新型洗碗机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型洗碗机，它主要由清洗槽体壳体、传动装置、旋转摆臂、底槽、超声波发生器、蓄水箱组成；所述的清洗槽体壳体被设置在其中部的隔板分割为上腔槽体和下腔槽体；所述的底槽为设置有多个槽腔的容器，其安装在上腔槽体内，超声波发生器安装在超声波热水清洗槽内；所述的传动装置安装在清洗槽体壳体中部的隔板上，旋转摆臂套接在传动装置上；所述的蓄水箱安装在清洗槽体壳体的下腔槽体内且位于底槽高压喷淋工位和清水喷淋工位的下方。由于本实用新型专利技术的清洗槽体壳体呈矩形状，各工位之间的转换是靠传动装置的转动带动安装其上的旋转摆臂转动实现的，相对于习用的以流水线形式的洗碗机，本实用新型专利技术的结构紧凑，占地面积较小。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种洗碗设备，特别是涉及一种新型洗碗机。
技术介绍
随着人们对餐饮业的餐具卫生要求越来越高，然而一个饭店配置功能完备清洗消 毒彻底的餐具清洗设备很不经济，客观上要求一种能够大量清洗餐具的设备为社会上的各 餐饮业提供清洗服务。目前的洗碗设备大都采用的是流水线作业方式，对餐具进行清洗、消 毒，如中国专利200720085268. 5就公开了一种餐具清洗烘干消毒一体机(如图1所示)，包 括封闭式一体化结构的粗洗单元1’、清洗单元2’、烘干消毒单元6’，电动变速器传动机构。 所述的粗洗单元1’设置有高压喷水管4’，清洗单元2’设置有低压喷水管5’，烘干消毒单 元6’设置有多组大功率远红外线电加热板61’ ；多组大功率远红外线电加热板61’分别在 烘干消毒网带链11’上、下方相对绝缘设置，多组远红外线电加热板61’并联与供电电源连 接。这种流水线作业方式进行清洗的洗碗设备占面积较大。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种占地面积小、清洗及烘干和杀菌效果好、水利用 率高的新型节能洗碗机。为实现上述目的，本技术的技术解决方案是本技术是一种新型洗碗机，它主要由清洗槽体壳体、传动装置、旋转摆臂、底 槽、超声波发生器、蓄水箱等组成；所述的清洗槽体壳体被设置在其中部的隔板分割为上腔 槽体和下腔槽体；所述的底槽为设置有多个槽腔的容器，其安装在上腔槽体内，超声波发生 器安装在超声波热水清洗槽内；所述的传动装置安装在清洗槽体壳体中部的隔板上，可旋 转摆臂套接在传动装置上；所述的蓄水箱安装在清洗槽体壳体的下腔槽体部位。所述的槽体设有进出料、高压喷淋、超声波清洗、清水喷淋、第一热烘干和第二热 烘干杀菌等六个槽腔，该六个槽腔分别对应进上下料喷淋工位、第一超声波清洗工位，高压 喷淋工位、第二超声波清洗工位、清水喷淋工位、第一热烘干工位和第二热烘干杀菌工位。本技术还包括一可上下活动的上盖盘，所述的上盖盘的顶面设有一个挂钩且 设有至少二个定位圆孔，上盖盘空套在传动装置的旋转机架上，上盖盘顶面的挂钩可挂接 或脱离清洗槽体壳体的机架顶端上所安装的专用定位挂钩，上盖盘可随着机器的上下悬升 而覆盖在底槽的敞开端口 ；所述的旋转摆臂上端面的同一圆周线上至少设有六个圆锥型定 位块，上盖盘顶面的定位孔可活动套接在圆锥型定位块上，使得上盖盘可随旋转摆臂转盘 转动。所述的清洗槽体蓄水箱被隔板分割为上料上料高压喷淋水槽、超声波热脱脂清洗 水槽和超声波热水清洗槽及清洁水热水喷淋槽，该四个水槽分别通过高压喷淋水泵、超声 波清洗循环水泵、热水热水清水喷淋水泵与底部储液槽内的超声波热脱脂清洗水槽、超声 波热水清洗槽、清洁水热水喷淋槽连通。所述的传动装置主要由旋转电机、旋转机架、上升丝杆、上升电机、电机固定架、升 降平台组成；所述的旋转电机安装在清洗槽体壳体机架的顶部，它通过旋转机架连接与旋 转摆臂固接的升降平台；固接在上升电机输出轴上的上升丝杆螺接穿过升降平台并可推动 升降平台上下移动；所述的上升电机安装在电机固定架上，电机固定架安装在清洗槽体壳 体中部的隔板上。本技术还包括一法兰盘；所述的旋转电机安装在旋转机架的上方，旋转电机 的输出轴垂直向下固接在法兰盘；所述的旋转机架由多根导杆和连接板构成，连接板的中 孔固定套接在法兰盘上，多根导杆的上端固接在连接板上且环绕在其中孔的周边，多根导 杆的下端固定在电机固定架上；所述的升降平台通过多个导套活动套接在多根导杆上，在 升降平台的中部固定套接一丝杆套；所述的上升丝杆自下而上穿过升降平台且与升降平台 中部的丝杆套螺接，上升丝杆的上端通过轴承活动套置在法兰盘上，上升丝杆的下端通过 连轴器与上升电机的输出轴连接。