【技术实现步骤摘要】
本技术涉及卤肉加工,尤其是涉及一种卤肉切块机。
技术介绍
1、在酱卤肉的生产过程中,常需要将整块的酱卤肉切割成块,例如中国专利申请号cn202221011024.3所公开的一种酱卤肉切块机,其具体内容为:包括机体,所述机体中设置有用于输送酱卤肉肉块的输送机构;所述输送机构上配备有纵切机构和横切机构,其存在以下技术问题:
2、在对整块卤肉进行切割时,纵切机构仅能将整块卤肉切割成片,而横切机构将切割成片的卤肉切割呈条,其难以将整块卤肉切割成块,需要提前手动将整块卤肉切割成片后,其才能通过纵切机构和横切机构将卤肉片切割成块,操作较为繁琐。
技术实现思路
1、为解决上述
技术介绍
中提出的纵切机构和横切机构难以将整块卤肉切割成块的问题,本技术提供如下技术方案:
2、一种卤肉切块机,包括切块装置;
3、所述切块装置的上端安装有用于对卤肉进行限位的限位箱,所述限位箱的下端安装有用于对卤肉进行初次切割的切割装置。
4、所述切块装置包括机体,所述机体的中部安装有
...【技术保护点】
1.一种卤肉切块机,包括切块装置(001),其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种卤肉切块机,其特征在于:所述机体(100)的右端安装有用于对卤肉块进行收集的收集框(10),所述切割刀(130)的上端安装有用于控制切割刀(130)进行上下移动的气缸一(131)。
3.根据权利要求1所述的一种卤肉切块机,其特征在于:所述机体(100)的右端安装有用于对卤肉块进行导向的导向斜板(140),所述机体(100)的左侧上端安装有用于控制支撑架(400)发生倾斜的电机一(150)。
4.根据权利要求1所述的一种卤肉切块机,其特征在于:所述机
...【技术特征摘要】
1.一种卤肉切块机,包括切块装置(001),其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种卤肉切块机,其特征在于:所述机体(100)的右端安装有用于对卤肉块进行收集的收集框(10),所述切割刀(130)的上端安装有用于控制切割刀(130)进行上下移动的气缸一(131)。
3.根据权利要求1所述的一种卤肉切块机,其特征在于:所述机体(100)的右端安装有用于对卤肉块进行导向的导向斜板(140),所述机体(100)的左侧上端安装有用于控制支撑架(400)发生倾斜的电机一(150)。
4.根据权利要求1所述的一种卤肉切块机,其特征在于:所述机体(100)的上端安装有用于对卤肉进行下压的压板(160),所述压板(160)的上端安装有用于控制压板(160)进行上下移动的气缸二(161),所述气缸二(161)的中部安装有用于对气缸二(161)进行限位的支撑板一(162),所述支撑板一(162)的中部安装有用于对箱体(300)进行支撑的连接杆(163),所述机体(100)的后端安装有用于控制切割装置(002)进行左右移动的气缸三(170)。
5.根据权利要求1所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员:张炜,王春晓,胡谟杰,胡楚,
申请(专利权)人:浙江丰隆食品加工有限公司,
类型:新型
国别省市:
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