一种腐乳发酵罐的密封结构制造技术

本技术公开了一种腐乳发酵罐的密封结构，包括发酵罐以及通过铰链铰接于其顶部的顶盖，所述发酵罐顶部开设有一个环形密封仓，所述顶盖下方固定安装有插入至所述环形密封仓内的环形板，所述发酵罐外壁固定安装有一个油罐，所述油罐的进油管和出油管均与环形密封仓内部连通。本技术通过设置环形密封仓、环形板、油罐、进油管、出油管、油泵等部件，采用油封的方式实现了对发酵罐的有效密封，防止了外部空气和杂质的进入，保证了腐乳发酵的质量和安全性。同时，该密封结构还具有结构简单、操作方便、密封效果好等优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及发酵罐密封结构，具体为一种腐乳发酵罐的密封结构。

技术介绍

1、腐乳作为一种传统的发酵食品，其生产过程中对发酵环境的控制尤为重要。发酵罐作为腐乳生产的主要设备，其密封性能直接影响到腐乳的发酵质量和安全性。然而，传统的发酵罐密封结构往往存在着密封效果不佳、操作不便等问题，难以满足现代化生产的需求。

2、具体来说，传统的发酵罐密封结构通常采用简单的机械密封或填料密封方式，这些方式在长时间使用过程中容易出现泄漏、磨损等问题，导致外部空气和杂质进入发酵罐内部，影响腐乳的发酵效果和产品质量。鉴于此，我们提出一种腐乳发酵罐的密封结构。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足，本技术提供了一种腐乳发酵罐的密封结构。

2、本技术的技术方案是：

3、一种腐乳发酵罐的密封结构，包括发酵罐以及通过铰链铰接于其顶部的顶盖，所述发酵罐顶部开设有一个环形密封仓，所述顶盖下方固定安装有插入至所述环形密封仓内的环形板，所述发酵罐外壁固定安装有一个油罐，所述油罐的进油管和出油管均与环形密封仓内部连通，本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种腐乳发酵罐的密封结构，包括发酵罐(1)以及通过铰链(6)铰接于其顶部的顶盖(3)，其特征在于：所述发酵罐(1)顶部开设有一个环形密封仓(12)，所述顶盖(3)下方固定安装有插入至所述环形密封仓(12)内的环形板(33)，所述发酵罐(1)外壁固定安装有一个油罐(2)，所述油罐(2)的进油管(21)和出油管(20)均与环形密封仓(12)内部连通，所述出油管(20)上安装有油泵(200)，所述进油管(21)上安装有进油管阀(210)，所述发酵罐(1)底部安装有排料管(14)，所述排料管(14)上安装有排料管阀(15)，所述发酵罐(1)底部安装有至少三个支腿(4)。</p>

2.如权...

【技术特征摘要】

1.一种腐乳发酵罐的密封结构，包括发酵罐(1)以及通过铰链(6)铰接于其顶部的顶盖(3)，其特征在于：所述发酵罐(1)顶部开设有一个环形密封仓(12)，所述顶盖(3)下方固定安装有插入至所述环形密封仓(12)内的环形板(33)，所述发酵罐(1)外壁固定安装有一个油罐(2)，所述油罐(2)的进油管(21)和出油管(20)均与环形密封仓(12)内部连通，所述出油管(20)上安装有油泵(200)，所述进油管(21)上安装有进油管阀(210)，所述发酵罐(1)底部安装有排料管(14)，所述排料管(14)上安装有排料管阀(15)，所述发酵罐(1)底部安装有至少三个支腿(4)。

2.如权利要求1所述的腐乳发酵罐的密封结构，其特征在于：所述环形密封仓(12)内部位于环形板(33)内外两侧均固定安装有一个外密封垫(13)，所述环形板(33)外环壁固定连接有一个内密封垫(34)。

3.如权利要求2所述的腐乳发酵罐的密封结构，其特征在于：所述顶盖(3)远离铰链(6)的一端一体成型有一个呈l形的限位...

【专利技术属性】
技术研发人员：王娅宸，
申请(专利权)人：云南牟定龙兴坊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：