一种水冷低温老化机制造技术

本技术涉及一种水冷低温老化机，包括老化箱；老化箱内设置有用于放置待老化粉片的老化机本体、换热装置和循环风机；老化箱外设有冷水源，冷水源与换热装置之间通过管路连接并形成闭环回路；换热装置与冷水源之间设有水泵，水泵用于驱动冷水源向换热装置提供冷水；换热装置固接于老化箱，用于通过换热装置里的冷水与老化箱内的空气进行热交换以降低老化箱内空气的温度；循环风机设于换热装置的一侧，用于将降温后的空气吹向老化机本体。本技术设计了一种冷水提供冷源的老化机，不需要配套多个机内制冷机组、室外压缩机组以及搭建冷却水塔，省去了冷却塔的搭建和室外压缩机的安装，所用设备少，安装便利，有效降低生产成本和人力成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及河粉生产，具体为一种水冷低温老化机。

技术介绍

1、干河粉的生产过程主要包括原料准备、磨浆、蒸制、预干和老化、切割和烘干的步骤。其中，粉片老化工艺是干河粉生产过程中十分重要的一个步骤，因粉片老化后切条不会黏在切条刀上，且老化后的粉片质量得到显著提升，所以老化工艺在干河粉生产中是必不可少的。

2、老化工艺在干河粉的生产过程中有着严格的要求，其中决定干河粉老化速度的重要因素是温度，当老化机内的温度降低到某个值时，干河粉的老化速度是最快的，因此老化机需要配置专门的制冷系统以实现老化机的温度调控。

3、现有的老化机制冷系统大多数需要配套机内制冷机组、室外设置压缩机组以及搭建冷却水塔，这种制冷系统的设备较多、搭设比较麻烦、生产成本和人力成本较高。因此，有必要设计一种新型的低温老化机。

技术实现思路

1、针对现有技术中存在的问题，本技术的目的是：提供一种水冷低温老化机，简化老化机的制冷系统，便于安装和降低生产成本。

2、为了达到上述目的，本技术采用如下技术方案：

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【技术保护点】

1.一种水冷低温老化机，其特征在于：包括老化箱；

2.根据权利要求1所述的一种水冷低温老化机，其特征在于：换热装置和循环风机均安装于老化机本体的上方，循环风机将降温后的空气由上至下吹向至老化机本体。

3.根据权利要求2所述的一种水冷低温老化机，其特征在于：老化箱内设有导风板，导风板倾斜安装于老化箱顶部一侧，导风板与循环风机相对设置，用于将循环风机吹出的空气导流至老化机本体。

4.根据权利要求3所述的一种水冷低温老化机，其特征在于：老化机本体安装于老化箱的底部，老化机本体的两侧留有允许气流循环流动的空间。

5.根据权利要求1所述的一种水冷低温...

【技术特征摘要】

1.一种水冷低温老化机，其特征在于：包括老化箱；

2.根据权利要求1所述的一种水冷低温老化机，其特征在于：换热装置和循环风机均安装于老化机本体的上方，循环风机将降温后的空气由上至下吹向至老化机本体。

3.根据权利要求2所述的一种水冷低温老化机，其特征在于：老化箱内设有导风板，导风板倾斜安装于老化箱顶部一侧，导风板与循环风机相对设置，用于将循环风机吹出的空气导流至老化机本体。

4.根据权利要求3所述的一种水冷低温老化机，其特征在于：老化机本体安装于老化箱的底部，老化...

【专利技术属性】
技术研发人员：王起，吴望珍，
申请(专利权)人：广州市健力食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：