用于甲壳类或鱼类的饲料添加剂及饲料制造技术

具有免疫激活、预防感染效果的甲壳类或鱼类用饲料添加剂，其特征在于含有低分子量脂多糖为有效成分，该低分子量脂多糖由革兰氏阴性的微生物菌体得到，用蛋白质标记物并采用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ法测定出的分子量为５０００±２０００，且实质上不含有高分子量脂多糖；以及添加有它们的甲壳类或鱼类用饲料。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
用于甲壳类或鱼类的饲料添加剂及饲料
本专利技术涉及甲壳类或鱼类的饲料添加剂及添加有该饲料添加剂的饲料，特别是涉及对免疫激活、预防感染具有显著效果的饲料添加剂以及以适当比例添加该饲料添加剂的饲料，以及使用它们的预防方法和养殖方法。
技术介绍
近年来，伴随着甲壳类和鱼类养殖业的发展，细菌疾病和病毒疾病也大量出现，造成了巨大的经济损失。甲壳类和鱼类的疾病中，主要出现的有：对虾的急性病毒血症、弧菌病，师鱼的类结节病、肠球菌病，香鱼的冷水病、假单胞菌病，真鲷、章雄、师鱼等的虹膜病毒感染症等，经济损失很大。对于这些疾病中的细菌性疾病，一般使用抗生素和合成抗菌药作为治疗药，但是出现对抗菌物质有耐药性的细菌时，就不能得到充分的治疗效果。另外，由于使用的药物残留在甲壳类、鱼类上，会产生公共卫生方面的问题，所以人们强烈希望有不依赖化学疗法的预防对策。另一方面，对于甲壳类和鱼类的病毒病，由于没有开发出疫苗和治疗药，现况是疾病依然大量出现。为了增强甲壳类和鱼类的免疫机能和预防感染，已知可以利用来源于嗜热双歧杆菌(Bifidobacterium thermophi1um)的肽聚糖(特许第2547371号公报)、芽胞杆菌属(Bacillus)等革兰氏阳性菌的细胞壁成分(特公平3-173826号公报)、来源于裂褶菌属(Schizophyllum)的β-1,3-聚糖(特公平6-65649号公报)等多糖。另外，也有报告说高分子量的脂多糖能够激活鱼类的免疫机能(Salati,F.and R.Kusuda、日本水产学会志、53卷、201～204页、1987年)(Odean,M.J.等、Infection and Immunity、58卷、427～-->432页、1990年)。本专利技术中使用的低分子量脂多糖(以下简称为LPS)与上述来源于革兰氏阳性菌的肽聚糖、细胞壁成分及来源于扇衣属的β-1,3-聚糖的基本结构和成分不同，它是由特异的脂类A和与其共价结合称作R核的低聚糖、以及0特异多糖3种成分组成的物质，它在增强肿瘤坏死因子(TNF)效果的基础上作为动物用的免疫机能激活剂是公知的，但是关于预防甲壳类和鱼类感染的作用却完全不知道。另外，已经报道的研究中使用的高分子量脂多糖(LPS)的分子量为100万～1000万，具有非常强的毒性，所以长期投给甲壳类和鱼类，通常不可能激活免疫机能。另外，由于上述已知物质的分子量大，难以从肠管吸收，所以必须大量口服给药，如果长时间给药，大多会出现免疫机能低下的现象。如上所述，甲壳类和鱼类经常出现各种感染，结果导致死亡，造成巨大的经济损失。在这种背景下，可以举出这些甲壳类或鱼类在有限环境中过密地养殖所引起的免疫机能低下。另外，为了激活低下的免疫机能，已经使用了各种物质，但是甲壳类没有产生抗体的能力，确认没有脊椎动物中可见的淋巴细胞、嗜中性粒细胞、嗜碱性粒细胞等，而且鱼类产生抗体的能力有限，同时由于是变温动物，水温对抗体的产生有较大影响，这种免疫机能不可能很充分，两者与哺乳动物在生物体防御机构上存在相当大的差异(Fish Pathology,30(2),141-150,1995.6)；有时由于以往的LPS毒性强，在养殖现场不能使用；多数情况下与其长时间给药还不如就让其免疫机能低下，因此没有可以满足防止甲壳类或鱼类感染的物质。本专利技术的目的是提供一种用极微量就可以确实激活甲壳类和鱼类本来具备的免疫机能，预防感染，不存在药物残留等公共卫生方面的问题，安全的用于养殖甲壳类和鱼类的饲料添加剂，添加有该饲料添加剂的饲料，以及使用它们的预防方法和养殖方法。专利技术公开本专利技术涉及具有免疫激活、预防感染效果的甲壳类或鱼类用饲料-->添加剂，其特征在于含有低分子量脂多糖为有效成分，该低分子量脂多糖由革兰氏阴性的微生物菌体得到，用蛋白质标记物并采用SDS-PAGE法测定出的分子量为5000±2000，且实质上不含有高分子量脂多糖。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类用饲料添加剂，含有上述低分子量脂多糖以及甲壳类和鱼类允许的载体。另外，本专利技术还涉及上述低分子量脂多糖在制造甲壳类或鱼类用饲料添加剂中的用途。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类的免疫激活、预防感染的方法，其特征在于将上述低分子量脂多糖的有效量投给甲壳类或鱼类。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类的死亡预防剂，其特征在于含有上述低分子量脂多糖作为有效成分。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类的死亡预防剂，其特征在于含有上述低分子量脂多糖以及药学上允许的载体。另外，本专利技术还涉及上述低分子量脂多糖在制造甲壳类或鱼类的死亡预防剂中的用途。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类的死亡预防方法，其特征在于将上述低分子量脂多糖的有效量投给甲壳类或鱼类。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类用饲料添加剂，革兰氏阴性的微生物菌体是属于泛菌属(Pantoea)的微生物菌体。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类用饲料添加剂，革兰氏阴性的微生物菌体是成团泛菌(Pentoea agglomerans)。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类用饲料，其特征在于添加上述饲料添加剂或死亡预防剂。另外，本专利技术还涉及甲壳类或鱼类的养殖方法，其特征在于将上述饲料投给甲壳类或鱼类。本专利技术是将按照特开平8-198902号公报中公开的方法由革兰氏阴性的微生物菌体精制得到的物质，即分子量为5000±2000的低分子量LPS添加到饲料中，投给甲壳类或鱼类后，确认可以激活甲壳类或-->鱼类本来具备的免疫机能，预防病毒或细菌引起的感染，预防死亡，而且安全性非常高，从而完成了本专利技术。本专利技术的低分子量LPS虽说如上所述是由革兰氏阴性的微生物菌体按照特开平8-198902号公报中公开的方法得到的分子量为5000±2000的脂多糖，但是其特征与现有的高分子量LPS(分子量100万～1000万)相比，对甲壳类和鱼类的安全性高，具有显著的免疫激活作用、预防感染的效果以及预防死亡的效果。本专利技术中，实质上不含有高分子量脂多糖是指不含有分子量为8000以上的物质。本专利技术中，革兰氏阴性的微生物菌体例如属于泛菌属(Pantoea)、沙门氏菌属(Salmonella)、气单胞菌属(Aeromonas)、沙雷氏菌属(Serratia)、肠杆菌属(Enterobacter)的微生物菌体，其它特开平4-99481号公报中记载的革兰氏阴性的微生物菌体等。优选的微生物是属于泛菌属(Pantoea)的微生物，更优选成团泛菌(Pentoeaagglomerans)。本专利技术的低分子量LPS可以按照常规方法培养革兰氏阴性的微生物，从培养基收集菌体，按照公知的方法，例如热酚法〔O.Westphal编，Methods in Carbohydrate Chemi stry，第5卷，第83页，AcademicPress,1965年〕由收集的菌体提取，再用阴离子交换树脂纯化制造。也就是说，将微生物的菌体悬浊于蒸馏水中，将该悬浊液添加到蒸馏水以及等体积的热酚混合液中搅拌，然后离心分离回收水层，透析该水层，除去酚，采用超滤法浓缩，收集粗LPS部分，采用常规的阴离子交换色谱法(例如使用单Q-琼脂糖或-琼脂糖)将该部分纯化，按照常规方法脱盐。这样得到的纯化LPS实质上相当于与特开平4-187640号公报、特开平4-49240号公报本文档来自技高网...

