考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器制造技术

本实用新型专利技术涉及食品检测设备技术领域，特别是涉及一种考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器，包括壳体、稳压电源、程序控制器、显示器、输入键盘、光源、光电池、前置放大电路和Ａ／Ｄ转换电路，所述稳压电源分别与程序控制器和光源相连接，所述光电池经前置放大电路和Ａ／Ｄ转换电路与程序控制器相连接，显示器和输入键盘与程序控制器相连接，其特征在于所述光源与光电池之间设有光学镜片组件和样品池，所述样品池内设有一个流动比色池，所述流动式比色池与进样泵相配合，所述进样泵与稳压电源相连接，程序控制器的工作程序采用汇编语言编制，具有设计合理、结构简单、操作方便、灵敏度高、能够现场检测蛋白真实含量的特点。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品检测设备
，特别是涉及一种考马斯亮蓝显色 法检测真蛋白的仪器。
技术介绍
目前我国检测蛋白质的国家标准方法是凯氏定氮法，原理是将样品中所有 含氮物用浓硫酸消化，再加碱使其全部转化为氨，用酸碱滴定的方法换算出蛋 白质含量。如果样品中的含氮物全部是蛋白质，这种方法比较准确，如果样品 中除了蛋白质P外还有其他形态的含氮物，如尿素、三聚氰胺、硝酸铵等，测 得的结果就不准确了。因为按照凯氏定氮法的检测原理，这些非蛋白质最后都 被折算成了蛋白质含量，加之凯氏定氮仪检测时间长，比较笨重，要有专用的 通风柜，最重要的是无法在线检测。除了凯氏定氮法之外，检测蛋白质还有其他的方法，其中用显色剂和蛋白 质显色，再结合近红外光谱的方法近几年发展较快，其中考马斯亮蓝染色法是 这些方法中最为普遍的。其步骤是将考马斯亮蓝和蛋白质显色后，再用分光光度计在波长为.595mm处测吸光度，然后换算成蛋白质含量。其特点是准确、快 速、方便、灵敏度高、抗干扰性好，样品中的尿素、三聚氰胺、多糖、多酚等 基本不影响测定结果。但因为用普通的分光光度计检测时要绘制标准曲线，结 果换算较麻烦，使用也不十分方便，目前只在实验室使用，在线检测较为困难。 采用分光光度计检测蛋白质存在的不足之处是1、分光光度计是一种通用仪器，而非专用仪器，其所用分光系统为光栅，体积大而笨重；2、 显色法检测受温度、电压、显色剂有效时间、标样和样品配制时间等影 响，定标和样品检测应同时进行；用标准曲线定标的方法工作量大，时间也长；3、 仪器显示的数据是吸光度，要从工作曲线中找出对应的蛋白质浓度或另 行计算；4、 进样是用手工的方法，产生的误差较大；因此，采用分光光度计检测蛋白质，不仅操作时间长、步骤繁琐，而且要在 实验室进行，无法实现现场在线检测。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种设计合理、结构简单、操作方便、灵敏度 高、能够现场检测蛋白真实含量的考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器。本技术的目的是采用这样的技术解决方案实现的它包括壳体、稳压电 源、程序控制器、显示器、输入键盘、光源、光电池、前置放大电路和A/D转 换电路，所述稳压电源分别与程序控制器和光源相连接，所述光电池经前置放大电路和A/D转换电路与程序控制器相连接，显示器和输入键盘与程序控制器 相连接，其特征在于所述光源与光电池之间设有光学镜片组件和样品池，所述 样品池内设有一个流动比色池，所述流动式比色池与进样泵相配合，所述进样 泵与稳压电源相连接，程序控制器的工作程序采用汇编语言编制。所述光学组件由滤光镜和透镜构成；所述滤光镜为595nm单波长的滤光镜； 与现有技术相比，由于本技术采用了单个比色池、595nm单波长的滤光 镜、体积小的光电池和自动进样泵等部件，使得整体结构紧凑、成本低廉、已 知浓度的蛋白质标样不需绘制标准曲线'，进样时输入标样值即可。样品测试时， 在显示器直接显示蛋白质的浓度，不需换算；测一个样品只需2 5分钟，连续测几个样品时，比色池不用清洗。因而具有体积小，检测时间短，直接读数不需 计算等特点，适用于牛奶收购或生产过程中在线检测，也适用于实验室中检测。