采用上述方案后，本技术具有以下优点1、由于本技术的清洗槽体壳体呈矩形状，各工位之间的转换是靠传动装置的 转动来带动安装其上的旋转摆臂实现转动的，相对于习用的以流水线输送形式的洗碗机， 本技术的结构紧凑，占地面积较小。2、本技术采用超声波清洗并结合高压热水喷淋和清水喷淋及高温烘烤和紫 外线杀菌等工艺，清洗效果及烘干效果和杀菌效果好。3、本技术的储液水箱被隔板分割为上料高压喷淋水槽、超声波热脱脂清洗水 槽和超声波热水清洗槽，该三个水槽分别通过高压循环水泵向底槽内的超声波热脱脂清洗 水槽、超声波热水清洗槽、清洁水热水喷淋槽供水，水的循环利用率及清洁度高。4、本技术的传动装置由旋转电机控制工位旋转转换，上升电机控制用于放置 清洗框旋转摆臂的上升和下降，从而，较好的实现了餐具在各个工位之间的转换，结构较为 简单、动作可靠。以下结合附图和具体实施例对本技术作进一步的说明。附图说明图1是习用的餐具清洗烘干消毒一体机的结构示意图；图2是本技术的剖视图；图3是本技术去掉清洗槽体壳体顶盖的俯视图；图4是本技术底槽的俯视图；图5A、图5B是本技术上盖盘挂住状态图和脱离状态图；图6是本技术传动装置的结构图；图7A、图7B、图7C是本技术蓄水箱的正视图、俯视图和侧视图图8是本技术上盖盘挂钩的正视图；图9是本技术清洗槽体壳体定位挂钩的正视图。具体实施方式如图2、图3所示，本技术是一种新型洗碗机，它主要由清洗槽体壳体1、传动4装置2、上盖盘3、旋转摆臂4、底槽5、超声波发生器6、蓄水箱7组成。所述的清洗槽体壳体1被设置在其中部的隔板11分割为上腔槽体12和下腔槽体 13。如图4参考图2所示，所述的底槽5设有上料高压喷淋水槽51、超声波热脱脂清洗 水槽52、超声波热水清洗槽53、清洁水热水喷淋槽54、第一热烘干55槽腔和第二热烘干槽 腔56等六个槽腔，该六个槽腔分别对应进上下料喷淋工位、第一超声波清洗工位，高压喷 淋工位、第二超声波清洗工位、清水喷淋工位、第一热烘干工位和第二热烘干杀菌工位。底 槽5安装在上腔槽体12内，超声波发生器6安装在超声波热水清洗槽53内。如图2参考图4所示，所述的传动装置2安装在清洗槽体壳体1中部的隔板11上， 旋转摆臂4套接在传动装置2上；所述的蓄水箱7安装在清洗槽体壳体1的下腔槽体13内 且位于底槽5超声波热脱脂清洗水槽52和清洁水热水喷淋槽54的正下方。如图5A、图5B参考图1所示，所述的可上、下移动的上盖盘3的顶面设有一个挂钩 33和六个定位孔34，上盖盘3空套在传动装置2的旋转机架23上；在旋转摆臂4上端面的 同一圆周线上设有六个圆锥型定位块41 (如图1所示)，上盖盘3顶面的定位孔34可活动 套接在圆锥型定位块41上，使得上盖盘3可随旋转摆臂4转盘转动，并使上盖盘3顶面的 挂钩33可挂接(如图5A所示)或脱离(如图5B所示)清洗槽体壳体1的机架顶端上所 安装的专用定位挂钩14，圆锥型定位块41来将上盖盘3准确顶起，并通过机器的旋转动作 来实现与清洗槽体壳体1的机架顶部的定位挂钩14将上盖盘3挂在挂钩14上，它可作为 底槽5在工作时的密封上盖使用。上盖盘3可随着机器的上下悬升而覆盖在底槽5的敞开 端口，作为各工艺槽工作状态时的上盖功能。在上盖盘3上还设置有高压喷淋盘31和清水 喷淋盘32，安装有高压水喷淋头及热风喷淋头和紫外线杀菌器等器件。如图7A、图7B、图7C参考图4所示，所述的蓄水箱7被隔板分割本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型洗碗机，其特征在于：它主要由清洗槽体壳体、传动装置、旋转摆臂、底槽、超声波发生器、蓄水箱组成；所述的清洗槽体壳体被设置在其中部的隔板分割为上腔槽体和下腔槽体；所述的底槽为设置有多个槽腔的容器，其安装在上腔槽体内，超声波发生器安装在超声波热水清洗槽内；所述的传动装置安装在清洗槽体壳体中部的隔板上，可旋转摆臂套接在传动装置上；所述的蓄水箱安装在清洗槽体壳体的下腔槽体部位。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴小平，
申请(专利权)人：厦门市华益通机械设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：92[]