线形结构。5. 根据权利要求1所述的节能锅,其特征在于所述锅体(1)与吸热鳍片(2)为一体铸造成型...

【专利技术属性】
技术研发人员:万广明
申请(专利权)人:万广明
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]

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