【技术实现步骤摘要】
本技术涉到制作调味品的设备，特别指布酱机中的布酱系统。
技术介绍
酱油等调味品生产行业里，在经长时间发酵成熟后的粘稠酱醪中提取酱油最普遍采 用的方法是将酱醪以20~30mm的厚度布入方形压榨片布内，再将压搾片布四边折裹， 待布酱至数百层时移入压榨设备榨取酱油。布酱工序是酱醪榨取酱油的整个生产过程中 工作量最大的工序，要求其自动化程度尽量高。目前国内除人工布酱外几乎都采用三个并联三通转阀结构形式的布酱机，如图3 和图4所示，进酱时酱醪经软管3'、三通阀4，进入定量罐5'，当酱醪足量时定量罐5， 内的浮球6'上升堵塞透气孔，进酱结束。布酱时，布酱机l，前移，移至A位置时三通 阀4，的旋转阀打开，布酱开始；前移至B位置时，支架l，自动返回，返至A位置时三 通阀4'反转，布酱结束，进酱开始，布酱机返回至始点停止。如此往复多次，直至达到 要求的层数。整个过程中，布酱层的高度由人工目测控制。现有技术存在的问题1) 进酱软管是大口径软管，随布酱机的移动，活动式固定该大口径软管的装置比较 复杂，成本较高，并且软管易破损，会造成酱醪外漏；这不仅会导致使用不卫生，而且 造成原料的...
【技术保护点】
一种布酱机的布酱系统，包括定量罐，向所述定量罐内进酱的进酱机构和控制进酱量的进酱量控制机构，定量罐的下方设置有布酱嘴，其特征在于：所述的布酱嘴有多个，成行地设置在定量罐的下方。
【技术特征摘要】
1、一种布酱机的布酱系统，包括定量罐，向所述定量罐内进酱的进酱机构和控制进酱量的进酱量控制机构，定量罐的下方设置有布酱嘴，其特征在于所述的布酱嘴有多个，成行地设置在定量罐的下方。2、 根据权利要求1所述的布酱机的布酱系统，其特征在于还包括控制模块和布 酱厚度控制机构；其中，所述的布酱厚度控制机构、进酱机构和进酱量控制机构均连接 控制模块，由控制模块来控制各机构和部件的工作。3、 根据权利要求2所述的布酱机的布酱系统，其特征在于所述的进酱机构包括 进酱管、设置在进酱管上的进酱阀和设置在所述定量罐上的进酱口，所述进酱管对准进 酱口并位于进酱...
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