银杏茶制造技术

本发明专利技术由以下组分和用量组成：（重量份）银杏叶１００，醋８－１２，盐１．５－２．５，红糖５－１０，甘草４－６。以银杏绿叶为主要原料，经科学方法精制而成，完整地保留了银杏的原性和有效物质的活性，品之鲜醇爽口，清香芬芳，可防治智力减退，记忆不良，促进睡眠，调理脑动脑硬化，老年性脑功能障碍等疾病。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
银杏茶本专利技术与茶代用品有关，尤其与以银杏叶为基本组分的保健茶有关。经国内外学者研究发现，银杏叶主要活性化学成份有黄酮类，萜类、氨基酸、微量元素，多糖类等。目前已有提取银杏叶有效成份制成的保健品出售。如一种保健茶就是选用葛根叶、银杏叶，从中提取黄酮及其甙成份，再将提取物均匀喷酒在绿茶、红茶或花茶等茶叶上加工制成。银杏叶的有效成份提取工艺复杂，制造成本高，原料的利用率低，制成的保健品售价高，使用范围限于有饮茶习惯的人群，不能广泛造福于人类。由于其含有的银杏叶的有效成份含量少，影响了对人体的保健功能。本专利技术的目的是提供一种成本低廉，口感鲜醇爽口，清香芬芳，完整保留了银杏叶原性和活性，保健效果显著，广泛造福于人类的银杏茶。本专利技术由以下组分和用量组成：重量份    银杏叶        100    醋            8-12    盐            1.5-2.5    红糖          5-10    甘草          4-6本专利技术的组分和用量可以是如下：重量份    银杏叶        100    醋            10-->盐          2红糖        7.5甘草        5本专利技术根据Q/KLS06-95标准检验，感管指标正常，清香芬芳，鲜醇爽口。理化指标完全合格：水份7.0％，灰分6.9％，粉末4.3％，蛋白质6.5％，脂肪2.3，胡萝卜素300Mg/100g，核黄素50Mg/100g，铁1Mg/100g，钙8mg/100g。本专利技术含有人体所需的重要营养素黄酮类，维生素E，维生素C，氨基酸和硒、锌、锰、铁等多种微量元素，完整地保留了银杏叶的原性和有效物质的活性。本专利技术可防治记忆不良、智力衰退、保护皮肤、促进睡眠、保持体力。对脑动脉硬化、老年性脑功能障碍等心脑血管病症及免疫力减退具有奇特的保健、调理作用。本专利技术冲饮方便卫生、易吸收，四季常用，老少皆益。本专利技术制造工艺简单，成本低廉，充分利用原料。本专利技术经临床试验，证明对脑循环和周围血管失调，脑动脉硬化等血压性循环不全，记忆不良，智力衰退等心脑血管病症及免疫力减退有保健和调理作用。可抑制心脏缺血性损害，降低血液粘稠度，调理脑外伤后遗症，益智增寿、安神美容。本专利技术经毒性试验证明长期服用对人体无任何毒付作用。如下是本明的实施例：本专利技术的组分和用量如下，重量份-->本专利技术的生产过程如下：选用银杏绿叶为原料、清洗、低温烘干，切粒、配以醋、红糖、甘草，烘干、灭菌，包装。本文档来自技高网...

【技术保护点】
银杏茶，由以下组分和用量组成：重量份银杏叶 １００醋 ８－１２盐 １．５－２．５红糖 ５－１０甘草 ４－６。

【技术特征摘要】
1、银杏茶，由以下组分和用量组成：重量份   银杏叶      100   醋          8-12   盐          1.5-2.5   红糖        5-10   甘草        4-6。2...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘牺权，
申请(专利权)人：刘牺权，
类型：发明
国别省市：51[中国|四川]