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本技术涉及卤肉加工技术领域的一种卤肉切块机。所述切块装置的上端安装有用于对卤肉进行限位的限位箱，所述限位箱的下端安装有用于对卤肉进行初次切割的切割装置。卤肉放进箱体的内部，气缸二控制压板对卤肉下压，电动往复锯启动带动锯条进行前后移动，气缸三...
该专利属于浙江丰隆食品加工有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江丰隆食品加工有限公司授权不得商用。

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