蒸箱的控制方法技术

本发明专利技术涉及蒸箱技术领域，具体公开了一种蒸箱的控制方法，旨在解决如何优化蒸箱的控制方法以满足用户对高效、节能的烹饪需求的问题。为此目的，本申请蒸箱的控制方法根据蒸盘的所处的分区以及蒸箱的工作模式，可以避免在不需要的情况下启动所有蒸汽发生设备，减少了能源消耗。另外，本申请根据分区控制，将不同食材放置在不同的分区内，从而减少串味现象，并且还能够针对存在蒸盘的分区进行精准的蒸汽供应，保证蒸汽的同时，还能够减少不必要的能源浪费，满足了用户对高效、节能的烹饪需求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蒸箱，具体提供一种蒸箱的控制方法。

技术介绍

1、传统的蒸箱为单一腔体结构，并配置一个蒸汽发生设备。这种设计的局限性在于，当需要烹饪的食材数量较多时，单一的蒸发设备产生的蒸汽量可能不足以充分满足所有食材的烹饪需求。另外，当在同一个腔体内同时烹饪两种或多种不同的食材时，这些食材之间可能会发生味道交换，即串味现象，这不仅会破坏食材原有的口感和风味，还可能使用户无法同时品尝到多种不同风味的美食。

2、基于上述问题，当前许多蒸箱设计在内胆中加入隔板，将内胆划分为两个独立区域，并配备双蒸汽发生设备。然而，这类设备存在一定的缺陷，如即便只使用内胆的一个分区进行烹饪，所有的蒸汽发生设备仍会同时启动，导致能利用效率不高，无法满足用户对高效、节能烹饪的需求。

3、因此，本领域需要一种新的技术方案来解决上述问题。

技术实现思路

1、本专利技术旨在解决上述技术问题，即，解决如何优化蒸箱的控制方法以满足用户对高效、节能的烹饪需求的问题。为此目的，本专利技术提供了一种蒸箱的控制方法，所述蒸箱包括内本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蒸箱的控制方法，其特征在于，所述蒸箱包括内胆和蒸汽发生设备，所述内胆上设置有至少一个第一工位，所述第一工位设置成能够放置隔板以使得由所述第一工位将内胆界定的n个分区相互独立，每个所述分区均设置有能够放置蒸盘的第二工位，且均配置有能够向其供应蒸汽的所述蒸汽发生设备；所述蒸箱的控制方法包括：

2.根据权利要求1所述的蒸箱的控制方法，其特征在于，当所述蒸箱的工作模式为整腔模式时，在“确定需要启动的蒸汽发生设备”的步骤进一步包括：

3.根据权利要求2所述的蒸箱的控制方法，其特征在于，“基于比较结果，确定需要启动的蒸汽发生设备运行”的步骤进一步包括：

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【技术特征摘要】

1.一种蒸箱的控制方法，其特征在于，所述蒸箱包括内胆和蒸汽发生设备，所述内胆上设置有至少一个第一工位，所述第一工位设置成能够放置隔板以使得由所述第一工位将内胆界定的n个分区相互独立，每个所述分区均设置有能够放置蒸盘的第二工位，且均配置有能够向其供应蒸汽的所述蒸汽发生设备；所述蒸箱的控制方法包括：

2.根据权利要求1所述的蒸箱的控制方法，其特征在于，当所述蒸箱的工作模式为整腔模式时，在“确定需要启动的蒸汽发生设备”的步骤进一步包括：

3.根据权利要求2所述的蒸箱的控制方法，其特征在于，“基于比较结果，确定需要启动的蒸汽发生设备运行”的步骤进一步包括：

4.根据权利要求3所述的蒸箱的控制方法，其特征在于，当所述蒸箱还包括分别向各所述分区供应气流的n个风机时，在“控制需要启动的蒸汽发生设备运行”的同时、之前或之后还包括：<...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴勇，宋百隆，邓鹏飞，杨哲，韩照华，
申请(专利权)人：青岛海尔智慧厨房电器有限公司，
类型：发明
国别省市：