烹饪器具及其热风罩制造技术

本申请实施例提供一种烹饪器具及其热风罩，用于与烹饪器具的离心风机，热风罩包括主壳、上侧壳以及下侧壳。热风罩通过在上侧壳开设上出风口，下侧壳开设下出风口，上出风口的整体出风面积大于下出风口的整体出风面积，在离心风机转动时，热风主要通过上出风口流出，并向对侧流动，然后在回流时从上至下对每层的食物进行蒸烤加热，同时能够改变下出风口的热风方向，使得下出风口的热风也能吹向对侧，并与对下层蒸烤盘上加热的热风一起回流，能够与食物充分接触，保证下层食物与上层食物温度保持大致相同，从而能够提高对多层食物蒸烤的均匀性。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及厨具，尤其涉及到一种烹饪器具及其热风罩。

技术介绍

1、随着生活节奏加快，高效烹饪关注度越来越高。一次多层烹饪，能缩减烹饪量大时食物的烹饪时间，在烹饪过程中，热风一般都是通过热风罩的四周侧壁上的出风口进入蒸烤箱内胆内，以后多层蒸烤盘上的食物加热，同时由于热风罩四周侧壁上的出风口会分配离心风机甩出的热风，使得热风不能有效地吹向对侧，无法形成强制对流，导致烹饪效率降低，也导致加热的不均匀性。

技术实现思路

1、本申请提供一种烹饪器具及其热风罩，上出风口的出风量大于下出风口的出风量，使得通过上出风口的热风能够吹向对侧并改变通过下出风口的热风方向，形成强制对流，从而能够提高对食物蒸烤的均匀性。

2、本实施例提供一种热风罩，用于与烹饪器具的离心风机配合，所述热风罩包括：

3、主壳，具有用于与所述离心风机的回风侧对应的回风口；

4、上侧壳，与所述主壳顶端连接，且与所述主壳呈夹角设置，且所述上侧壳具有与所述离心风机的出风侧对应的上出风口；以及

5、下侧壳，与所述主壳本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种热风罩，其特征在于，用于与烹饪器具的离心风机(400)配合，所述热风罩包括：

2.根据权利要求1所述的热风罩，其特征在于，

3.根据权利要求1所述的热风罩，其特征在于，所述上侧壳(20)包括上出风区和上挡风区，所述上出风区和所述上挡风区沿水平方向依次设置，所述上出风口(20a)设置于所述上出风区；

4.根据权利要求3所述的热风罩，其特征在于，所述上出风区的面积大于、等于或小于所述上挡风区；和/或，

5.根据权利要求3所述的热风罩，其特征在于，所述上出风区、所述上挡风区、所述下出风区以及所述下挡风区满足以下条件中的至少一个：

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【技术特征摘要】

1.一种热风罩，其特征在于，用于与烹饪器具的离心风机(400)配合，所述热风罩包括：

2.根据权利要求1所述的热风罩，其特征在于，

3.根据权利要求1所述的热风罩，其特征在于，所述上侧壳(20)包括上出风区和上挡风区，所述上出风区和所述上挡风区沿水平方向依次设置，所述上出风口(20a)设置于所述上出风区；

4.根据权利要求3所述的热风罩，其特征在于，所述上出风区的面积大于、等于或小于所述上挡风区；和/或，

5.根据权利要求3所述的热风罩，其特征在于，所述上出风区、所述上挡风区、所述下出风区以及所述下挡风区满足以下条件中的至少一个：

6.根据权利要求3所述的热风罩，其特征在于，沿所述水平方向，所述上出风区与所述主壳(10)上更靠近所述上出风区一侧的最小距离不小于20mm。

7.根据权利要求3所述的热风罩，其特征在于，沿所述水平方向，所述上侧壳(20)与所述下侧壳(30)的长度为e；

8.根据权利要求1所述的热风罩，其特征在于，沿所述出风侧甩出的热风的离心方向，所述上出风口(20a)具有相对靠近所述出风侧的第一上侧壁(20b)以及相对远离所述出风侧的第二上侧壁(20c)；

9.根据权利要求8所述的热风罩，其特征在于，

10.根据权利要求8所述的热风罩，其特征在于，

11.根据权利要求8所述的热风罩，其特征在于，所述上出风口(20a)还具有连接所述第一上侧壁(20b)以及所述第二上侧壁(20c)的第三上侧壁(20d)，所述导流换向件(40)还延伸至所述第三上侧壁(20d)。

12.根据权利要求11所述的热风罩，其特征在于，所述导流换向件(40)从所述第二上侧壁(20c)向所述第三上侧壁(20d)延伸，且沿延伸方向，所述导流换向件(40)相对于所述上侧壳...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈权明，随晶侠，郑志伟，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：