【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及腊肉熏制领域，特别是一种双层门环保型腊肉分区熏制箱。
技术介绍
1、腊肉熏制是中国传统的肉类加工方式，尤其在西南地区腊肉熏制更是每个家庭春节前的必要环节。然而传统的腊肉熏制过程中会使用大量的烟熏，这会对环境造成不良影响。尤其是近年来随着城市的快速发展，城区腊肉熏制和环节保护的矛盾日益突出，因此，既能进行腊肉熏制又能对烟雾等污染物进行处理的熏制箱被广泛应用于城区的腊肉熏制。
2、现有腊肉熏制通过在熏制箱上安装烟雾净化器对排出的烟雾进行净化，降低了烟雾等污染物对环境的污染，但现有熏制箱均为箱体、箱门和燃料填料门的设置，在腊肉取放或对腊肉取出进行熏制情况查看以及燃料填放时，需要打开箱门或燃料填料门，此时，大量的烟雾就会进入到环境中对环境造成污染。
技术实现思路
1、本专利技术的目的就是提供一种双层门环保型腊肉分区熏制箱。用于解决现有熏制箱在腊肉取放或对腊肉取出进行熏制情况查看以及燃料填放时，需要打开箱门或燃料填料门，此时，大量的烟雾就会进入到环境中对环境造成污染的问题。
2、一本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，包括熏制箱(1)，所述熏制箱(1)内设置有烟雾发生室(2)，其特征在于，包括按矩形阵列设置在所述熏制箱(1)侧壁上的若干双层门(3)；
2.根据权利要求1所述的一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，其特征在于，所述烟雾发生室(2)一侧的熏制箱(1)上还设置有双层燃料填放门(4)。
3.根据权利要求2所述的一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，其特征在于，所述烟雾发生室(2)上方的熏制箱(1)内还设置有分别与若干所述双层门(3)对应的若干悬挂组件。
4.根据权利要求3所述的一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，其特征...
【技术特征摘要】
1.一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，包括熏制箱(1)，所述熏制箱(1)内设置有烟雾发生室(2)，其特征在于，包括按矩形阵列设置在所述熏制箱(1)侧壁上的若干双层门(3)；
2.根据权利要求1所述的一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，其特征在于，所述烟雾发生室(2)一侧的熏制箱(1)上还设置有双层燃料填放门(4)。
3.根据权利要求2所述的一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，其特征在于，所述烟雾发生室(2)上方的熏制箱(1)内还设置有分别与若干所述双层门(3)对应的若干悬挂组件。
4.根据权利要求3所述的一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，其特征在于，所述悬挂组件为滑动悬挂架(6)，所述滑动悬挂架(6)包括横跨设置在所述熏制箱(1)前后端之间的刚性滑槽管(601)，以及沿所述刚性滑槽管(601)滑动用于悬挂腊肉的滑动模块。
5.根据权利要求4所述的一种双层门环保型腊肉分区熏制箱，其特征在于，所述滑动模块...
【专利技术属性】
技术研发人员：伍官文，
申请(专利权)人：重庆市龙唐环保工程服务有限公司，
类型：新型
国别省市：
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