【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶加工设备,具体为一种茶叶加工用萎凋装置。
技术介绍
1、茶叶在加工制备过程中、往往需要进行萎凋处理,通过萎凋,一方面可以蒸发茶叶部分水分,降低茶叶细胞的张力,使叶梗由脆变软,增加芽叶的韧性,另一方面可以通过水分的散失引起茶梢中的内含物质的一系列化学变化,用于形成茶叶色、香、味的特定品质,整个萎凋过程中鲜叶所含酶类物质的活性增强,促使淀粉、蛋白质和不溶性原果胶等鲜叶成分发生分解、转化,生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果胶等有利于成茶品质的有效物质,多酚类物质也程度不同地氧化,这个过程中,往往需要用到茶叶加工用萎凋装置进行辅助,然而,它实际运行时还是存在一些缺陷。
2、茶叶加工用萎凋装置往往需要人工将茶叶摊铺在萎凋槽上、利用自然风进行缓慢萎凋处理,这导致装置萎凋效率低下、不易调控温度较低的热风自动化均匀导向茶叶来实现萎凋处理,其次,它也不易对茶叶进行自动化摊铺处理、这导致装置浪费了人力资源、实用性低下、不宜长期推广。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种茶叶加工用萎凋
...【技术保护点】
1.一种茶叶加工用萎凋装置,其特征在于,包括萎凋用机体(1)和调温壳体(15),所述萎凋用机体(1)内部的顶端滑动连接有茶叶放置座(10),所述茶叶放置座(10)的一端安装有风机(7),所述茶叶放置座(10)下方的萎凋用机体(1)内部焊接有导气板(24),所述导气板(24)的顶部均匀设置有吹气管(11),所述吹气管(11)上安装有流量控制阀(12),所述调温壳体(15)连接于导气板(24)和风机(7)之间,所述调温壳体(15)和导气板(24)之间安装有电磁阀(14),所述调温壳体(15)的内部从下到上依次固定有水冷板(18)和PTC电热丝(20),所述调温壳体(15)
...【技术特征摘要】
1.一种茶叶加工用萎凋装置,其特征在于,包括萎凋用机体(1)和调温壳体(15),所述萎凋用机体(1)内部的顶端滑动连接有茶叶放置座(10),所述茶叶放置座(10)的一端安装有风机(7),所述茶叶放置座(10)下方的萎凋用机体(1)内部焊接有导气板(24),所述导气板(24)的顶部均匀设置有吹气管(11),所述吹气管(11)上安装有流量控制阀(12),所述调温壳体(15)连接于导气板(24)和风机(7)之间,所述调温壳体(15)和导气板(24)之间安装有电磁阀(14),所述调温壳体(15)的内部从下到上依次固定有水冷板(18)和ptc电热丝(20),所述调温壳体(15)内部的一端安装有温度传感器(17),所述水冷板(18)的一侧均匀设置有导水螺纹管件(19),所述萎凋用机体(1)的两侧皆焊接有驱动机壳(2),所述驱动机壳(2)上安装有伺服电机(3)、螺母座(13)和丝杆(16),相邻的所述螺母座(13)之间焊接有连接架(23),所述连接架(23)的内部安装有茶叶铺平刷(22)。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶加工用萎凋装置,其特征在于:所述萎凋用机体(1)底部的两侧皆均匀连接有脚轮(6)。
3.根据权利要求1所述的一种茶叶加...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪宗新,陈永胜,
申请(专利权)人:湖北小稀藤茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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