附图说明 图1是本技术的结构原理示意图图2为本技术的光路系统示意图 图3为本技术的外形示意图附图标号说明l一输入键盘，2—显示屏，3—稳压电源，4—程序控制器， 5—只读存储器，6—光源，7—进样泵，8—A/D转换电路，9一光学组件，10— 样品池，ll一光电池，12—前置放大电路，13—比色池，14一暗盒，15—透镜， 16—滤光镜，17—箱体，18—进样泵开关，19一功能调节旋钮，20—进样孔， 21—进样口， 22—出液孔具体实施方式参照图1、图2、图3:本技术包括壳体17、稳压电源3、程序控制器4、 显示屏2、输入键盘l、光源6、光电池、前置放大电路12和A/D转换电路8， 所述稳压电源3分别与程序控制器4和光源6相连接，所述光电池11经前置放 大电路12和A/D转换电路8与程序控制器4相连接，显示屏2和输入键盘1与 程序控制器4相连接，所述光源6与光电池11之间设有光学镜片组件9和样品 池10，所述样品池10内设有一个流动比色池13，所述流动式比色池13与进样 泵7相配合，所述进样泵7选用蠕动泵，该进样泵7与稳压电源3相连接，程 序控制器4的工作程序采用汇编语言编制，并控制各个电路和电气的工作状态。所述光学组件9由滤光镜16和透镜15构成;所述滤光镜16采用为595士3nm 单波长的滤光镜;所述光源6采用波长为400 800nm的钨灯。在壳体17上设置有进样泵开关18、功能调节旋钮19、进样孔20、进样口21、出液孔22、输入键盘1和显示屏2,输入键盘1主要由透光度、标样、测 试、位选、力B、减和显选键构成，这些功能键均设置在壳体17的面板上，所述 进样口 21、进样泵7、流动比色盒13和出液孔22之间以公知的方式相连接， 进样泵7能够自动从进样口 21进样，而流动比色盒13中的原有液体能够从出 液孔22排出。 -本技术使用时，先用标样样品和显色剂混合，混合液由进样泵7输入到 样品池10中的流动比色盒13，在波长为400 800nm的光源6照射下，光信号 穿过样品池10中的流动比色盒13后，被光电池11接收，光电池11将接收的 光信号转变为电信号，该电信号依次经前置放大电路12和A/D转换电路8传送 至程序控制器4，程序控制器4按工作程序对输入的信号进行处理后，将处理结 果输送至显示屏2显示，从而可直观地获得被测标样样品混合液中所含被测物 质的含量；然后，将待测样品和显色剂馄合，用进样泵7将待测样品和显色剂 的混合液输入到样品池10中的流动比色盒13，采用上述相同方法便能够获得待 测样品所含被测物质的含量；所述被测物质为蛋白质。'实施例.-检测样品时，按显选键，选透光度，此时显示屏上的读数为透光度，将图5 中的调节旋钮19左旋，按调零按钮使显示屏读数为0。进空白显色剂，图5中 的调节旋钮19右旋，按调100按钮使显示屏读数为100。进标样时，按显选， 标样口灯亮，用位选和按钮调整，直到显示屏准确显示标样读数。显选选测试， 进样测样，显示屏直接显示待测样的蛋白质含量。权利要求1、考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器，包括壳体、稳压电源、程序控制器、显示器、输入键盘、光源、光电池、前置放大电路和A/D转换电路，所述稳压电源分别与程序控制器和光源相连接，所述光电池经前置放大电路和A/D转换电路与程序控制器相连接，显示器和输入键盘与程序控制器相连接，其特征在于所述光源与光电池之间设有光学镜片组件和样品池，所述样品池内设有一个流动比色池，所述流动式比色池与进样泵相配合，所述进样泵与稳压电源相连接，程序控制器的工作程序采用汇编语言编制。2、 如权利要求1所述的考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器，其特征在于 所述光学镜片组件由滤光镜和透镜构成；所述滤光镜采用为595土3nm单波长的 滤光镜。 .3、 如权利要求1所述的考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器，其特征在于 所述光源采用波长为400 800nm的钨灯。4、 如权利要求1所述的考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器，其特征在于 所述进样泵本文档来自技高网...

【技术保护点】
考马斯亮蓝显色法检测真蛋白的仪器，包括壳体、稳压电源、程序控制器、显示器、输入键盘、光源、光电池、前置放大电路和Ａ／Ｄ转换电路，所述稳压电源分别与程序控制器和光源相连接，所述光电池经前置放大电路和Ａ／Ｄ转换电路与程序控制器相连接，显示器和输入键盘与程序控制器相连接，其特征在于所述光源与光电池之间设有光学镜片组件和样品池，所述样品池内设有一个流动比色池，所述流动式比色池与进样泵相配合，所述进样泵与稳压电源相连接，程序控制器的工作程序采用汇编语言编制。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：方郁野，来慧敏，
申请(专利权)人：杭州天辰仪器设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：86[中国|杭州]