【技术实现步骤摘要】
本申请涉及食品加工的，尤其是涉及一种自动切菜台。
技术介绍
1、民以食为天，中国是一个人口大国，在人们每天的一日三餐中，为了保证营养均衡，因此需要摄入一定量的蔬菜。在食品加工厂中，通常采用自动切菜设备来代替人工进行切菜的作业，进而完成食品的加工生产，提高了生产效率
2、相关技术中，申请号为cn202121967330.x的申请文件中，包括支架，其两端分别设有第一传动辊和第二传动辊，第一传动辊和第二传动辊之间连接由输送带；驱动组件，其固定连接在支架上，且驱动第一传动辊或第二传动辊转动；进菜组件，其位于输送带的上方，且与第一传动辊或第二传动辊的一端连接，用于往前输送待切割的菜品；切菜组件，其位于进菜组件的出菜端，用于对待切割的菜品。
3、针对上述中的相关技术，切菜机只能够对蔬菜进行单向的切割作业，即切片作业，无法完成其他的切割作业，例如进行切丝作业，因此需要操作人员进行二次操作，严重影响了操作人员的工作进程，增加了操作人员的工作负担。
技术实现思路
1、为了能够对蔬菜进...
【技术保护点】
1.一种自动切菜台，其特征在于：包括基座(1)、驱动装置(2)和裁切装置(3)；
2.根据权利要求1所述的自动切菜台，其特征在于：每一所述刀刃(334)均配设有一个支撑架(331)，所述刀刃(334)安装于所述支撑架(331)，所述支撑架(331)配设有顶丝(333)，所述顶丝(333)用于将所述支撑架(331)固定于所述安装板(31)。
3.根据权利要求2所述的一种自动切菜台，其特征在于：所述刀刃(334)的两端均设有缓冲块(335)，所述缓冲块(335)一端与所述刀刃(334)固定连接，另一端与所述支撑架(331)固定连接。
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【技术特征摘要】
1.一种自动切菜台，其特征在于：包括基座(1)、驱动装置(2)和裁切装置(3)；
2.根据权利要求1所述的自动切菜台，其特征在于：每一所述刀刃(334)均配设有一个支撑架(331)，所述刀刃(334)安装于所述支撑架(331)，所述支撑架(331)配设有顶丝(333)，所述顶丝(333)用于将所述支撑架(331)固定于所述安装板(31)。
3.根据权利要求2所述的一种自动切菜台，其特征在于：所述刀刃(334)的两端均设有缓冲块(335)，所述缓冲块(335)一端与所述刀刃(334)固定连接，另一端与所述支撑架(331)固定连接。
4.根据权利要求1所述的自动切菜台，其特征在于：所述安装板(31)同轴设有环槽，环槽内设有滑动块，滑动块沿环槽滑动，且滑动块和未设有环槽的安装板(31)固定连接；
5.根据权利要求4所述的自动切...
【专利技术属性】
技术研发人员：王东，高可茹，
申请(专利权)人：西安乐鲜食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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