【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及基因检测,具体涉及现场检测猪、马、鸭、牛、羊源成分的引物探针组合和试剂盒。
技术介绍
1、随着生活水平提高,人们对肉类食品种类和质量的需求也越来越高,但近年来,总有不法商家通过在高价值肉类中添加低价值或劣质肉类的手段进行牟利,常见肉类食品,诸如牛肉、羊肉等情况尤为严重,不但损害了广大消费者的利益,还导致了食品安全隐患,因此专利技术一种快速检测食品肉类成分的方法就尤其重要。
2、目前现有技术中,对动物源性成分的鉴定方法包括酶联免疫法、核酸检测法等。其中pcr检测技术因其检测准确性高、质控手段完备,成为了目前应用最为广泛的方法。例如,专利cn107460248b公开了一种可同时检测猪、马、牛、羊源性成分的方法;专利cn111690753b公开了一种基于高分辨熔解曲线检测十五种动物源性成分的方法;专利cn110144346b公开了一种同时鉴别牛、羊源性成分的方法。但其方法或需要繁琐的样本处理步骤,或需要昂贵的检测设备,或需要极长的检测流程,均不能满足市场、海关等现场化检测的需求。
3、本专利技术人基于上述
...【技术保护点】
1.一种现场检测猪、马、鸭、牛、羊源成分的引物探针组合,其特征在于,所述的引物探针组合包括:检测猪源成分的序列分别如SEQ ID NO:1-3所示的引物对和探针;检测马源成分的序列分别如SEQ ID NO:4-6所示的引物对和探针;检测鸭源成分的序列分别如SEQ IDNO:7-9所示的引物对和探针;检测牛源成分的序列分别如SEQ ID NO:10-12所示的引物对和探针;检测羊源成分的序列分别如SEQ ID NO:13-18所示的引物对和探针。
2.权利要求1所述的引物探针组合在制备检测猪、马、鸭、牛、羊源成分的产品中的应用。
3.根据权利要求
...【技术特征摘要】
1.一种现场检测猪、马、鸭、牛、羊源成分的引物探针组合,其特征在于,所述的引物探针组合包括:检测猪源成分的序列分别如seq id no:1-3所示的引物对和探针;检测马源成分的序列分别如seq id no:4-6所示的引物对和探针;检测鸭源成分的序列分别如seq idno:7-9所示的引物对和探针;检测牛源成分的序列分别如seq id no:10-12所示的引物对和探针;检测羊源成分的序列分别如seq id no:13-18所示的引物对和探针。
2.权利要求1所述的引物探针组合在制备检测猪、马、鸭、牛、羊源成分的产品中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述的产品包括独立的检测试剂、芯片和试剂盒。
4.一种现场检测猪、马、鸭、牛、羊源成分的试剂盒,其特征在于,所述的试剂盒包括权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:曲江勇,李丹,王绪敏,金鑫浩,尹锐,蒋鹏翀,
申请(专利权)人:北京中科生仪科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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