【技术保护点】
具有免疫激活、预防感染效果的甲壳类或鱼类用饲料添加剂，其特征在于含有低分子量脂多糖为有效成分，该低分子量脂多糖由革兰氏阴性的微生物菌体得到，用蛋白质标记物并采用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ法测定出的分子量为５０００±２０００，且实质上不含有高分子量脂多糖。

【技术特征摘要】
JP 1999-3-26 84399/991、具有免疫激活、预防感染效果的甲壳类或鱼类用饲料添加剂，其特征在于含有低分子量脂多糖为有效成分，该低分子量脂多糖由革兰氏阴性的微生物菌体得到，用蛋白质标记物并采用SDS-PAGE法测定出的分子量为5000±2000，且实质上不含有高分子量脂多糖。2、甲壳类或鱼类用饲料添加剂，含有如权利要求1所述的低分子量脂多糖以及甲壳类和鱼类允许的载体。3、权利要求1所述的低分子量脂多糖在制造甲壳类或鱼类用饲料添加剂中的用途。4、甲壳类或鱼类的免疫激活、预防感染的方法，其特征在于将有效量的权利要求1所述的低分子量脂多糖投给甲壳类或鱼类。5、甲壳类或鱼类的死亡预防剂，其特征在于含有权利要求1所述的低分子量脂多糖作为有效成分。6、甲壳类或鱼类的死亡预防剂，其特征在于含有权利要求1所述的低分子量脂多糖以及药学上允许的载体。7、权利要求1所述的低分子量脂多糖在制造甲壳类或鱼类的死亡预防剂中的用途。8、甲壳类或鱼类的死...

【专利技术属性】
技术研发人员：杣源一郎，高桥幸则，水野传一，
申请(专利权)人：杣源一郎，高桥幸则，
类型：发明
国别省市：JP[日本]